喝黄贡菊的功效
喝黄贡菊的功效
黄菊花很多时候可用来泡茶喝。那么黄菊花的功效与作用究竟有哪些呢?为什么人们喜欢用它泡茶喝?黄菊花的食用方法有哪些呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
黄菊花的功效与作用
1、清热解毒
黄菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒 的功能,可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。饮用过的菊花晒干后充作枕芯,使人清凉降火,明目醒脑。
2、美容养颜
黄菊花可以泡茶、泡酒,常饮菊花茶或菊花酒,能“清净五脏,排毒健身”,起到延寿美容的作用。
学习啦在线学习网 3、抗氧化,防衰老
黄菊花茶的功效与作用显著表现在抗氧化,防衰老。另外,在我国,不少地方都有食菊的风俗,不仅因为黄菊花茶有很多保健的功效与作用,还因为菊花的气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。
4、营养丰富
黄菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而黄菊花茶具有一般花茶无法比拟的功效与作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。
黄菊花的食用方法
1、黄菊花茶
学习啦在线学习网 取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。
小贴士:饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样能使黄菊花茶的功效与作用得到更好的体现。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的治疗功效与作用。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
学习啦在线学习网 2、桑叶薄荷菊花饮
主料
桑叶、黄菊花、苦杏仁、连翘、桔梗、芦根、甘草、薄荷。
做法
学习啦在线学习网 1.准备感冒茶的药材。
2.将所有药材(薄荷除外)放进煲里。
学习啦在线学习网 3.加入3碗清水。
学习啦在线学习网 4.浸泡20分钟后,让药材吸水。
5.中火,煲50分钟左右。
6.查看煲里的水,下降了一半时,加入后下的薄荷,然后再煲5分钟。此时,倒出来的感冒茶就只有一饭碗的份量了,刚刚好。
小贴士:薄荷要在后面才放下。
3、菊花合欢粥
主料
菊花、合欢花、红枣、小米、冰糖。
做法
1.原料。
学习啦在线学习网 2.红枣、小米分别洗净。
3.合欢花、菊花放入茶包中。
4.砂锅中加入适量清水,放入红枣、茶包。
学习啦在线学习网 5.煮10分钟。
学习啦在线学习网 6.然后再放入小米,大火煮开。
7.转小火煮至小米黏稠,调入冰糖,也可以放蜂蜜或白糖。
黄菊花的食用禁忌
学习啦在线学习网 1、味苦的野黄菊花最好不要饮用,体虚、脾需、胃寒腹泻者也都不宜饮用,糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花,不要加糖或蜂蜜。
2、过敏体质的人应先泡一两朵黄菊花试试,若没有问题再多泡,不应过量饮用,不明确自己体质的人喝黄菊花茶最好不要加冰糖。
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