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哪些水果含维生素e

时间: 李敏740 分享

学习啦在线学习网   维生素E有天然和合成之分,在生物活性上有一定的区别。下面是学习啦小编为大家带来的富含维生素e的几种食物,欢迎阅读。

  富含维生素e的6种食物

学习啦在线学习网   1天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。

  2另外,肉、蛋、奶和鱼肝油等中也含有一些。但相比较而言,动物油脂中生育酚的含量普遍低于植物油,猪油板油最高在20mg /100g左右, 炼制后的猪油降低到5mg. 但在鱼油中的维生素E含量则相当丰富。

学习啦在线学习网   3在植物油中,胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油,棉籽油,芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之间。 色拉油由于多次榨取和漂洗,维生素E含量较少 20mg/100g左右。 食用油通常是人们从膳食中摄取维生素E的主要来源。

学习啦在线学习网   4另外,猕猴桃, 坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷压的蔬菜油、包括玉米、红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

  5维生素E在豆类、蛋类和植物油中都广泛存在。如玉米油、花生油、豆油、米糠油、核桃、芝麻、豌豆、燕麦片等。

  6芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素E。

  补充维生素e的11种食物

  1、小麦胚芽(最丰富的一种)

  2、大豆、红花、棉籽

  3、杏仁、榛子和胡桃等坚果

  4、向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油

  5、未精制的谷类制品

  6、猕猴桃等水果

学习啦在线学习网   7、瘦肉、乳类、蛋类

学习啦在线学习网   8、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药

  9、莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜

  10、添加营养素的面粉、全麦

  11、鱼肝油也含有一定的维生素E。

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