明目护眼的五种食物
学习啦在线学习网 视力不好、眼睛模糊等问题已经越来越普遍了,那么女性该吃哪些食物保护眼睛呢?以下是由学习啦小编整理关于女人保护眼睛的食物内容,希望大家喜欢!
女人吃什么保护眼睛
1、蓝莓
具有“世界水果之王”的美称,国际粮农组织将其列为五大健康食品之一,可见其强大的养生保健功效。而且更为重要的蓝莓中还含有丰富的营养元素、维生素、氨基酸、各种矿物质等成份对促进眼部的血液循环均具有很大的帮助,另外蓝莓中丰富的各种维生素有利于预防脑神经衰老,提高人的记忆力,因此特别适用久对电脑的人经常食用。
2、猕猴桃
猕猴桃具有“维C之王”的美称。而维生素具有缓解氧气、光线对人体的刺激的作用。对预防白内障的产生也有一定的好处。特别是对于长期面对电脑的人更宜多吃猕猴桃。
3、苹果
苹果具有百果之王的美称,而其中丰富的微量元素硒、维生素A等营养成份也具有保护视力的功效。通过研究科学家们发现当出现视物模糊的情况下适当食用苹果具有保护视力的功效。
4、橘子
学习啦在线学习网 眼下正是橘子上市的季节,橘子除了具有丰富的维生素C有助于美容之外,其还具有解毒、提高免疫力,保护眼睛等强大的养生保健功效。
5、柳橙
柳橙中含有丰富的维他命c,具有修护细腻,提高眼睛微血管韧性的作用。除此之外老年人多吃还有利于预防白内障、黄斑部疾病的发生。
6、甘蔗
甘蔗除了具补血的功效之外,其还具有退烧、止吐、助消化、保护视力等功效。
7、香蕉
香蕉中含有丰富的镁、胡萝卜素这些元素都有利于保护眼睛。特别是对于喜欢高盐饮食的人日常更应该适当多吃香蕉。香蕉中丰富的钾元素有利于机体排出多余的盐份,从而避免由于食盐过多而引起的眼睛红肿,更有利于缓解眼疲劳。特别是在熬夜加班之后,来根香蕉更有利于身心健康。
8、胡萝卜
胡萝卜中含有天然的维生素A,胡萝卜素本身就具有护眼的功效了。研究发现常吃胡萝卜有利于预防夜盲症。
9、圣女果
圣女果具有维生素仓库的美称,其中含有各种维生素,特别是维生素A的含量更是基于各种水果之首,此外,维生素C,维生素p的含量也非常丰富,除此之外丰富的脱氧核糖核酸等营养成份对促进人体健康也有很大的保健功效。
10、西兰花
学习啦在线学习网 西兰花中含有丰富的黄体素、玉米黄质等营养素具有保护视力,预防白内障等功效。
明目护眼的五种食物推荐
1、多吃菠菜眼睛“亮”
学习啦在线学习网 眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜是深绿色叶菜中的一种,含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。
而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。人们都了解,缺钙的人眼球弹性差,眼轴容易拉长。研究人员还表示,每天大米饭、炒肉、红烧鱼加甜饮料、甜点的生活,会使人体中的钙流失严重。如果能少吃点肉,多吃点菠菜,就能弥补这一缺憾,对提高眼球肌肉弹性大大有利。
学习啦在线学习网 2、眼睛干涩吃荠菜
荠菜别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气,和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒,治疮疖,赤眼”。荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,钙、铁含量也较高。与春天常见蔬菜相比,荠菜的草酸含量相对较低,所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
办公室白领易发生干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多吃荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉,脾胃虚弱者不宜食用,尤其是大便不成形、经常便溏者。
荠菜食疗方法学习啦在线学习网很多,可炒,可煮,可炖,可作馅等,均鲜嫩可口、风味独特。
3、眼睛疲劳吃甘薯
人到了一定的年龄,眼睛就会容易疲劳,有时会感到疼痛、睁不开眼,视力出现衰退。“眼睛是内脏的镜子”,眼睛出现故障是内脏,特别是肝脏、肾脏衰退和老化的信号。因此,要提高眼睛的机能,先决条件是使内脏机能能得到恢复。
学习啦在线学习网 为了增强肝脏和肾脏和机能,除了注意防止过量饮酒和过度疲劳之外,还可以通过摄取有益的食物来加以解决。这里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。甘薯也可以有效地治疗肝炎和黄疸也有一定的帮助。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。最近食品专家开发出的一种紫色的甘薯新品种,含有大量能保持眼睛健康和提高视力的色素花青素苷。
学习啦在线学习网 食用甘薯的方法是多种多样的,可直接将其烧煮吃,或制作成干点吃,甘薯粉则可溶解于牛奶或豆奶中饮服。
4、蛋黄越黄对眼睛健康越好
学习啦在线学习网 蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。蛋由蛋壳、蛋黄、蛋白和蛋系带等部分所组成,分别具有不同的营养价值,其中蛋黄营养价值最高的。有些人不喜欢吃蛋黄,特别是肥胖的人或是正在减肥的人,他们担心吃了蛋黄后会发胖。还有蛋中含有较高的胆固醇,它被认为可能会使血脂增高,导致血管硬化,所以一般人皆知晓,也担心吃了蛋黄增加胆固醇,因此只吃蛋清不吃黄。会有这种顾虑的原因,是因为他们不知道蛋黄中含有丰富的营养。其中蛋黄的成分中有两种营养是要特别提到的,那就是叶黄素和玉米黄素。
关心眼睛的人们可要注意了,叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系。叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用,特别有保护眼睛的作用。人眼的成像部位是视网膜,而视网膜有一个“黄斑”,里面的黄色营养来源,就是叶黄素和玉米黄素。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。
蛋黄中颜色为深黄色的,正是叶黄素和玉米黄素的来源。蛋黄中的脂溶性黄色物质当中,有1/3以上来自于这两种成分,而且非常容易被人体吸收。因此,对于正常的蛋,蛋黄的颜色越黄,对眼睛健康越有好处。虽然有冠心病、高血压、高血脂、高胆固醇等疾病的人,不宜多吃蛋。但是适当食用一点也没有什么大碍的。专家建议,在吃蛋的同时,并多吃蔬菜水果,这样能避免胆固醇过高同时还保护了眼睛。
5、经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米
由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候,出现了黄斑变性、视力下降,甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,白玉米中却没有。所以,出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人,应多吃一些黄色的玉米。
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