青少年吃什么水果对身体好
青少年吃什么水果对身体好
一到冬天,有的人身体就开始变得十分虚弱,需要补充很多的营养元素来维持身体的健康,那么吃什么对身体好呢?有哪些健康食物对我们的身体健康有益呢?下面就让学习啦小编来为大家介绍一下吧,希望大家喜欢。
对身体有好处的六种食物
1.浆果
学习啦在线学习网 “不管是黑色的黑加仑、蓝色的蓝莓、紫红色的桑椹还是鲜红色的草莓,它们都是非常出色的。”美国新泽西州卢舍仑综合医院的注册营养师芭芭拉·伐恩说。
学习啦在线学习网 浆果含有丰富的抗氧化物质,而这些营养物质对预防癌症和心脏病有一定的作用。值得一提的是,冷冻水果的营养也不比新鲜水果逊色多少,因为它们是在水果新鲜度最高的时候被速冻的。
2.豆类
豆类脂肪含量低,同时含有大量的膳食纤维、蛋白质、铁和钾。此外,豆苗比其他蔬菜饱腹感更强,所以你一般会吃的比较少。为了得到更多的纤维,可以将豆类罐头与糙米或墨西哥薄饼搭配食用。
3.绿叶蔬菜
学习啦在线学习网 一般的营养素都可以在菠菜和其他绿叶蔬菜中找到,例如花椰菜和羽衣甘蓝。“你不能否认,作为一种有疾病预防功能的食物,它们的确是明星,”注册营养师、美国营养师协会的发言人,《弹性素食》一书的作者多恩·布拉特说。
学习啦在线学习网 比如说,一杯菠菜能够提供两倍于每日推荐量(DRI)的有助于增强骨质的维生素K,同时还可以提供铁、钙、β-胡萝卜素及抗氧化物质维生素C和维生素E。
4.坚果
坚果富含的营养成分能够有效的降低胆固醇的不饱和脂肪,并且含有的膳食纤维十分丰富。尤其是核桃、杏仁和亚麻子,它们含有欧米茄3脂肪酸,有益于心脏健康。
布拉特建议每天摄入一盎司(约28克)坚果。以核桃为例,一份坚果大概含有190千卡的能量。
5.低脂酸奶
学习啦在线学习网 酸奶的营养十分丰富。它含有钙、蛋白质和“好”微生物,如益生菌,它能够帮助消化吸收和增强机体的免疫力。需要注意的是,要避免食用额外添加了糖的酸奶。
“在商店超市里选购酸奶时,很容易选错”,布拉特说,“要确保你选择的酸奶是低脂的或是原味酸奶,当然,你可以自己再搭配新鲜的水果或蜂蜜”。
6.燕麦
燕麦含有的营养成分很丰富,它不仅是全谷类食物,而且还含有一种特殊的膳食纤维,能够有效的帮助降低胆固醇。如果你不喜欢燕麦片,爆米花也是不错的选择,但一定不能加任何的奶油和盐。
小孩吃什么水果好
学习啦在线学习网 选择水果的原则:当地当季的水果最好。新鲜没有添加剂。
苹果,“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。
的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果”。
学习啦在线学习网 橘子,橙子,柚子等橙色水果,有丰富的维生素C ,饭后吃这类水果,可以促进铁吸收,预防贫血。
草莓美味又可爱的水果。是春季3-5月份上市的,不建议吃过分膨大的和冬季上市的草莓。腹泻期间,不建议吃草莓。
香蕉是润肠通便的,可以预防孩子过分发胖。
学习啦在线学习网 西红柿有清热的作用,在春夏之交吃最好。
西瓜有利尿解暑的作用。
学习啦在线学习网 山楂和石榴是开胃的水果,在厌食时候,吃一点,可以促进胃酸分泌。
梨有镇咳润肺的作用。但是不建议多吃冰糖蒸梨,容易拉高血糖。
学习啦在线学习网 葡萄是维生素含量也很多的食物。但是吃多了,牙齿会觉得酸涩,吃过水果后需要及早刷牙。
有的水果不适合空腹吃。空腹特别是清晨时,务必避食番茄、橘子、菠萝、柿子、黑枣、香蕉、荔枝、山楂等几种水果。
它们会对宝贝造成包括胃痛、反酸、形成胃石、刺激,并损伤胃肠黏膜、恶心、呕吐、抑制心血管功能等在内的各种健康影响。
水果尤其不要与蛋白质及钙含量高的食物如鱼虾蟹和牛奶同食。
学习啦在线学习网 某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、橘子等水果所含的单宁酸或果酸以及维生素c,会与钙结合形成难消化的凝块,引起腹胀、腹痛等胃肠不适。
小的幼儿建议少吃热带水果,有的人比较容易过敏。例如芒果,菠萝,李子。要吃的时候,需要先少吃一点,没有不适后再逐步添加。
苹果派
原料:面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只。
做法
1、将奶油和沙糖搅拌均匀并打发。
2、在上述准备好的材料中分次加入蛋液,搅拌均匀。
学习啦在线学习网 3、拌进面粉,搅拌均匀,制成浓稠的面糊。
4、苹果去皮切片,用少量奶油炒一下,拌入少量沙糖。
学习啦在线学习网 5、在派模中放上油纸,先倒入一部份面糊,然后铺上一层苹果,再 倒上一层面糊,铺上一层苹果。
学习啦在线学习网 6、烤箱200度预热10分钟。
7、将制成的派胚放入烤箱,200度20-30分钟。
果蔬汁
做法
学习啦在线学习网 1.选择自己喜欢的蔬果,去皮、洗净,切成大小合适的块状。
2.放入榨汁机,榨汁后搅拌根据自己喜好添加适量的糖即可饮用。
拔丝香蕉
做法
学习啦在线学习网 1.香蕉去皮切块,拍上少许干淀粉,将鸡蛋打入碗内,加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊。
学习啦在线学习网 2.锅内倒入油,烧热,将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色,待香蕉浮起后,捞起沥油。