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喝咖啡保健功效

时间: 佩珊807 分享

喝咖啡保健功效

  咖啡是用经过烘培的咖啡豆制作的饮料,与可可、茶同为流行于世界的三大饮品。虽然咖啡并非产自中国本土,却仍受到了大批中国消费者的喜爱。下面是学习啦小编给大家分享的咖啡保健功效,仅供参考。

  说到咖啡,我们的第一反应就是提神,但其实除了提神,咖啡还有很多其它保健作用。研究发现,咖啡因具有产热作用,3-4杯咖啡能够产生约10%的热量。对于低血压和体温低的人来说,早晨喝一杯咖啡是在身体里放置温暖开关的明智做法,但需要注意的是最好喝热咖啡。

  此外,咖啡因在临床医疗上也常作为药物来使用,如感冒药中就有咖啡因成分用于辅助镇痛。但在进行自我保健的时候,咖啡中的咖啡因能够帮你预防偏头痛。

  咖啡的养生功能

学习啦在线学习网   醒脑——性味辛香芳醇,极易通过脑血屏障刺激中枢神经,促进脑部活动,使头脑较为清醒,反应灵敏,注意力集中,提高工作效率,并可刺激大脑皮层,促进感觉判断并增强记忆力。

学习啦在线学习网   强筋骨、利腰膝——能使肌肉自由收缩,增加肌腱力量,降低运动阀,增加身体的灵敏度,提高运动功能。

  开胃助食——刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进消化、防止胃胀。

  消脂消积——加速脂肪分解,加速身体新陈代谢率,增加热能消耗,有助减脂紧肤,另外使用咖啡粉洗澡是一种极好的温热疗法,有助瘦身减肥。

学习啦在线学习网   利窍除湿——促进肾脏机能,排出体内多余的纳离子,提高排尿量,改善腹胀水肿,有助减重瘦身。

  活血化瘀——咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的作用。

  愉悦心情——适量常饮咖啡会令人精神兴奋,心情愉快,抛开烦恼、忧郁、纾解压力,放松身心。

  止痛——对于失眠带来的头痛,或是太阳穴侧因血管收缩引起的疼痛,这些病理性因素所引起的疼痛,都可以用咖啡来缓解,推荐在早上或是中午饮用。

  喝咖啡注意这几个技巧

学习啦在线学习网   10g咖啡粉用50ml水来泡最美味

  咖啡中含有的多酚类物质在生豆中最多,在烘焙的过程中有一定减少。但烘焙虽然会减少绿原酸,但也会合成一些化合物,其多酚类物质和抗氧化的能力没有变化。

  如何才能在泡咖啡的过程中将咖啡的有效成分最大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10g咖啡粉即可,这样能够利用大约99%的有效成分,而且这样泡的咖啡比例正好,也特别美味。

  喝咖啡要选对时间

学习啦在线学习网   当人因为运动或脑力劳动感到疲倦时,腺苷会作为能量代谢的产物逐渐囤积在大脑中,让人产生疲劳感。这时如果饮用咖啡,那么咖啡因会在大脑中代替腺苷附着于腺苷受体上,让人感受不到疲劳,进而预防困倦。

  睡午觉之后饮用咖啡的话,在20-30分钟后即可获得良好的精神状态。人体在晚上睡觉的时候会分泌褪黑激素来抵抗衰老因子活性氧,白天则可以通过咖啡中的多酚来抵抗,达到抗衰老的效果。

  但需要注意的是,咖啡因会刺激胃酸的过多分泌,因此胃酸过多的人应当少喝咖啡,更要注意不要在空腹时喝咖啡。

学习啦在线学习网   咖啡加点牛奶更健康

  喜欢喝咖啡的人往往也喜欢咖啡中所带有的苦味和酸味,但黑咖啡却让人觉得有些头疼,这时候,可以放牛奶和砂糖,改善口感还不会影响健康属性。

学习啦在线学习网   专业人士指出,咖啡中加入砂糖或牛奶不会影响多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不会影响血糖,也不会妨碍咖啡燃脂的效果。另外,如果咖啡里加入少量牛奶,能够使人体吸收咖啡因的速度变慢。咖啡因的急速吸收容易刺激胃酸的过多分泌,造成烧心等症状,因此儿童或者胃酸过多的人喝咖啡,最好加一点牛奶。

  喝咖啡别喝太多

学习啦在线学习网   咖啡因由于具有医疗作用,如果血液中咖啡因浓度急剧上升则有可能刺激中枢神经系统,造成晕眩、心跳加快、兴奋、不安等精神症状。咖啡因在血液中的浓度如果超过40微克/毫升,则不论什么人都有可能出现心律失常、痉挛等症状。

  如果连续喝10杯以上,则有可能出现其他的副作用。由于咖啡因能在人体内残留5小时左右,因此喝咖啡要注意不要连续饮用。


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