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儿童饮食注意事项

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儿童饮食注意事项

  饮食对于儿童健康有着很大的影响,所以很多妈妈们都很了解适合儿童食用的食物,但是对于儿童不适合吃的食物,你知道多少呢?今天学习啦小编就为大家介绍下儿童饮食中的“八戒”原则,妈妈们一定加以注意哦!

  儿童饮食应该注意什么

  (1)戒多嚼泡泡糖

学习啦在线学习网   泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂,均有一定毒性,吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低,但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。

  (2)戒饮可乐型饮料

学习啦在线学习网   对于儿童不能多喝可乐这一点,很多家长应该已经有所了解了,但是对于可乐性的饮料恐怕还不是很熟悉吧!可乐型饮料就是指和可乐一样含有咖啡因的饮料,会对儿童的记忆力造成损伤,还会导致儿童多动症的问题,所以需要加以避免哦!

  (3)戒多吃酸梅粉

  酸梅粉(精)长时期多食后,会使胃中的酸含量明显增高,儿童的胃黏膜会被腐蚀,易发生胃、十二指肠溃疡。

  (4)戒多吃糖

  糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱减性,吃糖过多,就要消耗人体里的硷性物质钙,天长日久会影响儿童的骨骼发育。

学习啦在线学习网   (5)戒多吃鸡蛋

  鸡蛋虽然是一种营养丰富的食物,但是吃的太多的话,对于健康是没有好处的哦!尤其是对于儿童来说,因为肠胃消化能力较弱,如果吃鸡蛋太多,不仅不能补充营养,还会导致肠胃出现健康问题,最终导致儿童出现健康问题哦!

  (6)戒多吃罐头食品

  罐头食品加工时都要加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低,因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担,甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。

学习啦在线学习网   (7)戒多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药

  鱼油主要成分是维生素D和维生素A,如过多食用,会造成小儿维生素D、A中毒;维生素D过量会增加机体对钙的吸收,同时造成高钙血症,使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着,表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。

学习啦在线学习网   (8)戒吃加人参的食品

  人参有促进性激素分泌的作用,儿童吃了可能导致性早熟,严重者影响儿童的正常发育。

  冬季宝宝营养食谱

  一、茶树菇栗子煲牛柳

学习啦在线学习网   主料:牛肉、栗子(去壳、皮)、洗净的茶树菇。

学习啦在线学习网   辅料:蒜片、甜椒丝等。

  制作步骤:

学习啦在线学习网   1.牛胸肉按纹理斜切成牛柳,用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆,待用。

  2.起油锅将牛肉滑油断生,取出滤油。

学习啦在线学习网   3.另起油锅,下蒜片、甜椒丝爆香,然后放茶树菇和栗子进去翻炒,加酱油、砂糖,稍许蚝油,再加料酒和鲜汤少许,煮开后,放入牛柳,转小火盖上锅盖焖烧入味,然后转大火收干汤汁即可。

学习啦在线学习网   特色:牛柳鲜嫩滑口,栗子被烧得粉粉甜甜的,很适合孩子的口味。

  营养点评

  茶树菇富含人体所需的多种氨基酸和十多种矿物质、微量元素,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对孩子的生长发育有益。

  冬季宝宝营养食谱二、蔬菜浓汤

  材料:土豆1/8个,西红柿1/4个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1小块,红萝卜1/8条,盐少许。

  制作方法:

  将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。

学习啦在线学习网   西红柿洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。

  将油锅热好后,先炒洋葱和胡萝卜,再放入其它材料,用小火煨炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可食用。

  营养提示:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,能够提供儿童充分的营养素。

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