2022初中寒假日记600字
日记分为生活日记、工作日记、观察日记、学生日记作文，也可分为心情日记，自然日记。日记把你每天的精彩时段记录保存下来，有的是你高兴，有的是你心里难过的时间。这里给大家分享一些初中寒假日记，欢迎阅读!
初中寒假日记1
学习啦在线学习网今天是寒假的第一天，爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩，决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮与肉。我高兴极了，不住地说：“今天吃饺子喽了!
中午到了，妈妈已经在桌子边包饺子了，我在一旁看，觉得包很简单，手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前，看了看妈妈包饺子的样子。
学习啦在线学习网我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点点的捏，嗯?怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮，少放了点馅，一点点的又捏住了，这次没漏，我高兴的把它放到了箅子上，可是却怎么也立不起来。妈妈又说：“你放的馅太少啦，怎么能立起来呢?”我有点灰心啦，这时候妈妈说：“你照我的样子来就能包好啦!”
学习啦在线学习网妈妈把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指与食指熟练的一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照妈妈教的方法开始包啦，第一个饺子的样子很难看，但总算有点模样啦。接就是第二个、第三个，包的一个比一个好。
饺子包好啦，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的下进去，再用勺子背轻轻的推，生怕把饺子弄破了。
不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推，我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋陷软”。锅又开了，妈妈又往锅里添了半碗水，然后与以前一样用勺子轻轻的推。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
初中寒假日记2
今天是我国的农历新年，我们所说的大年初一。或许太阳公公也在为新的一年的开始表示庆贺，所以今天的天气特别晴朗暖和。
这样的天气对于外出游玩再适合不过了。于是我和爸爸妈妈，还有我的小表叔一起去公园划船。我们到了公园才发现今天外出游玩的人真多。爸爸去买了船票排队等了一个多小时，要在平时连划船都要排成长长的队伍，我就已经回家了。好不容易才等到了一个空船，我们赶快上了船。
学习啦在线学习网我和小表叔坐在船的最前面，爸爸妈妈坐在后面。我和小表叔轮着掌握方向盘，爸爸妈妈在后面蹬着划船。我们在水里转来转去，玩的高兴极了。正在高兴时，忽然看见我们的船正直直往正前方的一条手划船上撞去，把划船的叔叔阿姨吓的赶紧转弯，把我们俩笑的肚子疼。妈妈说我没掌握好方向便让小表叔掌握方向，我想抵赖，于是就说：“还没到时间呢!”小表叔好象知道我在骗他，就说：“哥，时间是不是到了。”我爸爸说：“时间到了，浩悦让你小表叔来掌握方向。”我极不情愿的让给了他。也不知道今天是怎么了，总有船和我们相撞，刚才我们撞人家的船，现在又有人家的船来撞我们，我们的船劲大，把它撞的转了个弯，又把我和小表叔乐得哈哈大笑。又有一条汽船朝我们驶过来了，爸爸叫我们赶快转弯，我们立刻就转弯躲了过去。
我们看到岸上有人在跳舞便把船划了过去看，看的正美时，岸上有人说我们的船时间到了，叫我们停船靠岸，我们很快把船划了过去，上了岸便回家了。
学习啦在线学习网今天天我和小表叔玩的太开心啦!既划了船又知道怎样掌握船的方向，这事就是我。
初中寒假日记3
过年这几天，我们这儿的刘山公园总是着火。原因大概都是因为放炮不小心把山点了，再加上天气干燥，简直就是“火上浇油”。有一次，我就亲眼目睹了火灾的起因，过程，以及结果。
学习啦在线学习网“爸爸，我这几天没事，你就带我去刘山公园玩吧!”我摇着爸爸的胳膊撒娇着说。“好好好，反正我下午也没事，就带你出去跑跑吧!”“太好了。”于是我们就来到了舞钢的刘山公园里。
学习啦在线学习网我们开始费力的往上爬，在半路上遇到了我的好朋友。于是我们齐头并进，倒没费多少力，大概是因为有人陪着吧。过了不大一会儿，我们就到达了目的地“山顶”。我们在山顶休息了一段时间时，一场激动人心的“人火大战”开始了。
学习啦在线学习网火势从东北方蔓延开来，朝着山顶，迅速蔓延成一个大火圈。人们纷纷拨打火警“119”，那天风很大，火越来越大。人们开始惊慌起来，有些人已经开始用树枝扑打火，有些人火深火热的使劲拨打119。可是这火警却迟迟没有赶到。毕竟那是山顶嘛!我也想去帮着灭火，可是爸爸一把拉住我说：“大人的事，小孩别去，万一被烫伤了怎么办?”想想也是啊，于是我只好静观其变。后来，火终于被扑灭了，大家心里都长长舒了一口气。在这过程中，有一位老人他用树枝扑灭了一小段火，已经算是“奇功”了。他隐藏在树林之中，我们都感觉不到他的行踪，只是隐隐约约看见了一个人。其实说句老实话，消防队几乎没有扑火，都是人们一点一点用树枝扑的。后来我才知道原来是两个小孩在山上放炮从而导致着火。真是太不安全了。
学习啦在线学习网有些放炮的小孩不讲文明，把炮专门朝着人群中扔。弄的老人们心惊胆颤，不得安宁。有的还可恨，专门朝着卖衣服的地方扔，(过年时，衣服促销，都搬到街上了)。还是在空地放炮好啊!放炮要小心。
初中寒假日记4
学习啦在线学习网每年的正月十五我都会吃上好吃的汤圆，可今年吃汤圆却吃出了一件新鲜事!
十五这天一大早，姥姥就去市场买来袋装汤圆和散装汤圆两种，以前姥姥都只买袋装汤圆，我觉得很奇怪就问：“姥姥，你怎么买了两种汤圆呢?”姥姥笑着说：“袋装汤圆是煮着吃的，散装汤圆是炸着吃的，今天我给你做炸汤圆，怎么样啊?”“太好了，太好了，我还没吃过炸汤圆呢?”我开心地跳了起来。
学习啦在线学习网姥姥把汤圆放到桌子上，对我说：“汤圆买回来之前是冻在冰柜里的，我们要让它先解一下冻，等汤圆有点变软之后用牙签在每个汤圆上扎两个小孔，才能放锅里炸。”我有些不明白了：“为什么要在汤圆上扎小孔呢?”
学习啦在线学习网姥姥一边在每个汤圆上扎小孔一边说：“因为汤圆放到油锅里受热会膨胀，如果不扎小孔让汤圆里面的热空气排出来，汤圆会很容易在油锅里爆炸，就会溅到人的脸上，手上，很危险的。扎了小孔，汤圆受热膨胀，热气会从小孔排出去，炸汤圆的人就会避免受伤了!”太有意思啦，姥姥咱们快炸汤圆吃吧!”我已经迫不及待地想要吃炸汤圆了。
学习啦在线学习网姥姥系好围裙，往平底锅里倒上油，打开火，等油烧热了把汤圆一个一个放进锅里，不一会汤圆就开始变大，变成金黄色，果然没有一个炸开的，香味弥漫了整个厨房，我的口水都要流出来了。
学习啦在线学习网姥姥将炸好的汤圆捞出来盛到盘子里，叮嘱我说：“汤圆虽然好吃，但是不能多吃，因为吃多了不容易消化，还有得等汤圆凉一下再吃，因为刚出锅的太烫了，会烫伤你的小嘴巴的!”我忍不住夹了一个放到嘴巴里，炸汤圆真是太好吃了，比煮的汤圆还酥脆香甜呢!
学习啦在线学习网炸汤圆之前还要在汤圆上扎小孔防止汤圆在锅里爆炸，这还真是一件新鲜事啊!
初中寒假日记5
在寒假中，我做过许多事，如：在游戏厅打游戏、看电影、吃西餐、走亲戚……，这些事中让我感到新鲜的事莫过于去达州踢足球比赛这件事。
学习啦在线学习网教练带领我和队员来到达州，因为我们第一次来到外地参加比赛，所以心情很高兴。到了宾馆分房间后，我和室友们说：“第一场比赛一定要赢，来个开门红!”“必须的!”室友们异口同声说到。
第二天早上，教练带着我们来到比赛球场。据教练说，对手是来重庆的黄角丫，实力并同小可。
过了一会儿，双方球员上场。“嘟!”一声哨响，比赛开始。
开场大约6分钟，突然，对方一名球员带球突破我方防线打门，球直往球门里飞去。但我方门将如神助一样扑出。
学习啦在线学习网门将发球传到我脚下，我顺着边路尝试突破。突然，我用眼睛余光看见一名对方球员跑来抢球，我立刻将球传给前锋，前锋接到球后很是不给力，一下子就被人抢断了。回防!一个念头出现在我脑海中。我急忙跑过去断球，但在对方射门前我还是慢了半拍，眼睁睁得让球落入球网。1：0我方暂时落后。“嘟!”上半场结束。下半场由于防守失误，失掉了许多球，最后以14：0输给对手。
胜不骄，败不馁。我们凭着这种精神在接下来几场比赛中顽强拼搏，最后打进决赛，以5：6的成绩夺魁。
学习啦在线学习网第一次，我走出安康参加比赛，真所谓是寒假里的新鲜事儿啊!
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