秋季吃什么水果可以降火
秋季吃什么水果可以降火
秋季上火是常见的事情，那么秋季上火吃什么水果好?以下是由学习啦小编整理关于秋季降火的水果内容，希望大家喜欢!
秋季吃什么水果可以降火
1、橄榄
学习啦在线学习网 橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。橄榄可以起到清肺的效果，对于降火气有很好的疗效，所以咽喉肿痛时可以适当食用一些橄榄。色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜，食用前要用水洗净。市售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。
2、柚子
柚子具有清热下火的功效，尤其是在北方干燥的天气，如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题，起到一个清热解毒，去火气，助排便，美容养颜等多种养生功效。柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。
3、石榴
学习啦在线学习网 石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效地抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于咽喉燥渴很有疗效。秋季人们感觉口鼻咽喉干燥时，吃些石榴，能达到生津润燥的效果。石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口;石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食。
4、柿子
柿子味甘涩，性寒，其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。吃柿子可以起到养肺护胃，清除燥火的作用，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。不过，空腹食用柿子容易患胃柿石症，所以最好在饭后再食用，尽量少食柿皮。由于柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，虽然柿子脱涩时，可以脱去一些鞣酸，但是不可能脱尽，因此，柿子如果带皮吃，鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质生成沉淀，则很有可能患上胃柿石，此外，柿子皮中的单宁含量也偏高，因此，吃柿子皮不易消化。
5、荸荠
荸荠就是清热去火的“良药”，荸荠营养丰富，汁多味甜，自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果，据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。荸荠不宜生吃，因为荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮透后方可食用。
6、杨桃
清热利咽、生津消烦。对上呼吸道炎症有很好的疗效，可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。将杨桃清洗干净，横着切成五角星形状，直接生吃，就有清凉降火的作用。杨桃每次食用1～2个即可，不可过量。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。
7、梨
学习啦在线学习网 眼下正是各种梨子上市的季节，而梨是公认的具有清热降火，滋阴润肺，清心的水果之一了。而且酸甜可口，多汁，多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维，可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥，喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成“秋梨膏”，可治疗肺热咳嗽。虽然梨是缓解秋燥的“良药”，但吃蟹时最好和梨暂时保持距离，特别是脾胃虚寒者更应格外注意。这是因为梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。
8、猕猴桃
学习啦在线学习网 猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。猕猴桃虽然营养丰富，但性寒，并不是每一个人都合适，脾胃虚寒者应慎食，腹泻者不宜食用，先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外，猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。
9、苹果
学习啦在线学习网 苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。
10、甘蔗
归肺、胃经，味甘而性凉的青皮甘蔗，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖水，清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。
秋季降火食谱
1、海带炖老鸭子汤
学习啦在线学习网 准备材料包括老鸭子、海带、葱、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先将鸭子的肉切下来，只用鸭架，然后切碎。海带清洗干净，切成片状。取干净的汤锅，烧开开水，将鸭架放进去焯一下，捞起来，备用。锅子放油，烧热之后，加入葱姜蒜，一起爆香，然后将鸭架加入翻炒一下，放料酒和花椒一起炒。往锅子里加入适量的清水，淹过鸭架，放入海带，加上鸡精和盐，大火煮开之后，转成小火，炖煮到海带变软之后，就可以喝汤了。
2、莲藕排骨汤
材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
3、雪梨银耳羹
材料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
学习啦在线学习网 制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放入梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
4、红白果仁汤
材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。
做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。
功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效;常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。
学习啦在线学习网 5、白果菊梨淡奶汤
用料与制法：淡牛奶适量，白果30g，白菊花4朵，雪梨4个，蜜糖适量。白果去壳，热水烫去衣，去心。白菊花洗净，摘花办用。雪梨削皮，取梨肉，切粒。把白果、雪梨放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至白果熟烂，入菊花瓣、牛奶煮沸，加蜜糖调味，即可饮用。
功用：润容白面，洁肤除斑。肠胃湿滞、食滞之大便溏薄者不能食用。蜜糖不能同煮，以免高温破坏其营养成分。用白糖代蜜糖亦可。
秋季上火饮食注意事项
学习啦在线学习网 1、多吃新鲜的水果和蔬菜
学习啦在线学习网 秋季气候干燥，人体容易缺水，所以日常要做好补充水分的工作。日常饮食应该多吃一些新鲜的绿叶蔬菜，含水量较多的食物，例如黄瓜、胡萝卜、生菜等。胡萝卜不但可以给人体补充维生素D，同时还可以避免口唇干裂等症状的出现。
学习啦在线学习网 新鲜的当季水果也要多吃，例如雪梨、橙子、苹果等，补充人体所需的矿物质和其他营养素，雪梨是秋季预防秋燥的一个不能缺少的食物。另外喜欢喝茶的人，秋季还可以多喝绿茶，有清火的功效。
除了日常的饮食调养之外，如果上火问题持续的话，还可以适当的饮用一些口服类的清凉冲剂，例如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等，可以有效的达到清火的功效。但是需要注意一定要严格的遵守包装袋上的服用指示，最好不要过量服用。
2、多喝水
学习啦在线学习网 很多人认为秋季气候并没有夏季般的炎热，人体出汗少，所以日常的饮水量有所减少也没有很大的关系。这样的想法是非常错误的，秋季人体出汗少，但是气候干燥，不及时的补充足量的水分，人体容易缺水，导致干燥、上火等的问题。所以秋季要预防上火，或者已经上火了，都应该多喝水。以白开水为佳，也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用，每天以8杯水为基本饮水量。
3、杜绝辛辣刺激性食物
秋季的饮食还应该主要尽量减少辛辣刺激性的食物，特别是已经有上火症状的人，更加要杜绝，以免导致上火问题更严重。抽烟、喝酒、熬夜等不良的生活习惯也应该改掉，容易导致上火。
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