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黑莓的功效与作用

时间: 肖阳1034 分享

黑莓的功效与作用

  黑莓是一种营养丰富口感诱人的水果,外观与草莓相近人,而颜色为黑色,这也是人们把它叫做黑莓的一个重要原因,黑莓是一种食疗功效出色的特殊水果,进了解的食疗功效有哪些,可以看看小编对黑莓功效与作用的详细介绍。

  黑莓的功效与作用

  1、黑莓可护眼

  眼睛是人类身体上的最重要的器官,黑莓对眼睛的保护作用就特别明显,它里面的叶黄素可以预防眼睛视网膜上形成斑点,也能减少紫外线对眼睛的伤害。

学习啦在线学习网   2、黑莓可提高骨骼健康

学习啦在线学习网   黑莓中有大量的微量元素工,其中锰的含量就特别高,这种物质是增加骨密度和骨强度的一种重要成分,因此人们经常食用黑莓可以起到提高骨骼健康的作用。

  3、黑莓可预防胎儿畸型

  黑莓中有大量的叶酸存在,这种物质是孕妇必须的一种重要成分,它对胎儿的发育特别有利,可以减少畸型儿的出现。

学习啦在线学习网   4、黑莓可增加身体免疫力

学习啦在线学习网   黑莓这种水果里面有多种维生素,特别是维生素C的含量特别高,这种维生素在人体中的作用很大,可以加快免疫细胞的再生,也能保护血管降低血压,并提高人们体对铁的吸收率,能减少贫血的形成,在这些作用下人们的自我免疫功能也就有了明显的提高。

  女人吃黑莓的好处

  1、护眼

  黑莓中所含的叶黄素可防止眼睛视网膜斑点形成,同时可防止紫外线损伤眼睛。

  2、预防胎儿畸型

  黑莓中有大量的叶酸存在,这种物质是孕妇必须的一种重要成分,它对胎儿的发育特别有利,可以减少畸型儿的出现。

  3、壮骨

  黑莓是微量元素锰的极佳食物来源,一把黑莓可满足锰的日需求量的50%。专家表示,锰有助于人体形成结缔组织,对强壮骨骼至关重要。

  4、健脑

  黑莓肉可以帮助缓解脑部压力过大的问题,黑莓肉单吃和核桃一样,可以帮助自己强身补脑,黑莓的补脑效果强,是非常适合脑力活动者吃的滋补品。

  5、愈合伤口

学习啦在线学习网   黑莓富含单宁酸,专家表示黑莓有助于拉紧皮肤组织,收缩血管,减少出血量。传统医药中,黑莓是一种伤口愈合药。

  6、抗癌

  黑莓富含抗氧化剂花青素。研究发现,花青素具有抑制肿瘤细胞生长的作用。另外黑莓中还含有一种叫做C3G的黄酮类化合物,可有效治疗皮肤癌和肺癌。

  7、增强免疫力

学习啦在线学习网   黑莓中的维生素C含量是蓝莓的两倍,专家表示,维生素C在人体中可发挥多种重要功能,有助于增强免疫系统、保持心血管健康、降低高血压、同时改善人体对饮食中铁的吸收,降低贫血危险。

  8、助消化

  黑莓中的纤维素含量高于大多数其它水果。一把黑莓含纤维素8克,比两杯小麦中纤维素含量还高,有助于更好地满足25克纤维素的日需求量。纤维素对消化道健康极其重要,有助于保持健康体重和降低高胆固醇。

  9、补血养神

学习啦在线学习网   黑莓肉有安神的效果,不管是新鲜的黑莓肉还是干黑莓肉都能缓解我们的心神,帮助该是神经性紧张,心烦造成的多梦失眠问题,黑莓还能补气血安神经,黑莓干煮水做的糖水甜品,能偶补气养血,让头脑不在昏沉沉的,更加清明起来。所以经常脑力运作多的人和女性又头痛病的人可要多吃黑莓。

  黑莓的营养价值

  1、黑莓含有6种矿质元素(钾、钙、钠、镁、锌、铁)含量也较高。

  2、黑莓含有8种必需氨基酸都有,且含量较高,还富含γ-氨基丁酸。

  3、黑莓鲜果中糖、维生素C、维生素B1,维生素B2的含量与其它果树相当,有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树,并发现维生素E含量是所有栽培和野生、半野生果树中最高的,而硒含量在果树中罕见。

  4、黑莓富含原花青素、花青素、SOD、硒、鞣花酸和类黄酮等高效抗氧化活性物质,二十种氨基酸和微量元素,目前发现含营养成分超过四十钟以上,其中原花青素、花青素、SOD、氨基酸、以及钙铁锌硒维生素等是我们所熟知的蓝莓的几倍甚至几百倍,因此被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。
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