高血脂患者怎样科学有效降脂
高血脂患者怎样科学有效降脂
每个人的体质、身体状态都是不同的,特别是高血脂患者不能盲目的进行降脂,学习啦小编为大家收集整理了降脂食物,供大家学习借鉴,希望对你有帮助!
降血脂食物种类
1、脾虚痰湿型
这类病人的特点是身体肥胖,气短懒言,经常感到乏力、嗜睡,平时应多吃一些健脾的食物。
学习啦在线学习网 推荐食物:蚕豆、扁豆、山药、鸡肉、虾、带鱼、红枣、栗子、糯米等。
忌:生冷瓜果、蟹肉、鸭蛋等。
2、肝肾阴虚型
这类病人的特点是年迈体弱,腰酸腿软,疲倦乏力,头晕耳鸣,眼睛干涩,常常会觉得心悸、失眠、口干,可以常吃点补肝和补肾的食物。
推荐食物:黑豆、黑木耳、海藻、蘑菇等。
忌:辛辣、油炸、高热、寒凉的食物。
3、痰湿壅盛型
学习啦在线学习网 这类病人的特点是身体肥胖,有沉重感;经常感到胸闷,有白痰,吃东西不香,饮食要注意以清淡为主。
推荐食物:小米、玉米、萝卜、豆类及豆制品、黑木耳、茄子、豌豆苗、西红柿、莴笋、橘子、柚子、桃、豆油、茶、鲤鱼、海蜇等。
学习啦在线学习网 忌:生冷瓜果、甜食和油腻味重的食物,以免生痰助湿。
4、痰淤互结型
学习啦在线学习网 这类病人的特点是头晕发沉,胸痹心痛,四肢麻木;舌暗,有淤斑,舌苔腻,脉沉涩。这主要是由内热造成的。
推荐食物:苦味菜、鸭肉、热茶、海带、黄瓜、小白菜、多吃菜豆腐、萝卜。
学习啦在线学习网 忌:羊肉、狗肉、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、姜等。
老年人预防高脂血方法
一、限制总能量
老年人的基础代谢率减低,能量需要量要比成年人低。有高脂血症的老年人则更应严格控制能量的摄入,每人每天的能量摄入要控制在29千卡/公斤体重之内,折合主食每天不宜超过300克。
老年人推荐的食品:馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类以及各种蔬菜、水果。
二、低脂低胆固醇饮食
高脂血症的老年人要严格控制动物脂肪或胆固醇的摄入,食油以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。
学习啦在线学习网 老年人推荐的食品:豆油、花生油、玉米油,蛋类每天不超过1个,或2至3天1个鸡蛋。
三、高纤维饮食
学习啦在线学习网 饮食中的食物纤维可与胆汁酸相结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。
老年人推荐的食品:富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。
四、饮茶戒烟限酒
实验研究证明,各种茶叶均有降低血脂、促进脂肪代谢的作用,其中以绿茶降血脂作用最好。因此,高脂血症的老年人不妨多饮茶。科学研究表明,长期吸烟或是酗酒均可干扰血脂代谢,使胆固醇和甘油三酯上升。所以老年人最好是戒烟限酒。
五、优化生活方式
学习啦在线学习网 高脂血症老年患者应注意生活方式要有规律性。适当参加体育活动和文娱活动,保持良好心态,尽量避免精神紧张、情绪过分激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良心理和精神因素对脂质代谢产生不良影响。
六、定期体检
中老年人、肥胖者、高脂血症家族史者等高发人群,建议每年到正规医院检查一次血脂。做好血脂的监测工作。
治疗高血脂的菜谱
1、桂圆莲子茶
学习啦在线学习网 主治:对高血脂伴有头昏眼花、心慌气短、神疲乏力、烦躁失眠者。
配方:桂圆肉10克,莲子15克,银耳6克。
用法:将莲子煮熟炖烂,再加桂圆肉和泡开洗净的银耳,于汤内稍煮,尔后投入冰糖适量食之。早晚各饮一次。
2、开洋煮干丝
学习啦在线学习网 主治:体内胆固醇过高。
学习啦在线学习网 配方:香豆腐干10块,虾米25克,精盐4.5克,黄酒、味精少许。
用法:香豆腐干洗净用沸水烫五分钟,用刀剖成0.17厘米厚的薄片,再切成丝。然后把香干丝用沸水烫5分钟,沥干备用。虾米先用黄酒加鲜汤浸发,待质地发软后,去除杂质,加入适量鲜汤,用文火煮8分钟,加入精盐、干丝同煮15分钟,加少许味精起锅。
3、鲜菇汤
学习啦在线学习网 主治:高脂血症。
配方:鲜菇适量。
用法:将鲜菇炖汤食用,用量以每天12克左右为宜。
按注:用平菇也可。
学习啦在线学习网 无论是民间的方法还是中医的方法,老年人可以尝试一下,只要食物之间不是相克的,吃了有利于补充身体所需营养,还有就是可以帮助老年人改善疾病病情。
高血脂饮食原则
1、主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
学习啦在线学习网 2、血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3、在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
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