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肉桂粉的功效

时间: 肖阳1034 分享

学习啦在线学习网   肉桂粉是我们生活中常用的一种调味品,肉桂粉也叫作玉桂粉,其功用是什么呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

  肉桂粉的功效和作用

  1、食疗作用

  肉桂辛、甘,大热,归肾、脾、心、肝经

  具有补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经之功效

学习啦在线学习网   用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。

  2、助治糖尿病

  美国农业部最近的研究发现﹐肉桂粉这种常见于面包等食物的香料﹐能增强细胞对胰岛素的反应﹐可望为糖尿病患者带来佳音。研究报告指出﹐肉桂含有某种成分﹐能够加速糖分的分解达二十倍。换言之﹐对于缺乏胰岛素的糖尿病患者﹐进食含肉桂粉的食物﹐应该有助减轻病情。

  不过﹐这只是实验结果﹐至于是否对糖尿病人有实际作用﹐则有待临床实验来证实﹔在临床实验报告未出炉以前﹐不应拿肉桂来取代糖尿病药物。

学习啦在线学习网   3、其他功效:蜂蜜加肉桂粉的神奇疗效

  蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多数疾病,今日的科学家也接受蜂蜜可以治愈大多数疾病,且没有任何副作用;蜂蜜虽甜,但适当的剂量并不危害患有糖尿病的病患。

  关节炎:

  微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉,在身体发痒的地方涂上并按摩,大部份疼痛可在15分钟内退去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝,慢性关节炎可被治愈。

  肉桂粉的做法

  苏格兰蛋

  食材:鹌鹑蛋猪肉末、料酒胡椒粉、肉桂粉湿淀粉、生抽盐、橄榄油番茄酱、面包糠鸡蛋。

  做法:

学习啦在线学习网   1、剁碎的肉末加橄榄油、肉桂粉、胡椒粉、料酒、生抽、盐、湿淀粉,按顺时针方向使劲调匀,如果觉得干的话,可加入少量水。鹌鹑蛋煮熟剥壳,鸡蛋调散,面包糠准备好。

  2、取一些调好味的肉末,先搓圆,再按扁,包入鹌鹑蛋之后再搓圆。肉丸挂上薄薄的一层蛋液,随即沾满面包糠。

学习啦在线学习网   3、锅内烧油,油要多一些。油温六成热时下肉丸,先中火炸成型,再稍炸一会儿捞出。用滤网捞去油锅里面散落的面包糠。

  4、恢复油温至八成热,下所有的肉丸一起炸,转中小火,漏勺不断翻动肉丸,也可舀一些油浇淋在肉丸上。炸得差不多了,关火。捞出肉丸,即可。

  肉桂粉的食用方法

  咖啡加肉桂粉,一是使其更加香甜醇厚,另一是装饰作用,一般适用于卡布基诺。

  肉桂粉的食用禁忌

  一般人群均可食用,阴虚火旺、里有实热,血热妄行及孕妇禁服。

  肉桂粉的存储方法

  肉桂粉储存在干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,避热。

  肉桂粉的用法非常多,人们可以用肉桂粉做出格式的面包、蛋糕等,它的清香味道是非常受人们喜欢的。肉桂粉有股辛味,是大热的食物,可以补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经,而且人们要是阳痿、宫冷、肾虚作喘和腰膝酸软都可以吃补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经。但是阴虚火旺和孕妇是不能吃的。

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