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海星的功效是什么

时间: 肖阳1034 分享

海星的功效是什么

  海星是一种海洋生物,它可以当海鲜食用,也可以入药,但是海星的肉质比较少,使得它的药用价值远远高于它的食用价值,那么海星有什么功效与作用呢?接下来小编就具体告诉大家。

  海星的功效与作用

  1、海星的功效

学习啦在线学习网   海星入药以后味咸,性温稍带毒性,具有止痛止泻等多种功效,平时可以用于人类脾胃不和、胃痛和腹泻等疾病的治疗,冶疗时以煎制服用为主,用量多用五到十克之间。

  2、海星能治十二指肠溃疡

学习啦在线学习网   海星能治疗人类的十二指肠溃疡以及胃痛和胃酸多种,在治疗时可以把海星培干,然后研成粉末状,每次服用一匙,每天服用三次,用黄酒送服功效最为出色。海腥治疗腹泻效果也很出色,治疗时只需要把一个海星培干,压制成粉,然后用温开水冲服就可以。

学习啦在线学习网   3、海星能治甲状腺肿大

  海星可以治疗人类的甲状腺肿大,在治疗时可以把新鲜的海星三十克,加清水煎制,然后服用。海星对人类的中耳炎也有很不错的治疗功效,在治疗时可以把海星焙干,然后加研成细粉末,再加入适量的麻油,调成膏状,直接滴入到耳朵中,每天两次,很快就能让中耳炎的症状缓解或者消失。

  海星的功效有哪些

  1、海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。

  海星的肉其实很少,基本上无食用价值,人们多以雄性海星来熬汤补身,若真是要吃的话,则可取雌性海星的卵(海星籽)。雌性海星的卵看上去与一般鱼卵无异。可用于熬汤或者是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒,炒成赛螃蟹一般,再酿回海星壳裏。看上去,这个菜卖相极之精致,虽然海星籽不算起眼,但却可尝得到其鲜甜且软中带实的质感,用来配鲜甜的带子和滑溜的蛋白,三者味道又非常之夹。

学习啦在线学习网   2、海星的药用营养价值

学习啦在线学习网   海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。近年来,海星的药用价值逐步被重视,不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品,对祛病强身有显著的功效。不过,海星体内有毒素,家居滋补养生一定要慎重使用。

  新鲜海星怎么吃

  1、海星瘦肉汤

学习啦在线学习网   材料:海星1只、猪瘦肉2两。

学习啦在线学习网   制法:海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。

  功效:此方特别适於乳中肿块尚未破皮者,对良性肿瘤或有消散作用。

  2、海星三宝(煲汤,两人份)

学习啦在线学习网   材料:海星10克,干贝3颗,牛蛙200克,鲍鱼仔300克,桂圆肉若干,瘦肉500克,黄酒适量,生姜适量,盐适量。

学习啦在线学习网   做法:先将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止。

  把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉3把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水4,先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右 功效:温补元气,强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,也不要中入太多。在时间的控制上,可以适当延长一些,但不要超过6小时。
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