学习啦 > 知识大全 > 知识百科 > 健康养生知识 > 广州好吃的饼店

广州好吃的饼店

时间: 树源981 分享

广州好吃的饼店

  记得以前细细个,放学后觉得肚饿都会走去屋企附近的饼店买个蛋挞或者酥饼食下,毫不起眼的小店不知不觉就已经陪伴至今。下面学习啦小编就给大家介绍广州好吃的饼店,一起来看看吧!

  广州好吃的饼店推荐1、赞记

  地址: 同福东路632号(芬芳甜品斜对面)

  赞记以前在同福路是一家小铺,

  现在重新装修后,店面也大了很多,

学习啦在线学习网   而且品种的选择也丰富了不少,

  在广州有3家分店,开了起码有20年,

学习啦在线学习网   也算是一家老字号饼店了。

  这里传统的糕点更加之多,

学习啦在线学习网   新式、旧式的都有,琳琅满目,

学习啦在线学习网   来到都不知道吃什么好!

学习啦在线学习网   而这里叫龙凤礼饼,那这里的嫁女饼也是不少的。

学习啦在线学习网   广州人嫁女,嫁女饼是重要的意头物,嫁女饼,也叫绫酥。

  绫酥有黄、白、红、橙四色之分:黄绫以豆蓉做馅;

  白绫以爽糖或五仁做馅;红绫最讲究也最贵,

  以莲蓉做馅,也有用冬蓉的;橙绫则有豆沙或椰丝做馅。

学习啦在线学习网   有些绫酥中还可加入蛋黄,彰显高贵。

  其实每一种嫁女饼都有其含义,如果你需要,

  这里的店员会详细的跟你介绍,更会根据你的需求,

  给你推荐适合的礼饼。而在赞记,

学习啦在线学习网   还见到了咸马仔和甜马仔,其实就是萨其马,

  但咸马仔比较少见,味道不错,

学习啦在线学习网   有兴趣的朋友可以试试哈~

学习啦在线学习网   棋子饼-迷你版的月饼,哈哈~

  新鲜出炉的蛋挞,很快就卖完了...

学习啦在线学习网   有时候想买广州的特产,

学习啦在线学习网   可以来这里买几盒不同的传统礼饼,现在都有包装,

  送人也比较好看。

  小编买了一盒蛋卷,拿回公司马上就被秒杀了...

  除了传统的糕点,这里也有不少新派包点,

  好像榴莲奶酪蛋糕、手撕面包、抹茶包等等。

  广州好吃的饼店推荐2、成珠食品

  地址: 南华中路209号(近海潼寺)

  吃了那么多年的鸡仔饼,

  相信不少年轻一辈都不知道原来它真名叫“小凤饼”,

  而成珠小凤饼就是鸡仔饼的始创,

  跟我们平常吃的也有一点不同。

  以前成珠是一家茶楼,

  可以说是广州市的老字号茶楼,

  至今已经有200年历史了,后来因为经营问题,

学习啦在线学习网   茶楼已经没有了,但幸好小凤饼得以保存下来。

  关于小凤饼,何时始创,流传着还是有几个不同的故事,

学习啦在线学习网   但因外形酷似小鸡,故取名为“小凤”。

  而小凤饼和鸡仔饼最大的不同在于用料,

  小凤饼一直坚持采用成本较高的榄仁、潮州粉作为用料,

学习啦在线学习网   而一般的鸡仔饼则采用花生和面粉。

  小凤饼25元/袋,完全是无添加剂的手工食品,

  也因为是纯手工制作,每天仅能生产400包,

学习啦在线学习网   而去年更是入选了海珠区第一批区级非物质文化遗产名录。

  虽然成了“非遗”产品,

学习啦在线学习网   但现在购买小凤饼的都是上了年纪的老广居多。

学习啦在线学习网   吃起来的确跟普通的鸡仔饼有很大不同,

学习啦在线学习网   首先外形就已经不一样,小凤饼更加甘香酥脆、

学习啦在线学习网   油润干洁、十分可口,而且比较薄脆,

学习啦在线学习网   可以说是香而不腻。除了小凤饼,

  这里还有牛耳朵、小桃酥等等,

学习啦在线学习网   而到了中秋,还有月饼购买。

学习啦在线学习网   小编去的时候,门面比较冷清,

学习啦在线学习网   虽然是承载着小凤饼263年的历史,

学习啦在线学习网   但这家店看起来真的一点都不起眼,

学习啦在线学习网   反而有点落寞的感觉。

  要做百年品牌的老字号确实不易,

  特别是现在竞争大、一不小心就很容易被淘汰,

学习啦在线学习网   希望成珠的小凤饼能一直传承下去。

  广州好吃的饼店推荐3、嘉乐蛋挞王

学习啦在线学习网   地址:荔湾路67号之3(荔湾体育馆斜对面)

学习啦在线学习网   荔湾区的一家老字号蛋挞店,

  虽然店面超级小,但光顾的吃货却超级多。

  蛋挞新鲜出炉,皮薄馅靓,而且蛋奶味十足,

学习啦在线学习网   又香又滑,重点是价格也不是很贵,2元/只。

  这里的蛋挞有几款味道,咸味蔬菜蛋挞挺特别,

  因为甜的很容易腻,而咸味反而有开胃的感觉,

  有胡萝卜丝、青豆等,咸味不会很重,咸的2.5元/只,

学习啦在线学习网   这里的蛋挞还是蛮大一只,吃1、2个就饱了。

  除了蛋挞,还有很多传统的糕点,

  鹅油酥、萨其马、马蹄糕等等,价格绝对是街坊价。

  好像这个酥皮包,很大一只,

  才两块钱,真的是良心价呀!

学习啦在线学习网   虽然招牌不明显,但其实很容易找,

  就在车站后面,而且龙津西路也有一家,

  虽然物价上涨快,但这里的价格并没有上涨很多,

  而且出品还是保持着水准,还是挺难得的。

  广州好吃的饼店推荐4、佳胜饼屋

学习啦在线学习网   地址: 光孝路74号

  在光孝寺附近的一家老字号饼屋,

  开了很多年,

  以前小编很喜欢吃他们家的提子核桃酥跟蝴蝶酥,

  每次经过,都有不少人在排队购买。

学习啦在线学习网   各式各类的传统饼点这里都会有,

  这里最多人购买的应该就是核桃酥跟鸡仔饼,

  每次新鲜出炉都会让一众街坊、

  吃货排队购买,还有油角等等。

  蝴蝶酥跟核桃酥,可惜提子核桃酥每次去都没有,

学习啦在线学习网   香脆松化,料足,价格也非常实在。

  还有西洋蛋糕,也是十分喜爱的,

  现在很多面包店都有没有了,

  这里还有得卖,3元/个。

  香蕉糕、鲍鱼酥...小编去的时候碰巧是下课下班的时间,

  有些父母拉着小朋友,买一两块糕点填肚子,

  有多少人的成长中,

  这些不起眼的饼店陪着他们长大,真的好怀念。

  虽然价格比以前升了蛮多,

学习啦在线学习网   但胜在味道一如既往的好。

猜你感兴趣:

1.广州天河吃饭好去处

2.广州好吃的饺子店

3.广州聚餐吃饭好去处

4.广州好吃的榴莲美食店

5.中国最受欢迎的十大美食

2826551