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红豆汤的食用处理方法是怎么样的

时间: 晓琼996 分享

  红豆具有养生补血的功效,尤其适合女性朋友食用,让身体更强健。红豆应该怎么食用?下面是学习啦小编给你介绍的红豆汤的食用处理方法,希望对你有帮助。

  红豆汤的食用处理方法

学习啦在线学习网   1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;

  2、改用文火焖至酥烂,然后加白糖煮沸后即可。

  3、养生功效:红豆味甘酸性微寒,健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。此汤消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾等功效。

  红豆汤的吃法

  1、红豆汤

学习啦在线学习网   1.1、健康功效:红豆:理气、清热解毒、活血;

  1.2、红豆淘洗干净浸泡四小时以上;

学习啦在线学习网   1.3、将浸泡好的红豆放入锅中,加入适量清水;

学习啦在线学习网   1.4、电饭锅接通电源,按煮粥键,大约1小时就可以了,如果是高压锅30分钟左右;

  1.5、等电饭锅显示保温、不要急着打开,继续焖二十分钟左右会更好;

学习啦在线学习网   1.6、煮好的红豆汤,加入冰糖即可食用。

  2、薏米红豆汤

  2.1、薏米红豆汤是祛湿佳品。体内有湿气,喝薏米红豆汤的功效很显着的。

学习啦在线学习网   2.2、原料:薏米、红豆;

  2.3、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

  2.4、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

学习啦在线学习网   2.5、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

学习啦在线学习网   2.6、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

  2.7、在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

  红豆药用功效

  (1)红豆中的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿患者均有益。

学习啦在线学习网   (2)红豆含有的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

  (3)红豆含有叶酸,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。

  红豆营养价值

学习啦在线学习网   红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。


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红豆汤的食用处理方法是怎么样的

红豆具有养生补血的功效,尤其适合女性朋友食用,让身体更强
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