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秋冬芹菜育苗技术有哪些

时间: 晓琼996 分享

  芹菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,芹菜中所含的蛋白质、碳水化合物等营养物质,对身体有很多的好处。芹菜的种植技术要求有很多。下面是学习啦小编推荐给大家的秋冬芹菜育苗技术,供大家参考。

  秋冬芹菜育苗技术

  (1)种子处理芹菜适宜定植苗龄为5或6片真叶,育苗期50-60d,播种期在6-8月份。此时温度高不利于出苗,播种前应进行低温浸种催芽。方法是:播种前6-7d用冷水浸种24h,中间多次搓洗并换水,出水后用纱布或麻袋包好,放在15-18℃催芽,每天用凉水淘洗一次,6-7d种子露白时即可播种。试验表明,用0.1%的硫脲或0.005%的赤霉素浸种6-8h后再催芽,能显著提高发芽率。

  (2)苗床播种要选地势高燥,土质疏松肥沃,排灌方便,通风良好的地块做平高畦。芹菜种子细小,千粒重仅0.4g,催芽后的种子容易粘连在一起,不容易播匀可掺些细沙与种子混匀后撒播,每平方米苗床播种2.5-3g,每亩育苗地可栽生产田5-6亩。西芹秧苗株幅较本芹大,播种要稀些,每平方米苗床播种1.5-2g.播种前浇足底水,播后盖土要薄,不超过1cm.覆土后每亩用23.5%的果尔乳油10-12ml,对水500ml搅匀,喷拌过筛细土20kg,于晴天上午露水干后均匀撒施,能有效地防除稗草、鸭舌草、牛毛毡、水慈姑等一年生杂草。然后在苗畦上搭小拱棚高1-1.2m,覆盖旧薄膜,四周卷起均应离开地面高30-40cm,以便苗畦通风,下雨时放下卷起的薄膜,防涝。在旧薄膜上最好覆盖一层遮阳网或苇帘,起遮阴降温作用。

  (3)苗期管理播种后出苗前要保持苗床土壤湿润。当幼芽顶土时,浇一次小水。齐苗后仍保持土壤湿润,隔2-3d浇一小水。幼苗长出1或2片真叶时可撒一些细土,并将遮阴物逐渐上卷,逐步锻炼小苗,3或4片叶时减少浇水次数,使床土见湿见干,然后把遮阴物全部撤去,以利幼苗多见光,生长健壮。第一片真叶展开后及时间和拔草,留苗间距1-2cm,间苗后浇水。2或3片叶时进行第二次间苗,留苗间距3cm见方。间苗后随水追施氮肥一次,每亩育苗地施尿素6-8kg.秧苗5或6片叶,苗高12-15cc时应及时定植。

  西芹棵大,应在秧苗3或4片叶时分苗一次,苗距6-8cm见方,40-50?O苗床的苗可栽生产田1亩。

  芹菜的最佳搭配

  芹菜+虾米

  芹菜+红枣

  芹菜+花生

  芹菜+西红柿

  吃芹菜的好处

  避孕

  研究者发现,芹菜富含锌元素,并具有性兴奋作用,是增进夫妻感情的“情趣菜”。取200克芹菜,鸡蛋1个,牛乳100毫升,蜂蜜10毫升。先将芹菜榨汁,将鸡蛋打散溶入牛乳中,加入芹菜汁里,放入蜂蜜,或加白酒20毫升,搅匀饮用可助性。需注意的是,芹菜助性,但却可减少男子精液的精子数,可帮助避孕。

  科学家从芹菜籽中分离出一种生物碱成分,对动物有明显的镇静和安定作用,有利于安神除烦。其所含的芹菜甙或芹菜素也可明显对抗可卡因引起的神经兴奋作用,所以失眠患者宜食之。将芹菜100克、酸枣仁10克,每天用水煮,然后喝掉,就可以大大缓解失眠症。

  减肥大利米兰大学研究人员发现,芹菜中含有一种能促使脂肪加速分解、消耗的化学物质,每天早、晚各食20克芹菜,可使体重在1周内减轻3.6~4.8公斤。此结果公布后,意大利肥胖人食芹成风。再加上其富含粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便,进而减少脂肪和胆固醇的吸收,增强减肥效果,还能缓解便秘哦。

  抗癌

  芹菜是高纤维食物,经肠内消化可产生一种木质素或肠内脂的物质,属抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质,同时可加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠黏膜的接触,能预防结肠癌。另据英国科学家研究,常吃芹菜可部分抵消烟草中有毒物质,从而预防肺癌。取60克芹菜,每天凉拌食用,对吸烟者非常必要。

  美容

学习啦在线学习网   芹菜含铁量高,是缺铁性贫血患者之佳蔬,又能补充妇女经血的损失;芹菜中富含抗坏血酸,是抗衰美容的因素。所以,经常吃会让人目光有神、皮肤润泽、面色光华、头发黑亮。

  防衰老

学习啦在线学习网   芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。


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