介绍家乡美食的作文:家乡的小吃

学习啦在线学习网 　　编者按：这篇文章突出了家乡小吃的特色，并用散文韵味，生动介绍了小吃的制作方法。下面就让我们一起来看看这篇《家乡的小吃》。

　　虽然我已来到贵阳有7年之久，可我每次回到老家都要一一“回味”那儿的小吃。

　　家门口那一个小铺子里，是我满满的回忆，一元三个的油炸粑。“油炸粑”顾名思义就是用油来炸的粑粑。油炸粑有辣的、咸的、甜的和原味的，每种味道各不一样。

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　　随处可见的粉馆里，各有各家各自与众不同的享受。粉馆里都有一种特殊的粉——盘子粉。这种粉，宽约1.5厘米，长嘛，说不清楚，随手抓一把粉下汤锅，就随它在锅里遨游，厨子便去切葱去了。

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　　还有专卖店的锅巴。要说最棒的，得说那家两口子的，配合非常好。别瞧不起小米，在他们手中可是绝顶的美味，3分米，2分水，不停地调火候，十几分钟后，用铲子一抽，便看见了里面飘香的锅巴。

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学习啦在线学习网 　　美味，我多么的怀想你!家乡的美味，我来了!