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超市配送中心作业流程

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  配送中心是接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。以下是学习啦小编为大家整理的关于超市配送中心作业流程,给大家作为参考,欢迎阅读!

  超市配送中心作业流程

学习啦在线学习网   (1)收货作业。收货作业是配送中心运作周期的开始。它包括订货和接货两个过程。

  配送中心收到和汇总门店的订货单后,首先要确定配送货物的种类和数量,然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货,则转入拣选流程;如果没有、或虽然有现货但数量不足.则要及时向总部采购部门发出订单,进行订货。通常,在商品资源宽裕的条件下,采购部门向供应商发出订单以后,供应商会根据订单的要求很快组织供货,配送中心接到通知后,就会组织有关人员接货,在送货单上签收,对货物进行检验。(2)验收入库。采用一定的手段对接收的货物进行检验,包括数量的检验和质量的检验。若与订货合同要求相符,则可以转入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心将详细记录差错情况.并拒绝接收货物。按照规定,质量不合格的商品将由供应商自行处理。

  经过验收之后,配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开.分门别类地存放到指定的仓位和场地,或直接进行下一步操作。(3)储存。储存主要是指常备储存,它是为了保证销售需要,但要求是合理库存.同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。

  还有一种储存形态是暂存,是具体执行日配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备,或是在分拣配货之后,形成的发送货物的哲存,其作用主要是调节配货与送货的节奏,暂存时间不长。(4〕拣选配货。配送中心的工作人员根据信息中心打印出的要货单上所要的商品、要货的时间、储存区域,以及装车配货要求、门店位置的不同,将货物挑选出的一种活动。拣选的方法一般是:捅果方式和播种方式。摘果方式是工作人员托着集货箱在排列整齐的仓库货架问巡回走动,按照配货单上指出的品种、数量、规格挑选出门店需要的商品并放人集货粕内,最后存放哲存区以备装车。

学习啦在线学习网   播种方式是工作人员将需配送的同一种货物,从配送中心集中搬运到发货场地,然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。(5)配装。为了充分利用载货车厢的容积和提高运输效率,配送中心常常把同一条送货路线上不同门店的货物组合、配装在同一辆载货车上。

  在配送中心的作业流程中安排组配作业,把多家门店的货物混载于同一辆车上进行配载,不但能降低送货成本,而且也可以减少交通流量、改变交通拥挤状况。一般对一家门店配送的商品集中装载在一辆车上,可以减少配送中心对门店的配送事项,同时也有利于环境保护。(6)加工。加工主要是对生鲜品进行切、垛、去除老叶等活动,或给服装等加贴标签,对促销品进行捆绑等简单的劳动。(7)送货。这是配送中心的最终环节,也是配送中心的一个重要环节。送货包括装车和送货两项活动。在一般情况下,配送中心都使用自备的车辆进行送贷作业。同时,它也借助于社会上专业运输组织的力量,联合进行送货作业。此外,适应不同超市的需要,配送中心在进行送货作业时,常常作出多种安排;有时是按照固定时间、固定路线为固定用户送货;有时也不受时间、路线的限制,机动灵活地进行送货作业。(8)信息处理。主要是配送中心与客户进行信息沟通,在配送的合个环节传递信息,如接收门店订货,并对订货处理,打印拣选单等。

  配送中心的作业类型

  1.专业配送中心

  专业配送中心又有两个含义:一是配送对象、配送技术属于某一专业范畴,综合该专业的多种物资进行配送,如多数制造业的销售配送中心;二是以配送为专业化职能,基本不从事经营的服务型配送中心。

学习啦在线学习网   2.柔性配送中心

  柔性配送中心即不是向固定化、专业化方向发展,而是强调市场适应性。它能根据市场和客户的需求变化而随时变化,对客户要求有很强适应性,不一定固定供需关系,而是不断向发展配送客户甚至改变配送客户的(有利)方向发展。

  3.供应配送中心

  专门为某个或某些客户(如生产制造厂、联营商店、联合公司)组织供应的配送中心。比如,为大型连锁超市组织供应的配送中心、为零件加工厂送货至制造装配厂的零件配送中心等,都属于供应型配送中心。

学习啦在线学习网   4.销售配送中心

  销售配送中心以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心,其类型又有以下几种:

  (1)生产企业为销售本厂产品而建立的配送中心。优点是可以直接面向市场,了解需求,以及时的反馈信息指导生产。

  (2)流通企业建立的配送中心。流通企业将建立配送中心作为经营的一种方式以扩大销售。我国目前拟建的配送中心大多属于这种类型,国外的例子也不少。

  (3)流通企业和生产企业联合的协作型配送中心。

  5.城市配送中心

  以城市作为配送区域范围的配送中心。由于在城市范围内生产与消费较为集中,物流量大,且汽车运输发达,这种配送中心可直接配送到最终客户。所以,这种配送中心往往和零售经营相结合。

  6.区域配送中心

  区域配送中心指有较强的辐射能力和库存准备,向省(州)际、全国乃至国际范围的客户配送货物的配送中心。这种配送中心通常规模较大,客户较多,配送批量也较大,经营不一,既可以配送给下一级的配送中心,也可以配送给商店、批发商和企业客户。或许还从事零星的配送,但不是主体形式。

  7.储存型配送中心

学习啦在线学习网   有很强储存功能的配送中心。一般来说,为了确保用户和下游配送中心的货源,这类储存型配送中心起到蓄水池作用。

  8.流通型配送中心

  基本上没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。这种配送中心的典型方式是:大量货物整体购进并按一定批量送出,采用大型分货机,进货时直接进人分货机传送带,分送到各客户货位或直接分送到配送用汽车上,货物在配送中心里仅做少许停滞。

  9.加工配送中心

学习啦在线学习网   具有加工职能的配送中心。

  10.其他配送中心

学习啦在线学习网   (1)按配送中心的拥有者分,有制造商型配送中心、零售商型配送中心、批发商型配送中心和转运型(第三方物流)配送中心等。

学习啦在线学习网   (2)按配送货物种类分,有食品配送中心、日用品配送中心、医药品配送中心、化妆品配送中心、家电产品配送中心、电子产品配送中心、书籍产品配送中心、服饰产品配送中心和汽车零件配送中心等。

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