关于年味的优秀作文
关于年味的优秀作文篇1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在新年里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕，爷爷、伯伯、老爸都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知新年的气息比我们更早更准吧!
学习啦在线学习网我一直认为，乡下的年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对新年的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的`春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对新年的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗?
年味儿要与家人共同分享，所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢?但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的。我们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。
学习啦在线学习网吃完年夜饭干什么呢?答案当然是看春晚了!虽然现在对春晚的意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给我们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
关于年味的优秀作文篇2
学习啦在线学习网春节已经过去了，可那浓浓的年味儿却如袅袅余烟，经久不散，令人回味。
学习啦在线学习网这次春节是在兰州过的。与南方风俗不同，北方的年味儿充满着一股狂野的味道。
从除夕到十五，兰州的夜晚可真是灯火辉煌，其实，往年也办灯会的，不知怎的，也许因为是龙年吧，今年的灯会格外热闹。
一路上，仿佛进入了一个灯的童话世界，这里的树都被赋予了缤纷的色彩：神秘的蓝、高贵的紫、浪漫的粉、冷艳的银……连树梢上也如流苏般灵动。
学习啦在线学习网这其中让我印象最深刻的是两条“龙”灯。为什么用“条”而不用“盏”呢?大概是因为它太低了，我们开着车，从街头到街尾，才从这条龙旁驶过。
这条龙是用瓷器拼凑成的，这些瓷器都可以说是废物利用了：碗、碟、勺……只要是旧的，破损的白瓷都可以在这里找到它们的身影，它们都成了龙的一部分。这可真是给兰州的环保事业领了一个好头，当然，更让我深有感触的是这些手工业者的高超技艺：八百米的长度，龙首的傲，龙尾的力，龙爪的劲……龙的精气神都那么恰到好处，不仅形似，而且神似。看着它通身的洁白，马黑的眼，长开的嘴，抖动的须，我仿佛听到了它的呐喊。
学习啦在线学习网另一条龙是盘旋着的`，立在东方红广场的中央，首动、尾动、身不动，背脊以青色为主，镶着金黄的鳞片，乌黑的眼睛在光的照耀下格外地亮，还一眨一眨的!
学习啦在线学习网一路上走着、笑着、闹着，忽然听到咿咿呀呀的吼声，看来到达了此行的目的地——十里街。这里是北方各种特色演出的聚集地：舞狮的，打腰鼓的，打太平鼓的，吼秦腔的……
远远望去，一片黑压压的人群，不时爆发出一阵阵喝彩，不用看就知道，这里是秦腔的专场。粗犷的吼声，再带些把式，又把我们带到了那黄土高坡上：拉着一头牛，穿着白色马褂，头戴白色汗巾，光着脚走在黄土地上，甩着手里的鞭子，属于北方人特殊的声音回荡在高原上……
学习啦在线学习网我虽然听不懂，但看台下的人陶醉其中，不自觉地跟着一起吼着，台上台下一片吼着，便让我真正懂得什么是“北方”。
还有那振慑人心的太平鼓，从街头敲打着街尾，有的人兴头上来了，也跟着耍两把，真是热闹极了!
学习啦在线学习网新的一天已经来临，可兰州的夜空还是那么明亮：
学习啦在线学习网吼声鼓声欢笑声，声声悦耳;
喜事乐事热闹事，事事开心!
关于年味的优秀作文篇3
【品味别样春节里的浓浓“年味”】
学习啦在线学习网“有钱没钱，回家过年”，春节回家团圆，是中国人千百年来的传统风俗。但2021年的春节注定不一般，因为抗“疫”需要，许多人“停下脚步”，放弃这难得的长假和与亲人团聚的宝贵时光，选择在异乡坚守，就地过年，演绎了一曲曲动人的华美乐章，凝聚着这寒冬中的浓浓“年味”。
学习啦在线学习网别样春节里，那浓浓的“年味”是矢志不渝的家国情怀。年味愈来愈浓，防控越来越严。如何在挥之不去的回家过年情结与秣马厉兵的疫情防控举措之间加以取舍，的的确确让原本打算返乡团圆的人们颇费思量。为了最大限度减少疫情传播风险，全国多地先后发出倡议，倡导务工人员等在条件允许情况下“非必要不返乡”，留在当地过年。一时间“就地过年”成为当前很多民众的共同决然的选择。这种看似不易甚至“被动”的选择，虽然意味着无法堂前尽孝、共享天伦，但其背后展现的是国人对疫情防控的支持，它体现的是一种付出，一种奉献，也是一种责任，一种担当，以牺牲个人利益争取疫情防控的好形势，这就是在为国分忧，是一种实实在在爱国行为。就地过年，人潮不再涌动，心潮却在澎湃;就地过年，留下的是脚步，涌动的是爱国情怀。
别样春节里，那浓浓的“年味”是始终如一的人民情怀。每逢佳节倍思亲，回家过个团圆年是国人挥之不去的情结。为了让“就地过年”的人们感受到异乡那如家一般的温暖，我们看到不少城市做出了榜样，为外地人送上春节大礼包，通过提供食物礼包、购物折扣券、安排活动等方式，鼓励人们就地过年。在江苏、浙江、广东等流动人口大省，除了鼓励企业发放留岗红包、及时回应和满足就地过年群众需求外，还对驻留职工申请积分落户、积分入学给予加分奖励。这样一系列的务实举措，每一项都贴着人心，都以人民利益为根本出发点和落脚点，既有力度也有温度，让就地过年者暖心，让在家过年者顺心，让人们在不断提升的获得感中切实感受到“此心安处是吾乡”。这是国家对人民的呵护，是坚持以人民为中心的发展理念、始终如一的人民情怀的生动诠释。
别样春节里，那浓浓的“年味”是我将无我的奉献情怀。“我是党员我先上”，去年面对来势汹汹的疫情，在抗疫一线听到最多、叫得最响的名字是就是“共产党员”。“我是党员我先做”，今年面对“就地过年”的号召，党员干部也立刻发挥先锋模范作用，做就地过年的践行者，让就地过年不只是喊口号。于是，我们看到，全国各地党员干部带头在本地过年，带头不随意外出，切实履行好自身职责，同时主动请缨积极参与到辖区的疫情防控工作中，义务巡逻、排查宣传……在疫情防控的关键时期，广大党员干部践初心、担使命，在急难险阻中亮出党员身份，勇于奉献，让党旗在疫情防控前线高高飘扬，让党徽在疫情防控前线熠熠生辉，以实际行动和工作成效践行对党绝对忠诚、对人民高度负责，守护好人民群众生命安全和身体健康，牢牢筑起了疫情防控一线无私奉献的“红色堡垒”。
别样春节里，就地过年不是排斥亲情与团圆，是疫情防控的需要，是一种特殊的付出和奉献，留下的是在外游子回归故里的急切脚步，涌动的却是我们矢志不渝的家国情怀、始终如一的人民情怀、我将无我的奉献情怀。相信在伟大祖国的精心呵护下，在别样春节里的浓浓“年味”中，我们定能驱除疫魔，迎来春暖花开。
关于年味的优秀作文篇4
学习啦在线学习网年的味道 春节刚过，满眼还可见火红的灯笼和散落地上的炮竹残片，四下里仿佛还残存着年的味道。可内心却不由地浮生这样的感叹：“过年，不过如此嘛。” 年关已逝，然而内心并未有太多的留恋。对于过年，早已少了太多的欣喜和乐趣。看着电视里热闹的春晚，望着天空中五彩缤纷的礼花，我怎么也找不回过年的感觉。年的味道，就这样不知不觉地变淡……
学习啦在线学习网不晓得从何时开始，习惯的放下了对年的等待与期盼 。不喜欢街上挤满置办年货的人，不喜欢看每个人脸上急忙而又开心的表情。不懂得自己为什么会有这么多的不喜欢，只是有时会这样想：难道过年已成为了渗入人们骨子当中的习惯，难道没有了过年，就等于没有了生活吗?可不管怎样，年的味道真的在我心中渐渐散去，可我，却怎么也不想去追。 如今过年，尽管多了各式各样的选择，尽管少了这样那样的忙碌，但也丢掉了原汁原味的年味儿。很多人喜欢走出家门，在富丽堂皇的酒店中吃上一顿年夜饭。更有甚者，在吵闹的KTV中唱通宵以示对节日的庆祝。在各种新奇的想法中，年似乎不再是我们举杯欢庆的中国节，反倒是张显时尚的好日子。还有很多的年轻人，把外国的节日过得有滋有味，对于春节却是意趣冷淡。如此过年，年的味道还怎能韵味十足。想到这里，我突然觉得，不是年疏远了我们，而是我们有意无意地离它远去。 我不知道今后的年是否会变回原来的样子，但希望它不会继续变得更糟糕。其实在我心中我是喜爱过年的，只是这份喜爱伴随着时光的流逝渐渐的变得含蓄，变得不再强烈。大概很多的人也是如此，或许我们在心底默默地呼唤一声，年就会恢复它本来的面目。
学习啦在线学习网大年初一的夜晚，耳边依旧会传来稀稀散散的爆竹声，街道上也依旧会看到高挂的红光。希望明年，心中会增添几分对于年的欣喜，也希望年的味道，可以重回人们的心中。 一天的见闻 在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
学习啦在线学习网正月初一，又是一个快乐的曰子。 以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。 在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩! 吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。 街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意： “我要一串年糕!”一个胖孩子叫道。 再去别的地方瞧瞧如何?在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现欢迎的是那些玩的东西。 在其它地方，我还看见有的在卖气球、手枪、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。 玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。 今天真是玩得太痛快了!算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰! 真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟!
关于年味的优秀作文篇5
【就地过年：此心安处是吾乡】
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。从古至今，春节这个传统节日，一直承载着人们对家人团聚的期待，承载着人们对国泰民安的美好愿景。今年因为新冠疫情的肆虐，一种别样的过年方式——“就地过年”随之而生。就地过年，变的是过年地，不变的是似箭的归心，是春节的温情。不因疫情影响缺了年俗，不因不能团聚少了年味，这体现了中国传统文化巨大的适应性和人情味儿。
学习啦在线学习网春节“不打烊”，生活有保障，“打工人”就地过年心很暖。随着春运临近，多地齐放“大招”，出台了多项实实在在的惠民举措。补贴房租、发放新年红包、赠送手机流量、子女积分制入学加分、流动人口积分奖励……为就地过年的打工人提供了丰厚的物质保障。让在外打拼的人们感受到城市的暖意和关怀，物质保障不能缺，精神关怀更是少不了。多地免收国有A级旅游景区门票，部分企业开放所有娱乐设施，比如KTV、棋牌室，实时转播央视春节联欢晚会，让打工人的“年味”不打折、春节不“褪色”，就地也能过个好年。
学习啦在线学习网春节“送关怀”，走访有规律，“空巢人”就地过年不孤单。今年的春节，对于在外打拼的人们来说不能和家人团聚，对于在家的老人和孩子来说，翘首以盼一年的孩子和父母春节仍不能返乡。民政部养老服务司副司长说：“新春佳节是需要亲情和温暖的，如果老年人的家人没有办法回家的话，我们各级民政部门和社区的党员干部就是这些老年人身边的亲人，要陪他们过好年”。六部委也明确指出，外出务工人员要确定一名符合条件的照护人代为照护留守儿童，因现实困难难以明确的，要向村(居)委会进行报告，村(居)委会要指定具有资格的照护人对留守儿童进行照护。春节期间及时了解空巢老人、留守儿童这两类群体的需求，定期走访，上报情况，有助于缓解空巢人的孤独情绪，让他们的这个年过的暖洋洋、热乎乎。
春节“不放松”，防疫有新招，“大国人”就地过年有担当。邻近新年，春节团圆的归意日益浓厚，但各地疫情均有反弹趋势，就地过年已经成为这个春节假期许多人将要面对的现实。中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于做好2021年元旦春节期间有关工作的通知》，明确了双节期间的工作要求，依然要毫不松懈做好疫情防控工作，全力维护社会大局稳定。在这样的春节底色下，“大国人”们积极响应国家号召，自觉服从疫情防控大局需要，坚持非必要不返乡，错峰返乡，提前报备，这不仅是为守护个人生命健康和家庭幸福安宁，也是身为大国公民在防疫大局面前的一种责任与担当。
不寻常的春运，不一样的春节。在这个全民战“疫”的时代大背景下，不聚集少流动让我们停下了团聚的脚步，不回家少外出让我们迎来了别样的新年。其实回家过年也好，就地过年也罢，只要心在一起，就是团圆。
关于年味的优秀作文篇6
年末将至，春节忽而将来，刚陪学生们学过了学界泰斗——老舍《北京的春节》这篇课文，提笔及思，我儿时春节的支支片片像过电影般向我袭来。
儿时的春节是“寒酸”的。
学习啦在线学习网课文中讲到“腊月二十三年过小年……这一天，要吃糖的，街上早有好多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方形或为瓜形，又甜又黏，小孩子们最喜欢。”我们二十三也要吃糖，但是只有长方形的糖，上年沾满了芝麻粒儿，奶奶说这叫“灶糖”，敬灶公公的。“灶糖”一包七八根，每根近20厘米，分粗细两种，我家只买细细的，因为细的“灶糖”要比长的便宜五毛钱。我还记得那个时候爷爷奶奶总是在咬下一口后我们兄妹仨吃，那时小不懂事，哪知道爷爷奶奶是不舍得吃啊，便一把接过糖有滋有味地吃起来，要知道平时是没有钱买糖吃的。而如今给我的学生讲到这里时，他们有的满不在乎地说这糖不好吃——粘牙，有的笑哈哈地说他不要吃——怕得糖尿病。现在国家富裕了，孩子们平时吃得好，哪还去吃这些“灶糖”。
学习啦在线学习网课文中讲到“除夕真热闹……男女老少都穿起新衣”。我和弟弟妹妹那个时候确实挺渴盼过年呢。过年了，家人会给我们买新衣服，这衣服在除夕那晚是断断不舍得穿的，要等到大年初一，早早起来，难以抑制住兴奋穿上新衣，给大爷、二爷、伯伯、叔叔们端饺子，互送祝福。现在的孩子们呢估计对新年买新衣也没有那么多期待了吧。比如我的孩子，在平时里总是在他们需要新衣前已备好几身衣服，所以他们也没有了新年一定要穿新衣的感觉。
学习啦在线学习网然后，尽管如此，儿时的春节亦是甜蜜的。
因为知道日子过的清苦，所以渴盼春节里好吃的好穿的。渴盼着渴盼着，记忆就深邃了，人更亲近了。待到日后长大了，更能体会长辈们的爱了。而我们也更知恩回报了。那时没有手机，一家子就围着个火炉看电视，偶尔你一言我一语地评论评论电视里面的内容，屋里弥漫着简单而又幸福的笑声。现如今，我们做家长了却都成了“低头组”，与冷冰冰的手机屏幕“聊”得不亦乐乎——逛不完的朋友圈，打不完的游戏。偶尔的笑声却是在朋友圈里看到了多美好笑的视频。要么说，现在的年味淡了呢。
最让我回味地还是那记忆当中虽“寒酸”却又甜蜜的春节。
关于年味的优秀作文篇7
学习啦在线学习网对于过年，总有一种说不出的欢悦、欣喜，还有久久的期待。每年进入腊月，大人们就开始忙着采购年货了，吃的、穿的、用的。孩子们则是早早的盼望着新年的到来。腊月二十四过小年，从这一天起，空气中的年味儿渐渐弥漫开来。人们忙碌着以各种各样的方式迎接新年的到来。
学习啦在线学习网“鞭炮声声迎新年，妙联横生贴门前”。新年迈着轻快的步伐，带着欢歌笑语，穿着多彩绚丽的盛装向我们走来……年味，便在不经意间飘散到了每个角落。
年味，弥散在大街小巷。家家门边贴上了春联，倒贴了‘福’字，还挂上了红彤彤的灯笼，那火红的颜色，像着了火一样。红红火火的商场堆满了各种各样的年货，买年货的人们在结账处排着长长的队伍，川流不息的街头涌动着购买年货的男女老幼，祝福新年的歌声不时飘进人们的耳朵……每个人的脸上，身上都是一片喜气洋洋，仿佛过年的快乐从人们的心里溢了出来流淌到了全身。
年味，飘散在拥堵的高速公路上，弥漫在火车站，汽车站，飞机场。归家心切的游子恨不得自己能插上一双翅膀，瞬间飞往自己的故乡，投入亲人的怀抱。无奈路途漫漫，但他们脸上没有焦虑和烦躁，有的只是宽容和忍耐，旅途的疲惫淹没不了内心的欢欣喜悦，因为他们心中有一个坚定的信念——回家过年！
年味，盈满除夕守岁的堂屋。当夜幕降临，家家户户燃起一炉大火，不停地往炉里添柴，火烧得越旺寓示着来年福越旺财越旺。这时，大人们把饭菜端上桌，点上香烛，放一根长长的鞭炮祭祖。祭完祖，一家人围坐在餐桌旁吃丰盛的年夜饭，年夜饭必须有鸡和鱼，鸡意味着吉祥，鱼意味着年年有鱼。红红的炉火燃得正旺，杯光交错中，声声祝福里，幸福的滋味盈满酒杯！
吃完年夜饭，大家围着炉火看春节联欢晚会，打开手机微信抢红包，发祝福。千家万户都溢出了欢声笑语，‘噼噼啪啪’的爆竹声此起彼伏，天空中不时升起五彩缤纷的烟花。
随着春晚主持人激动地倒数着“五、四、三、二、一”。新年的钟声敲响了，“呯，啪，呯呯啪啪啪……”鞭炮声响彻云霄，不绝于耳。外面成了烟花的世界。窗外简直是火树银花，格外绚丽。夜空仿佛一个偌大的电视荧屏，正在播放万家庆新春的精彩节目，真是“灯火辉煌庆佳节，欢声笑语迎新年”啊！
此时，手机微信异常活跃，‘新年快乐’的祝福语和红包、表情包刷满了屏，人们红光满面，喜形于色，大人们尽量守岁到凌晨几点，小孩也是‘儿童强不睡，相守夜欢哗’。真是‘新年到，老幼尽开颜。倒数声声天地响，腾星点点世人欢。守夜不思眠。’
学习啦在线学习网年味，从辆辆摇摆在乡间公路上出去拜年的车窗溢出，年味装满大人们的红包里，年味随着人们的‘新年好！’‘拜年啦’‘恭喜发财’……声声祝福飘荡！正月初一凌晨五六点，鞭炮声便会从四面八方响起，大人们早早起床，互相恭贺新禧。小孩子们早早被鞭炮声惊醒，纵使昏昏沉沉也一骨碌爬起来，给长辈们拜年，说许多吉祥话，大人们总会乐呵呵地掏出预先准备好的红包。
学习啦在线学习网初一早上吃热气腾腾的汤圆，寓示团团圆圆，幸福美满。吃完早饭，大家有的去亲戚家拜年，有的把桌子搬到院子里，在明媚的春光里打牌、磕瓜子、喝茶、叙叙旧。孩子们有的放烟花，有的玩游戏，打扑克，玩的不亦乐乎。
学习啦在线学习网正月初二开始，就是每天开着车出去走亲访友，乡间公路变得更热闹了。有时路太窄，只能通一辆车，人们相互礼让，谁方便谁就主动退到宽一点的地方。认识不认识的都问声‘新年好’，大家没有怨言没有责怪，人人脸上洋溢着幸福的微笑。这是多么欢快的时刻，这是多么令人偷悦的年味呀！
年味，是游子那一抹乡愁和牵挂；年味，是一家人其乐融融的团聚；年味，是大年夜烧得旺旺的火；年味，是年夜饭丰盛而寓意深远的饭菜；年味，是对别人的宽容和自己发自内心的幸福快乐。
这么美好的年味，她带着欣喜的笑容，带着吉祥和祝福，带着和乐美满，一路欢歌向我们走来，成为中华民族一道亮丽的风景，我愿意沉醉于其中，我愿每一个中华儿女都沉醉于这快乐祥和的年味中！
关于年味的优秀作文篇8
【春节的枣花馍】
学习啦在线学习网初二回娘家，这是河南省东部地区春节串亲戚的规矩。串亲戚要带“四样礼”——大馍、小馍、糕点果子和油条。现在，人民生活富裕了，这“四样礼”就变成了名烟名酒和进口水果。但是礼品再丰盛，都不能少了大馍和小馍。在豫东的风俗中，大馍和小馍的象征意义就是粮食。在物资匮乏的年代，粮食是最重要的礼物。新年伊始，闺女、女婿带着外孙要把最好的粮食送到亲人家里，娘家人回赠的礼品中，最重要的一样就是枣花子。
枣花子是由小麦面做成，用红枣做点缀。我还见过一种叫做面龙的枣花馍，长长的，如盘龙样弯曲，龙身上画了很多符号，龙头上镶嵌了两粒红枣，十分威武。
馍好蒸，面难发，酵母更难做。临近春节，气候变冷，做酵母时，要把玉米糊放在笼屉上先蒸一下，待蒸熟了，再放进老酵头搅拌均匀，放在锅边灶沿，或是盖上一层棉被，让其自然地发酵。等面团发得如水一样四溢的时候，从面盆中挖出来放在案板上，掺进面粉盘成一团，软硬适度，就可以揉馒头剂子上锅蒸了。
学习啦在线学习网做大馍的过程非常简单，在蒸好的馒头上均匀敷上一层生面，在最顶端放上一颗红枣，放入锅中再次蒸熟就行了。如此多次重复，一层层地敷上去，一层层地蒸熟，可以根据需求蒸出大小不同的大馍来。我儿时，曾经见过新女婿第一次上门带的大馍，用一大块红绸布包裹着，大馍放在一个直径二尺的玉米秸秆做的锅盖上。这种大馍另有一名，叫“馍山”，意思是把如山一样的粮食给老岳父送来了。
做枣花子就没有那么容易了，要先把生面揉成一个个称之为“面剂子”的长条，然后用面剂子盘成一个个的圆圈，中间放上一颗红枣，就像是莲花瓣中坐着一位富态的佛爷。最后，通过揉搓、挤压等方式把众多“莲花瓣”连接起来，放入蒸锅中蒸熟，一个漂亮的枣花子就可以出锅了。枣花子多种多样，做法不一，我说的是最基本的做法。如新女婿第一次到老丈人家带的超级大馍，老丈人当然要回赠更大的枣花子了——也要如锅盖一样大，除了一个个的“莲花瓣”，里面还有“多子多福”“早生贵子”的花样。这个时候，枣花子就不叫枣花子了，而是叫“枣山”。因为新女婿送来的是一个“馍山”，老丈人回礼一个枣花子岂不显得小气?
学习啦在线学习网因为枣花子是回赠给晚辈专用的礼物，就有了特殊的意义。我们老家有句俗话，叫“要饭的不要枣花子”，有不吃嗟来之食的意思，穷人要穷得有志气，即使讨饭也不愿做晚辈。
枣花子是一种传统文化，也传承了中华民族性格中那种不屈的犟劲!
关于年味的优秀作文篇9
春节走亲串友是我们国家的风俗，小辈要给长辈拜年也是我们这里的风俗，于是大年初一这一天，爸爸妈妈就带着我去给住在长江路上的四爷爷拜年。
学习啦在线学习网为了环保，我们决定骑自行车和电动车。爸爸妈妈和大伯、二伯约好十点在中原路过街天桥旁边汇合，可是我们等了将近半个小时才看见他们骑着自行车姗姗来迟。
随后我们才正式出发了。在路上我和爸爸妈妈轮流骑自行车，就这样，你骑一会儿，我骑一会儿，妈妈骑一会儿，不知不觉就到了四爷爷家。
学习啦在线学习网到了四爷爷家，我发现已经有其他的姑姑、伯伯和娘娘到了，大家聚在一起，显得非常的热闹。看见四爷爷正和别人聊天，于是我就静静的坐在沙发上抓了一把瓜子，静静的吃着。等过了一会儿，他们和四爷爷寒暄够了，于是，我向四爷爷走过去，四爷爷也笑眯眯的向我走过来，我大声的对四爷爷说“四爷爷，您新年好啊!”四爷爷也亲切的对我说“好，好，好!新年好，大家都新年好!”并把我搂在怀里悄悄的塞给了我一百块压岁钱。
接着大家也都开心的相互问候着大家一年来的工作、生活等，房间了充满了幸福的笑声。
学习啦在线学习网时间很快就到了午饭时间，我们大家十几个人都聚在爷爷家客厅的餐桌旁，举起了手中的杯子，异口同声的说：“新年好，干杯!”。桌子上的饭菜也是数不胜数，色香味一应俱全，大家喝酒的时候，我就左尝尝，右尝尝，还不时的用筷子夹起一些菜送到每个人的碗里，大家也都夸我长大了，更懂礼貌了。
吃过饭，爷爷和伯伯、爸爸他们聊天，因为守岁和看联欢会到很晚，我就去爷爷的房间睡了一觉，一觉醒来，居然发现爸爸伯伯们和爷爷在玩麻将，看他们一会儿这个赢，一会儿那个赢，打得不亦乐乎。
因为天气有点儿冷，四点的时候我们就和爷爷告别，回家了。
学习啦在线学习网这一天看见了很多亲人，还真快乐。
关于年味的优秀作文篇10
前天，我写完作业，与爸爸和奶奶一起贴年画。
别看我很小但我作用很大。我是负责撕透明胶和指挥的，往左一点往右一点，真好玩，贴在墙上的年画真漂亮，新的福气又来了。贴好了年画我们挂大鱼，红红的大鱼挂在我的家里，预示着我们家年年有余红红火火。
学习啦在线学习网昨天，我和爸爸妈妈买爆竹、礼花。买爆竹和礼花和人可真多呀，大家都在忙着买东西。今年的礼花可真有意思，有的模样是公主的，有的模样是小和尚的，有的模样是天线宝宝的。我们还买了一锭大金元宝，我们发财了。你看年味多浓呀。
学习啦在线学习网“哈哈哈……”屋里传来了一阵阵欢笑声，我睁开朦胧的睡眼，揉揉眼睛，伸了个懒腰，抬头看了一眼日历，腾地一下坐了起来——新年到了！我相信大家都不约而同地想到了一件令人兴奋的事，那就是——发压岁钱！我马上跳下床穿上新衣服高高兴兴地冲出房间。
学习啦在线学习网我们一边吃着长寿面，一边说笑。过年儿当然要品足年味儿了！