茭白的种植技术是怎样的

学习啦在线学习网 　　茭白是禾本科菰属草本植物，原产中国及东南亚，是一种较为常见的水生蔬菜，其属喜温性植物，生长适温10～25℃，不耐寒冷和高温干旱。茭白营养非常丰富，深受很多人的喜爱。那么你们知道茭白是怎样种植的吗?下面我们一起来了解一下吧。

　　茭白怎么种植

学习啦在线学习网 　　1、种植时间：南方地区双季茭白一般在11～4月底前栽植或6～8月种植但只能收秋茭了，最迟在4月底或8月栽植完毕。单季茭白一般春季栽培，在秋季短日照孕茭，农历8月采收。

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　　4、灌水方法：茭白在整个生长期间不能断水，水位要随着不同的生育阶段进行调节。

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　　6、耘田除草：茭白耘田可在茭白株行间用铁耙或人工用手翻动土壤，达到中耕、松土、除草的目的，并可提高土温、加速肥料的分解。一般耘田进行2～3次，第一次在植株开始返青时进行，以后隔15天进行一次。

　　7、清除杂株：雄茭和灰茭不能结茭，应随时加以去除。去除的空位，可用分蘖多的正常茭墩上的苗补上。

　　8、植株整理：剥枯叶、拉黄叶清除枯老的叶片、改善植株间的通风透光条件。一般在春茭采收后期开始，根据植株生长情况，把枯老的叶片剥清拉光，要求是拉清不拉伤，把拉下的黄叶踩入田间作为肥料。

　　9、疏苗补苗：南方地区种植的双季茭白每墩茎蘖达15根以上时，应进行疏苗，拨除过密的小分蘖，每墩留有效分蘖15～20根左右，疏苗后茭墩中间压一块泥，使植株分布均匀，通风透光。

　　茭白和哪些食物一起吃最好

学习啦在线学习网 　　1、牛肉：茭白和牛肉一起吃能催乳汁。

　　2、猪蹄：茭白和猪蹄一起吃能补虚益气。

学习啦在线学习网 　　3、芹菜：茭白和芹菜一起吃能降血压。

　　4、番茄：茭白和番茄一起吃能清热解毒、利尿降压。

　　5、猪肝：茭白和猪肝一起吃能保肝护肾。