公共基础知识生活常识题及答案
生活常识，是指人们在日常生活中总结出来的科学知识，涵盖健康、营养、饮食、居家、生活小窍门等各方面。你对生活常识了解多少呢?以下是由学习啦小编整理关于公共基础知识生活常识题的内容，希望大家喜欢!
公共基础知识生活常识题
学习啦在线学习网 1、 感冒忌用下列哪一种食物 (A)
A、海鱼 B、豆浆 C、青菜 D、生姜
2、洗有颜色的衣服时，先用 C 浸泡10分钟，然后再洗，不容易掉色。
学习啦在线学习网 A、漂白水 B、50%的盐水 C、 5%的盐水 D、 醋
3、柠檬汁有哪些营养含量 (A)
A、维生素A和维生素C B、维生素B1和维生素C C、维生素C D、维生素B6
4、酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害?(C)
A、眼睛 B、皮肤 C、心脏 D、肺
学习啦在线学习网 A、铁 B、锌 C、钙 D、碘
6、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 (B)
A、锡中毒 B、铅中毒 C、铬中毒 D、碘中毒
7、方便面里必然有哪种食品添加剂 (B)
学习啦在线学习网 A、防腐剂 B、合成抗氧化剂 C、食用色素 D、漂白剂
学习啦在线学习网 8、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是 (C)
A、没有水就没有生命 B、饮用水越纯净越好
C、养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物 D、 调味剂和营养剂加得越多越好
学习啦在线学习网 9、低盐饮食有利于预防什么疾病?( C )
A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血
10、碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ 。( D )
A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响
11、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。 ( C )
A、糖水 B、糖醋水 C、盐开水 D、白开水
12、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失?( D )
学习啦在线学习网 A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后
学习啦在线学习网 B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时
13、某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是(B )
学习啦在线学习网 A、多吃蔬菜 B、多喝豆汁 C、多吃馒头 D、多喝水
14、下列不属于营养物质的是(B )
A、食物中的葡萄糖 B、肝糖元分解形成的葡萄糖
C、饮水中的碘 D、食物中的胡萝卜素
15、下列属于营养的是( D)
学习啦在线学习网 A、食物中的蛋白质 B、食物中的维生素A
C、饮水中的 D、饮水中的被吸收
16、下列关于营养物质的叙述中，正确的是(D )
A、营养物质摄入过多时，一定使人发胖
学习啦在线学习网 B、营养物质摄入过多时，一定排出
C、营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多
D、在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
学习啦在线学习网 17理发吹风前，在头上喷一点 B ，洗烫的发式样能长久保持。
学习啦在线学习网 A、盐 B、醋 C、洒精 D、酱油
学习啦在线学习网 18、成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质依次是(B )
学习啦在线学习网 ①维生素A ②维生素C ③锌盐④维生素B1 ⑤碘盐⑥维生素K ⑦钙盐⑧铁盐
学习啦在线学习网 A、⑦⑤③② B、⑦①④② C、⑧⑥④② D、⑥③④①
学习啦在线学习网 19、在人的一生中，脑发育的最关键时期是(A )
A、胎儿期和婴儿期 B、婴儿期和儿童期
学习啦在线学习网 C、儿童期和青春期 D、青春期和婴儿期
学习啦在线学习网 20、有关维生素的叙述不正确的是(B )
A、是维持机体新陈代谢必不可少的物质
学习啦在线学习网 B、是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质
学习啦在线学习网 C、是某些特殊生理功能所不可缺少的物质
学习啦在线学习网 D、绝大多数维生素不能在人体内合成
学习啦在线学习网 21、自然界中，有“智慧元素”之称的是(B)
A、铁 B、碘 C、钙 D、锌
学习啦在线学习网 21、食品的保质期是指它的： ( C )
a、生产日期 b、最终食用期 c、最佳食用期 d、出厂日期
22、下列说法中不正确的是： ( C )
a、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b、空腹不宜饮茶
学习啦在线学习网 c、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
学习啦在线学习网 d、关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
学习啦在线学习网 23、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：( B)
a、绿色食品、有机食品、无公害食品
b、有机食品、绿色食品、无公害食品
c、绿色食品、无公害食品、有机食品
d、无公害食品、有机食品、绿色食品
学习啦在线学习网 24、以下哪种食品可以食用? ( C )
学习啦在线学习网 a、发霉的茶叶 b、发芽的土豆 c、变绿的豆芽 d、变红的汤圆
25、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是： ( C )
a、喝没有煮沸的豆浆 b、豆浆中冲入鸡蛋
学习啦在线学习网 c、喝豆浆时搭配其他食物 d、用保温瓶长时间储存豆浆
学习啦在线学习网 26、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些( )，可减少亚硝酸盐的危害。 ( C )
学习啦在线学习网 a、绿色食品 b、新鲜蔬菜
c、富含维生素c的水果 d、各种杂粮
27、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做? ( D )
a、采下来带回家食用 b、凭经验判断无毒的就可带回家食用
学习啦在线学习网 c、咨询围人后感觉安全再食用 d、野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
28、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是( A )
a、催吐 b、吃止泻药物 c、进行人工呼吸 d、向卫生防疫部门报告
29、铜器与( )不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 ( D )
学习啦在线学习网 a、酱油 b、花椒面 c、味精 d、醋
30、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法?(C)
学习啦在线学习网 a、用工具猛力撬出 b、用力拉引电线，使插头脱离插座 c、小心地用手把插头从插座拔出来
31下列说法不正确的是 D
学习啦在线学习网 A、猪油、花生油等油脂属于酯类 B、珂罗酊用于封瓶口
A、 肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D、火棉的成份实际就是纤维素
学习啦在线学习网 32、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹 A 。
A、丙酮 B酒精 C盐水 D醋
33、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是 C
A、苹果 B、土豆 C、花生 D、猪肉
34、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 C
A、汽油 B、柴油 C、丁烷和煤油 D、重油和酒精
学习啦在线学习网 35、能够做电视机荧光材料的物质是 C
A、BaS B、CuS C、ZnS D、CaS
学习啦在线学习网 36、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高 B
学习啦在线学习网 A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖
37、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下 D
学习啦在线学习网 A、具有吸附性B、具有氧化性C、具有还原性D、化学性质不活泼
学习啦在线学习网 38、煮鸡蛋时不宜用以下哪种容器 A
学习啦在线学习网 A、银制容器 B不锈钢制容器 C陶制容器 D铝制容器
39、下列元素中的 D 污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。
学习啦在线学习网 A、碘 B、硫 C、汞 D、氟
40、牛奶可跟以下哪种物质一起食用 A
学习啦在线学习网 A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力
41、下面哪个物质可同胡萝卜同食 D
学习啦在线学习网 A、 酒 B桔子 C苹果 D海味
学习啦在线学习网 42、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属 C
学习啦在线学习网 A金 B铁 C锌 D锡
学习啦在线学习网 43、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列 B 的营养物质最低。
A、红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜
44、以下哪种水果核可以食用 A
A、苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核
学习啦在线学习网 45、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的 B
A、水果可以代替蔬菜
学习啦在线学习网 B、削去果皮不能解决农药问题
C、水果富含的维生素特别多
D、多吃水果可以减肥
46、金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是 C
A、55% B、65% C、75% D、85%
47、装订精良的大书，书上印着金灿灿的烫金字的组成 B 。
学习啦在线学习网 A、锌锰合金 B、铜锌合金 C、铜锰合金 D、铜铁合金
学习啦在线学习网 48、钢是由什么组成的? B
A、铁、铝 B、铁、碳 C、铁、锡 D、铁、铜
49、黄金与其它学习啦在线学习网金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成 C
学习啦在线学习网 A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金
50、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是 D
A、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味
C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正确
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