吃什么能吃饱又不胖
吃什么能吃饱又不胖
学习啦在线学习网 食物摄取的卡路里量比身体代谢消耗量高,就会能量过剩,堆积脂肪形成肥胖。此时应该对饮食进行正确的控制,选择一些低卡路里的健康减肥食品,来减少热量的摄入。下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
吃饱又不长胖的6种食物
燕麦粥
学习啦在线学习网 燕麦粥的使用良机是在起床后的第一个小时用餐,解除前一晚的沉睡与空腹低代谢状态,是早餐帮助唤醒代谢的方式。此时并不宜吃高脂、高热量且不好消化的食物。
早晨吃燕麦粥,用燕麦当第一餐的主角,可有三大益处:富含纤维、足够的水与轻食好消化,也能够提供长时间的饱足感。切莫使用加糖的燕麦,不妨添加肉桂或肉豆蔻增加风味,避免糖份的高热量。
高纤蔬菜
适合使用在每一餐,蔬菜的纤维可以提供低热量、高水分与一阵子的饱足感,种类繁多而可变化,包括菇类、叶菜类、笋类、瓜类等,是比较不担心食品份量的食物,尤其适合容易饿与食量大的人,以度过难熬的饥饿感。
去皮鸡肉
学习啦在线学习网 这是聪明的选择,因为白肉成份脂肪比四脚动物的红肉少,而蛋白质可以让你饱足时间更长,在消化中,可消耗更多的热量,份量上限在每日两巴掌左右即可。
鸡蛋
学习啦在线学习网 热量仅有75卡,却有7克优质蛋白,和多种重要的营养素。只是要注意蛋黄的高胆固醇,不过,只要限制每星期吃全蛋的总数量就好。
鱼
鱼更是相当好的低脂蛋白质来源,特点为好吸收率(高达87%至98%)与健康的脂肪ω-3脂肪酸(EPA与DHA)。也有丰富维生素与矿物质(钙、碘、镁、铁等),是体重控制时期的晚餐首选。
豆浆
学习啦在线学习网 提供多种加值营养,其中含有植物蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、大豆异黄酮、皂素、纤维、维生素和矿物质(铁、钙),尤其不含胆固醇、不含易腹泻的乳糖,也属于低血糖指数食品。早上一杯豆浆配全麦面包主食,就是一份方便的好早餐。
大多数人常认为,帮助控制体重的食物并不美味,而且减肥与加强代谢的过程很辛苦、很饿,或以为减肥餐几乎是吃素嚼草,减肥运动一定得花费许多时间,搞得满身大汗。
学习啦在线学习网 实际上,并非如此,只要有选对食物的小技巧,每天吃得饱,但热量不会堆积,不会饿到发晕,而使代谢停滞,也不会吃得满心懊恼,再搭配每天规律的快走与小步蹲跳来促进代谢,将可成功预防复胖。
吃什么饼干不会发胖
1、苏打饼干
学习啦在线学习网 苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。
学习啦在线学习网 优势:含糖、含油较少。
学习啦在线学习网 注意:吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。
学习啦在线学习网 2、全麦、消化饼干
学习啦在线学习网 全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。
优势:纤维素含量比较高。
注意:因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。
3、夹心饼干
要制作风味各异的夹心饼干,关键在于添加不同的辅料,如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料。
普通饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加,成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和糖,热量很高,尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。
学习啦在线学习网 优势:口感香甜,口味丰富。
学习啦在线学习网 注意:如果是针对短时间内需要补充热量的人,饼干是一种不错的选择,比如为初、高中生课间加餐,重体力劳动者热量补充等;如果是需要控制体重的人,以及高血脂、高血糖患者,则应尽量少吃或不吃饼干。
4、营养强化饼干
学习啦在线学习网 市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等,还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维。
优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养。
学习啦在线学习网 注意:偏食、挑食的孩子,常吃一些强化钙、铁、锌的饼干是有一定好处的。但是作为普通人,如果你能做到平衡膳食,也没有明显的营养素缺乏,或你已经在服用营养补充剂,那么再选择强化营养素饼干,就要警惕两种情况:一是营养素不被吸收,白白浪费;二是营养素过多吸收,对人体产生不利影响。
怎么吃饼干不容易发胖
1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签,不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。
学习啦在线学习网 2、多喝开水,正如刚才所说,饼干的水份太少,一定要多喝开水来降火。另外,水份令饼中的淀粉质发大,容易吃饱,这样就可以控制纳入的份量了。
总而言之,饼干虽然好吃,但少吃多滋味,多吃坏肚皮。想要开开心心、健健康康地吃饼干,就一定要适可而止了。
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