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宝宝补钙的食物有哪些

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宝宝补钙的食物有哪些

学习啦在线学习网   想要宝宝健康的成长,骨骼发育健康,作为家长的就要及时的给宝宝补钙。那么,宝宝补钙的食物有哪些呢?下面小编就为各位详细的介绍一下宝宝补钙的相关内容。

  宝宝补钙的食物

  1、奶制品

学习啦在线学习网   奶制品是不错的钙质来源,常见补钙的奶制品有:牛奶、奶粉、酸奶、乳酪等。奶制品中除了含有丰富的钙质外,还有多种乳酸、矿物质、氨基酸和维生素等营养,帮助人体对钙质的吸收消化。

  2、海产品

学习啦在线学习网   几乎所有的海产品中都含有丰富的钙质,特别是日常的海带和虾皮更是高钙食物。海带口感鲜美,含钙量甚至超过了奶制品,而虾皮更甚,25g的虾皮就含有500mg的钙,因此都是补钙的佳品。

  3、豆制品

学习啦在线学习网   豆制品中也含有丰富的钙质,而且豆制品还是高蛋白食物,日常所见的豆制品有:豆腐、大豆、豆浆、豆腐皮等,这些豆制品中含钙量大约是奶制品的一半,而且豆制品的钙吸收率要低于奶制品,因此最好还是选择牛奶作为补钙的主要食物,大豆作为改善口味的一种补充。

  4、动物骨骼

学习啦在线学习网   动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高,但是不溶于水,难以吸收,民间通常用骨头汤来喂婴儿,其实这样做并得不到多少钙质,除非在熬骨头汤时适量加些醋,可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里,才有些补钙的作用。

  5、蔬菜瓜果

  大多蔬菜瓜果中也含有大量的钙质,常见的富含钙质的蔬菜瓜果有:雪里蕻、小白菜、油菜、茴香、芹菜、腰果、榛子、核桃、板栗、杏仁、苹果等。但需要注意的是,蔬菜中大多含有草酸,影响人体对钙质的吸收率。而水果特别是坚果除了含有丰富的钙质,而且还有大量的不饱和脂肪酸,有利于皮肤的保养。

  6、燕麦

  各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

  7、芝麻酱

  日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。

  8、榛仁

学习啦在线学习网   榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高,每天一小把即可。

  9、芥菜

学习啦在线学习网   每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

  四道宝宝补钙食谱

  一、牛奶粥

  原料:

  大米50克,水4杯,奶粉3调羹。

  做法:

  1、将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。

学习啦在线学习网   2、为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

  二、虾皮鸡蛋羹

  原料:

  鸡蛋1个、虾皮适量。

  做法:

  1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。

学习啦在线学习网   2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。

学习啦在线学习网   3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。

  三、草菇豆腐

  原料:

学习啦在线学习网   草菇 50g, 北豆腐60g, 鲜豌豆 30g, 水淀粉15ml, 酱油5ml, 油2 汤匙, 盐1g

  做法:

  1、 将草菇洗净,对半切开;豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。

  2、 中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。

  3、 再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

  四、肉松豆腐羹

  原料:

  豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。

  做法:

学习啦在线学习网   1、锅中加水烧至沸腾,将豆腐过水煮一下,放入碗内用汤勺研碎。

学习啦在线学习网   2、小白菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后放入研碎的豆腐中,加入淀粉(用水稀释调成汤状)、精盐、葱姜水搅拌均匀。

  3、将豆腐泥用勺微微压实,把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可。

  宝宝补钙的食物有哪些就介绍到这里了。温馨提示:钙是人体生长的重要元素,宝宝补钙是妈妈关心的头等大事。除了让宝宝晒晒太阳,妈妈们更应该在饮食上花心思。

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