剖腹产后吃什么好
剖腹产后，不少新妈妈有血气不足的症状，那么剖腹产后吃什么补气呢?可以补血补气的食物有很多，今天小编教你剖腹产后吃什么补气，这7款食谱让你血气充足!
剖腹产后吃什么补气
1、五圆鸡
学习啦在线学习网 材料：净母鸡1只，桂圆肉、荔枝肉、小枣各30克，枸杞子、莲子各25克。白胡椒粉、姜片、葱段、盐、冰糖各适量。
做法：母鸡洗净后用沸水煮透捞出装盆，放进姜片、葱段、适量水，上屉蒸30分钟取出。枸杞子、桂圆肉、荔枝肉、小枣、莲子上屉蒸熟后，装入鸡腹，加入冰糖，继续蒸至肉烂，取出装盘。将蒸鸡的汤汁烧沸收浓，加盐、白胡椒粉并调好味，浇在鸡身上即可。
学习啦在线学习网 功效：桂圆、枸杞子、莲子、小枣都是补气养血的妙药，对产后气血亏虚所致的汗出、倦怠有益。
2、乌鱼丝瓜汤
材料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、味精、香油、黄酒、姜各适量。
做法：乌鱼宰杀洗净，剁成块;丝瓜洗净切段;姜洗净切片。烧热锅，加油，放鱼块煎至微黄，锅中注入清水适量，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸。用小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约1分钟，加味精、香油调味即可。
功效：温补气血，生乳通乳。
3、三鲜烩
学习啦在线学习网 材料：鸡脯肉、胡萝卜丁各100克，鸡蛋(取蛋清)，嫩豌豆25克，番茄丁50克。肉汤、调料：料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量。
做法：将鸡脯肉洗净，剁成肉泥;将少许淀粉用牛奶调和成汁;把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。把肉汤入锅中煮沸，下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉泥从碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡肉泥要和豌豆大小一样，待拨完后将锅烧沸，最后把淀粉汁倒入锅中勾芡，放入盐、鸡油、料酒，煮沸，盛出即可。
学习啦在线学习网 功效：大补气血，养肝明目，健脾开胃，能够促进产后康复。对于平素肝血不足，视力较差者则更为适宜。
4、黄芪炖鸡汤
材料：黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。
做法：黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
学习啦在线学习网 功效：黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7天后食用。
5、鸡蛋豆腐
材料：鸡蛋，嫩豆腐。精盐，葱末，食油。
做法：将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的蛋液，炒至凝固即成。
学习啦在线学习网 功效：豆腐养血益气、生油润燥、清热解毒、蛋白质含量丰富，有利于产后身体恢复。此外豆腐含钙、磷较高，有利骨质坚固。
6、黑糯米酒红糖煮鸡蛋
材料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。
功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。
7、小麦粥
材料：小麦、大米各50克，红枣5枚。
做法：将小麦水煎取汁，用此汁液与大米、红枣共煮粥食用。
功效：具有养心神、止虚汗、益气血、健脾胃的功效，尤适用于产后气血亏虚、胃纳不佳、汗出异常等症。
剖腹产后吃什么恢复快
1、鸡蛋
鸡蛋蛋白质吸收率是最高的，被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钾、钙等人体所需的微量元素。每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉所含的蛋白质。这些营养对于产妇身体康复及乳汁的分泌很有好处。
如果你不喜欢吃鸡蛋，最好采取多样吃法，如做成蒸蛋羹、蛋黄炬南瓜、蟹黄豆花等。不过，每天吃4-6个鸡蛋就可以满足身体的需要量了，不必过多摄取，这样反而对身体健康不利。
2、营养汤
学习啦在线学习网 月子汤要以清淡为主。有些家长认为，产妇虚弱，一开始就煮大补汤，这是错误的。其实，煲汤清淡反而利于下奶，大鱼大肉、太过油腻会使得奶水太油，阻住乳腺，导致奶水不畅，从而引发乳腺炎，宝宝吃了也不好消化。高脂肪汤汤水水容易使身体发胖，产妇身材难以恢复。因此，月子汤一定要以清汤为主，猪蹄汤等比较油腻，最好去掉浮油再喝。
分娩1周后适宜逐渐增加喝汤的量，但即使在1周后也不可无节制地喝汤。可以煮香菇鸡汤、鲫鱼汤、花生猪蹄汤等，汤和肉要一同吃，这样才能摄取到足够的营养。月子汤的材料一定要新鲜，换着花样煮，产妇就不容易腻。
3、红糖
孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用。红糖性温，有活血作用，对于产后血虚多瘀尤为适合。
产后合理搭配食用红、白糖，对产妇的恢复会更加有利。一般来说，产妇吃红糖以产后7~10天为宜，并且应煮沸沉淀后饮用。10天后可用白糖代替。
4、新鲜水果
水果含丰富的维生素、矿物质、纤维素、果胶和有机酸等成分。坐月子期间适当吃些水果，除了可以补充你身体所需的维生素及矿物质。此外，水果不仅可增加食欲，预防便秘，还可以促进泌乳，从而帮助你养育你的宝宝。
不要吃太多偏寒凉性的水果，特别是产后的最初几天，脾胃虚弱，因此最，好不要吃太多的梨、西瓜。产后要吃的水果不能太凉。如果是刚从冰箱拿出来的水果，要放在室温里过一会儿再吃，或是加热后再吃。为了避免水果偏凉，新妈妈也可以将其切成块，用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸，以免破坏水果中所含有的维生素。
5、米粥
学习啦在线学习网 稀饭或小米粥除含多种营养成分外，还有利大便排出。米粥质烂，并含有较多水分，有利于消化及吸收。对产后的孕妇来说非常有益。粗杂粮米粥，如玉米粥、小米粥、红枣莲子粥等不仅能让营养素更加均衡，而且口感也更佳，有助于提高食欲。
学习啦在线学习网 推荐鸡蛋红糖小米粥的做法：新鲜小米100克，鸡蛋3个，红糖适量。先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米;待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥;再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。
6、面条
面条营养较全面，在汤中加入鸡蛋，食用方便，富有营养且易消化。吃面条，可减少肠胃疾病的发生，面条相比大米更容易被肠胃吸收消化。
建议在营养的基础之上，以清淡温补和煮熟过的面条为宜，这样能保障孩子和大人对营养的需求。推荐几款适宜产妇吃的面条，如：鸡蛋面，排骨面，牛肉面，鸡汤面，瘦肉面。口味以清淡为宜，不加太多的调料。不管是做什么面条，都可以在最后出锅时加入几片烫过的蔬菜，这样有助于补充维生素。
7、蔬菜
学习啦在线学习网 其实产后也可以吃蔬菜，而且要多吃。蔬菜含有大量的膳食纤维，产后早吃多吃有利于保持肠道通畅，促进产后早日排便，这对产后恢复至关重要，还能避免产后痔疮加重。
蔬菜含有多种维生素，尤其要多食绿叶蔬菜。据科学研究，产妇最好多吃莲藕、黄花菜、黄豆芽、海带、莴笋等，有利母子健康。采取循序渐进的方法，慢慢增加蔬菜的量。不要吃过凉的蔬菜。注意清洁卫生，蔬菜要洗净。
猜你喜欢
3.