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老年人吃什么食物提高记忆力

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老年人吃什么食物提高记忆力

  大脑功能减退会影响人的记忆力,人上了年纪就容易健忘。那么老年人可以选择吃什么食物来提高记忆力呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。

  老年人提高记忆力的食物

  1、土豆

学习啦在线学习网   土豆为碱性食物,其中碱性食物对改善大脑功能有一定作用。

  2、菠萝

学习啦在线学习网   菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。

  3、海带

学习啦在线学习网   海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

  4、香蕉

  香蕉中还含有许多的钾、磷等矿物质,可以帮助维护大脑的健康。因此,经常食用一些香蕉能够起到很好的益智补脑的作用。

  5、鸡蛋

学习啦在线学习网   鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

  6、芝麻

学习啦在线学习网   将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

  7、鱼肉

学习啦在线学习网   鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

  8、玉米

学习啦在线学习网   玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

  9、葵花子

学习啦在线学习网   丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

  10、核桃

  核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

  中国素有以形补形的说法,核桃仁形似大脑,能够帮助老年人补充所需营养,提高记忆力,缓解健忘的症状。

  老年人提高记忆力的方法

  1、通过联想记人名:上了年纪的老年人,经常会忘记人的名字。其实有些名字可以让你联想到某些特定的图像,也可以通过谐音等增强记忆。

  2、反复记人名:老人和别人谈话的时候,要及时重复一遍别人的名字,这对帮助记忆很有利。如果对方的名字不好记,你也可以让对方把名字写下来。分手时反复念叨对方的名字,这样就会记住了。

  3、面部特征帮助记忆:如果怕记不住对方的名字,你可以记住对方的面孔,记住对方面部的某些特征,比如小鼻子、大耳朵、深皱纹、特殊发型等。如果你记住了对方的面部特征,就会想起这个人的名字了。

  4、拆分归类记数字:老年人对数字的记忆也很难。专家提示,要想记住3、8、2、7四个数很难,如果将单个数记成三十八或二十七就容易了。这种分组记忆法对记手机号也很好用。

  5、边做边说记得牢:有些老年人经常忘记吃药或锁门,这让他们很苦恼,最好的方法就是,做事的时候一边做一边大声的说出来,比如,我已经吃过药了,我正在锁门等等。

  6、多吃益脑食物:有益于心脏的食物,对大脑也特别有益。比如坚果、全谷食物、蓝莓、深海鱼油、西兰花等。经常食用这些食物,特别有益于大脑的健康,对增强老年记忆力也很有帮助。
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2004099