桂林好吃的粽子店
桂林好吃的粽子店
经过多年的演化,很多地方都有了独具特色的粽子。在桂林,除了板栗粽、豆子粽、三角粽、凉粽等本地粽子,都安灰水粽、环江旱黑糯粽、南宁枕头粽等外来粽子也颇受欢迎。下面学习啦小编就给大家介绍桂林好吃的粽子店。
桂林好吃的粽子店推荐:粽子大王
地址:太平路8号
学习啦在线学习网 这个粽子店是个老字号了,桂林人都知道啦,价格不贵,味道相当好,每天都很多人排队去买,很新鲜,当早点刚刚好。老板还会主动的问你 ,要不要去皮(就是剥开)。然后用袋子给你装好,不用自己动手弄到满手的糯米了。
桂林好吃的粽子店推荐:八仙粽子店
地址:抗战路
一直都喜欢去吃,后来搬走了,寻问了好久才知道搬走的位置!现在店在抗战路(佰宫精品酒店往前走一点就到了)
小编很喜欢这家的酸辣粉,每次去都是一碗粉+一根粽子
桂林好吃的粽子店推荐:黄阿姨粽子店
地址:鸾东市场
学习啦在线学习网 位于鸾东市场,她家的都安灰水粽蛮出名的!每年端午的时候,要包出上万根棕子。
学习啦在线学习网 老板娘是宜州人,据说是宜州做法以,以前没成圩成行时,我吃过她包的棕子,味道真是好极了,后来包出名后,感觉大批量生产不如以前着作坊式的好吃了。
学习啦在线学习网 都安灰水粽外型秀气,糯米扎实有嚼头。
灰水粽的特色是用来自都安山林中的几种树叶烧成灰后,泡水过滤,再用灰水浸泡白糯米至晶莹透亮的黑色。
这样的灰水代替了传统粽子常用的碱水,使粽子更好消化、不胀气。所以除了普通食客外,肠胃不好的人也相当青睐灰水粽。
桂林好吃的粽子店推荐:环江旱黑糯粽
地址:各大超市
学习啦在线学习网 瞄准中高端粽子的环江旱黑糯粽的特色,则是全部选用来自环江毛南族自治县出产的旱黑糯。这种糯米颜色紫黑透亮,营养价值也比普通白糯更丰富。旱黑糯包出的粽子,口感脆、香、糯,现在也进入桂林各大超市。
桂林好吃的粽子店推荐:南宁粽子
地址:会仙路红绿灯往屏风方向
就是在师大对面这段路上,写有南宁粽的招牌的南宁粽子,吃货群友说路过那都会买上几个,味道还不错!
桂林好吃的粽子店推荐:民主路大叔粽子
学习啦在线学习网 地址:民主路工行建行门口
经常有个50多的壮实男士,听口音灌阳人。他用单车拉起来卖的粽子是传统的灰水做的。太好吃了。每次我都买十来个放冰箱里冻倒。好好吃!!
桂林好吃的粽子店推荐:妈妈包的粽子
桂林吃货家,自产自销!
吃了这么多,还是觉得自家包的最好吃!就是好吃,不解释!!!
自家包,就可以好多的板粟和好多的花生豆子,吃到中间还可以吃到自家腌制的腊肉(没有腊肉的话就会有新鲜的排骨,排骨是先用料炒过的,很香很香),米里面还加了碱,色香味俱全,而且妈妈包的粽子特别结实,越包得结实的粽子吃起来就越香。
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