什么家乡的风俗作文
什么家乡的风俗作文篇1
学习啦在线学习网按照广东的老规矩，在除夕前是要大扫除一次的，把灰尘都扫干净。然后还要去逛花街。花街里一盆盆鲜花争芳斗艳，一盆盆金桔硕果累累。金桔象征着大吉大利，所以通常人们都会在屋外摆放一盆大桔树，屋内摆放一棵结着金光闪闪果实的小金桔树，以求来年大吉大利。
学习啦在线学习网盼着盼着，除夕终于来临了，人人都穿上了喜庆活泼的新衣。屋里摆上了糖果饼干，屋外贴上了红红的对联。大人们忙得不亦乐乎，又是忙着准备饭菜又需要装点屋子，忙得不可开交。孩子们也忙着，又是吃饼干，又是吃糖果。吃完中午饭大人们又忙了起来，为的是晚上的那顿年夜饭，有的人在酒楼也早早订好了酒席。天一黑，人们就陆陆续续的去酒楼，酒楼里可谓是人山人海，还没走进去就已经被喧闹声包围了。好不容易年夜饭做好了，开饭了。餐桌上有鸡寓意“有计”；有鱼，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生财”，还有很多……
学习啦在线学习网一家人坐在一起有说有笑。一转眼八点了，电视机里的春晚就要开始了，家人们团团围坐在电视机旁，津津有味的看了起来。十一点了，还不能睡，因为要守岁“五、四、三、二、一”，随着新年钟声响起，新年来临了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美丽的烟花，我也没心思去看，回到房间倒头就睡。
大年初一的光景与除夕截然不同，这天人们不再忙碌，都在休息。街道里时不时传来舞龙舞狮的锣鼓声，人们见面都会说新年好。从初二开始人们就会去好友亲戚家拜年，一进门小孩子就会说恭喜发财随之红包也会到来。孩子收到红包后，不管大小多少都是笑盈盈的。当父母口不停地和主人聊家常时，孩子们也口不停地吃东西。在初二至十五的那段日子，父母的手机都“叮叮叮”地响个不停，都是亲朋好友发来的新年祝福。待到十五那天，元宵节，大家还要吃元宵，春节才算结束。
春节来地快，又离开地快。细细回味，我还意犹未尽，仿佛又听到了那一声声新年好。
什么家乡的风俗作文篇2
学习啦在线学习网我的姥姥是地地道道的土家人，所以，每到过年的时候我们都要回到老家——山东。
每到腊八那天，我们一家在天上还有星星的时候就起床了，腊八节一定要吃腊八肉，我大姨夫从冰箱里拿出了一大块猪肉，只见他把肉放在火炉上让它解冻，又往肉上撒了好多胡椒粉、辣椒粉，让猪肉变得花花绿绿的，接着大姨夫让我把肉递给爸爸，只见爸爸把一小桶酸糕水倒了上去，再用刷子把酸糕水刷开，刷完酸糕水的猪肉味道非常的香，有着酸糕水的酸味也也有胡椒粉和辣椒粉的辛辣味儿和香味儿。
学习啦在线学习网吃完腊八肉，就该喝腊八酒了，虽说腊八酒有酒字，但里面只是用葡萄、梨、苹果等水果榨的果味饮品，味道酸酸甜甜的，非常好喝，还可以把腊八酒和带气的无味苏打水一起喝，口感更佳呢!
学习啦在线学习网过完腊八就到了小年，这天男人们都在家收拾房屋，女人们会去集市上买年货，而我们小孩儿就在田野里玩摔炮。
又过了几天就是大年了，爸爸和大姨夫在杀猪、清理猪的内脏，而我们小孩儿在屋里的炕上玩耍。一小时、两小时、三小时过去了，猪肉终于烤好了。爸爸拿小刀从猪身上割了一大块儿的肉让我们吃，我问爸爸为什么要把整只猪一起烤，不分成几部分?爸爸说：“因为这样可以象征我们一家圆圆满满。”
吃完合家饭后，我们土家的年也就算是过完了，是不是很有年味儿呢?
什么家乡的风俗作文篇3
清明，象征着春天的开始。清明节这天，人们踏青、扫墓，吃清明节特有的美食——清明粿。
学习啦在线学习网制作清明粿，看似简单，实则工序复杂。青是做清明粿的关键。在外婆家河对岸的路旁，有许多青，这种不起眼的野菜，就是给清明粿染色的关键。到清明节的前几天，外婆就会采摘一大桶青回来，剪下嫩的部分，研磨成粉。外婆告诉我：这种草长相普通，很难发现，但只要上面没有白色细绒毛，就一定是假的。
磨成粉之后，把青粉与糯米粉、米粉、水和在一起，这一步，也需要细致的手法。青粉是一小团一小团的，需要用手把青捏碎捏细，不然吃起来就有疙瘩。揉好的面团搓成长条，切成小块，在里面包由笋、雪菜、肉、豆腐干炒成的馅。粿上的花边很独特，要包成类似锁形的形状，这种包制手法，外婆和妈妈总是很熟练，而我学了好多次都还没学会。一个个精致的清明粿排排摆放在桌上整张桌子都摆满了。每每到这个时候，孩子们就迫不及待地吵着要吃了。大人们就在蒸笼上放上一小段一小段的粽叶，一段粽叶上面放一个清明粿，这样吃的时候不粘手。
学习啦在线学习网待那清明粿蒸好时，一揭锅盖，满厨房都飘着青的清香。锅里躺着的，是一个个晶莹透亮的墨绿色的清明粿，而孩子们早已垂涎欲滴，一人一个抢去吃了。一口下去，满满的馅料，还有油流出来。粿的味道美味可口，让人吃了还想吃。
做好的清明粿冷冻在冰箱，可以保存半年以上，但通常一桌的清明粿，在六月底就吃完了。
学习啦在线学习网清明粿，一道舌尖上的传统美食。是我记忆深处的美味。
什么家乡的风俗作文篇4
每年的农历五月初五，便迎来了我喜欢的节日——端午节。端午节又叫端阳节、重午节，相传是为纪念屈原所设。这一天主要的活动有吃粽子、赛龙舟等。
学习啦在线学习网到了那天，我和妈妈会很忙，因为我们要包粽子。首先，妈妈拿出了所需要的材料。把绿豆洗干净，糯米调好味，五花肉腌制好，比把它切成一块块。妈妈做好了以上工作，便对我说：“儿子，咱们一起包粽子吧!”我看着这一片片绿色的粽子叶，再想想粽子那金字塔似的外表，一下子发起愁来，问妈妈：“该怎样包啊?”妈妈见我如此疑惑，便做起示范来：“首先把两块粽子叶叠成一个类似圆锥的物体，然后把糯米、绿豆和五花肉放进去，再用一块粽子叶封好底面，用草绳把它捆扎紧，不把它绑紧煮熟后就不好吃了。”妈妈示范完后，我就尝试着包了起来。一开始时并不太顺利，不是漏了东西没放进去，就是绑得不够紧。后来在妈妈的逐一纠正后，一切变得顺利了。
包好后，就要开始煮了。看着这些刚下锅的粽子，我以为十几分钟后便可以吃了。但妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“这些粽子起码也要四——五小时后才能吃。”听了妈妈的话，我似乎有些失望，但还是忍住了喉咙里的馋虫。等呀等，终于煮好了。我望着这些又大又饱满的粽子，馋得口水都流出来了。等不到爸爸回家，我便开始吃了起来。吃着自己动手包的粽子，心中感到无比激动。
学习啦在线学习网家乡的习俗多得数不清，但无论什么节日或习惯，我都会开开心心地过，开开心心地做。
什么家乡的风俗作文篇5
我的家乡在美丽的崇明岛，那里远离喧嚣的大都市，自然有着不同的风土人情。其中一个就是与众不同的过年习俗——蒸崇明糕。
学习啦在线学习网传说，蒸糕的由来是在战国时期伍子胥预料到吴国将有大难，让家人在大年三十蒸了糕埋在地下，待饥荒时可以取出来食用，人们纷纷效仿，久而久之，便形成了独具特色的美食——崇明糕。
学习啦在线学习网崇明糕不同于其它年糕，它的重量、配料、做法与其它的有很大不同。做糕时，先将三十斤左右的糯米淘好，滴干水，再磨成粉，便形成了它的原料——糯米粉，再将白糖、红枣、葡萄干、核桃等十几种配料剥壳、去核，再按比例配好，接着将它们倒入一个大盆中混合。由于糕太大了，无法用煤气灶来蒸，必须用土灶，在下面烧火，上面是一口大铁锅。蒸糕前，先在上面烧开小半锅水，再放上铺了一层布的糕笼，在里面均匀的倒上一层原料，接着将剩下的原料不断填平笼中的凹陷，于是糕便节节“生长”起来了，然而，在撒面粉时也必须时刻注意着火候，以免受热不均，这可是技术活呢，等面粉用尽，且最上层的糕已经蒸熟时，便蒸好了。然而，下一个步骤却是最难的，在不损坏糕的情况下，抱着三十斤重的糕到桌上，再将它拍落，将糕笼取走才算真正完成了。
崇明糕还有不少寓意呢，圆形的糕，象征着团团圆圆，做糕时慢慢涨高和糕的谐音都象征着人们步步高升……
随着时间的推移，家乡的这些风俗慢慢被我们所遗忘，因此，我们更应该传承这些风俗，因为这是中国的文化。
什么家乡的风俗作文篇6
家乡的风俗——吃七样羹
在正月初七，我的家乡潮汕，有个特别的风俗——吃七样羹。
今年正月初七那天……“妈咪，今天晚上吃什么啊？有没有人来咱家啊？”临近傍晚我就开始叫嚷。“吃七样羹啊，每年的今天都要吃的啊！”妈妈站在灶前，低头忙着自己的。“嗯？是吗？那七样羹是由什么组成的？来历是什么呢？”我好奇了，眼巴巴地望着妈咪。“这个啊，是由大菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芹兰七样菜组成的。来历嘛，相传，宋朝有一个官人，因被奸臣陷害，被贬江南，在正月初七这天，他去到了一个偏僻荒野，那时他饿得头晕眼花，随手摘了七样菜，煮了吃掉，后来他复职高升，回忆起这天，便让家人每年正月初七吃这七样菜，也就是七样羹。还有一首相关歌谣呢，七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……”妈咪洗着菜，笑着说：“哦，那什么时候可以吃？”“一会儿。”
坐在椅子上，看着时钟，心里早被神奇的食物所吸引。与此同时，我也在小声地唱着歌谣……啊，什么时候可以见见它的真面目啊……这时间过得好慢，仿佛过了一个世纪……我迷迷糊糊的睡着了。
学习啦在线学习网再睁眼，是被那若有若无的香气“叫”醒的，我望着叫唤的肚子，飞奔去餐厅，一眼就锁定了桌上那盘七样羹，我迫不及待地坐下，眼前的七样羹美如画，七样菜周围的淡青色汤汁在灯光下闪烁着光芒，如同一块打磨好的美玉，各型各色的菜如同穿着青裙子的曼妙女孩，那勾人的香气包裹着我，像是要带我去瑶池仙境……
学习啦在线学习网“呜——”肚子在叫着，我有些不忍破坏这道菜，但最终还是夹起一块，送入嘴里，一下子，清甜的味道在我口中绽开，这鲜甜的口感刺激着我的舌头，我忍不住再吃一块……
吃饱之后，我抬头，看见父母对着我笑，“吃得很快啊，喜欢吧？”我才好像发现了什么，不好意思了。
七样羹越吃越年轻，吃蒜才有钱可藏，老人吃了变年轻，小孩吃了面红青……我摸着圆圆的肚子，哼着歌谣。
什么家乡的风俗作文篇7
我的家乡山西忻州过春节的时候，有很多习俗，今日我给大家介绍其中的一项——蒸花馍。花馍表达了人们对完美生活的向往，除了过年，小孩子过十二岁生日，结婚办喜事都要蒸花馍。花馍能够捏成不一样样貌的，十二生肖，各种花鸟，技艺高的连龙凤都能捏出来，这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件艺术品。
学习啦在线学习网我过十二岁生日时，奶奶要送给我一份厚礼，我十分好奇，所以跟着来到厨房，到底要做什么呢？我一再追问下，奶奶最终说出了这份厚礼——花馍。奶奶在案板上撒了些面粉，拿出发好的面，就在案板上使劲揉搓，不一会儿就揉出了一个大面团。奶奶还说面团不能太硬，否则蒸出的馒头容易裂开，也不能太软，否则成不了形，我似懂非懂地在旁边点了点头。揉了好长时间，奶奶将大面团切成几小块，又开始揉起来，我询问奶奶要做什么样貌的，奶奶想了会儿说要做十二生肖。奶奶拽了一点面在案板上搓，越搓越细，最终在较粗的那一端用剪刀剪开一个小口，在两侧粘上黑豆，一条小蛇便做了出来。之后，奶奶又揪了稍大一点的面团，捏出上下大小一致的形状，轻轻拉出耳朵，用剪刀在靠上的面部中间剪了一下，在中间的身子部分剪出手脚，再用红豆做眼睛，兔子也做好了，奶奶用蛇缠住兔子，名为“蛇盘兔”，祝我节节高升，我高兴地拍起掌来！
学习啦在线学习网之后我了解到，“鱼”指五谷丰登、“龙”指时运亨通、“莲”指喜气迎门。“花馍”这种艺术我们不应当让它失传，应当永久保留下来，因为那是老祖宗们留下来的东西，值得我们每一个中国人去学习，去研究，去把它发扬光大！
什么家乡的风俗作文篇8
学习啦在线学习网在我们日常生活中有许许多多令我难忘的事，我想让他在大脑中烟消云散，好像有什么东西使他留恋。当然有一个节日我至今难忘，每到这一天，家家户户都要吃汤圆赏花灯，象征着团团圆圆，和和美美。
这一天，大人们不上班，小孩们不上学，大家都在家中自制花灯，晚上拿出来挂着，大家做的花灯各种各样、千姿百态：大人们希望平平安安，财源滚滚，便在花灯上画上平安符和贴着财神的画像;小学生们想考满分让父母高兴，就在花灯上画100分的试卷;那些贪吃的小朋友当然会花很多水果糖果等自己爱吃的。
时间过得飞快，夜已经来临，窗外变得一片漆黑。忽然沉睡的深夜，被窗外噼里啪啦的鞭炮声唤醒，漆黑的小镇顿时焕然一新，变得五彩缤纷，窗外的锣鼓声为节日增添了欢乐的气氛。平常的小镇显得格外宁静，今天的却被花灯与欢庆的人们打破了这份宁静。
小镇上人来人往，家家户户都带着儿女来到广场，广场上空挂着五彩斑斓的花灯，广场的中间，正在表演双龙戏珠。那两条龙在广场中间旋转，绕着中央的明珠不停地扭动身躯，一会儿神龙摆尾，一会儿匍匐侧翻蹦出，惹得观看的小朋友、老爷爷无不连声叫好。
学习啦在线学习网在人群中我找到了我弟弟，于是我便要和他比赛猜灯谜，我找了个灯谜：“白衣裳，红衣裳，里面住了个白胖子”我挠挠头想了想说：“太简单了，花生嘛!”我弟弟也猜着了，我们便去找下一个。
学习啦在线学习网看着天色也不早了，我们便回家吃汤圆去了。回到家中，肚子已经，饥肠辘辘了，闻着汤圆扑鼻而来的香味，我早已直流口水了，看见在沸，水中翻滚的汤圆更是诱人，当吞下第一口时就被烫着了。
今晚五彩缤纷的花灯成片，熙熙攘攘的人群汇成海，欢歌笑语形成潮啊!我们一家也沉浸在元宵节的欢乐之中!
什么家乡的风俗作文篇9
俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。我的家乡在江苏泰州，在我们家乡有着自己独特的风俗，小伙伴们，我就给带大家感受下属于我家乡元宵节的狂欢吧！
元宵节作为春节的一个非常重要的节日，虽然元宵节没有大年初一那么热闹，但是元宵节是春节的尾声，过好元宵节，象征的整个春节的圆满谢幕！
正月十五闹花灯大街小巷张灯结彩，一家家点亮盏盏精巧的灯笼，照亮了城市的每一个角落，人们三五成群，一家人早早的吃完晚饭，来到非常热闹的街市，东逛逛西看看。街上的商铺都铺满了有关元宵节的商品，大人和孩子们挑选着各自喜爱的东西，脸上洋溢着快乐的微笑，我想这就是属于元宵节的狂欢吧。
元宵节自然少不了吃元宵赏灯猜灯谜。孩子们吃着以芝麻白糖豆沙等馅料，用糯米粉包的圆子，寓意着团团圆圆吉祥如意；正月十五元宵节是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始大地回春的夜晚，象征着春天的到来，人们都争先恐后地走出家门，聚集在一起，欣赏着美丽的夜景享受着春天立即到来的气息。
元宵节除了吃以外，最有趣的习俗就数赏灯和猜灯谜了，相传汉明帝永平年间，皇家为祈求来年风调雨顺，每逢正月十五便下令在宫中和寺院“燃灯表佛”，参拜神佛。此后这种风俗便流传到民间，直至现代，人们为了增加其赏灯的趣味，便在各种彩灯下悬挂着红丝带，在丝带上写着谜面，让大家来猜谜底，大人们聚集在一起，互相竞猜着，人们绞尽脑汁地冥思苦想，最终猜出谜底，脸上充满了胜利和喜悦的笑脸，我想这就是属于元宵节的狂欢吧。
走在喧闹的街上，大人们牵着小孩的手，小孩们手牵着各式花灯，尽情着享受着节日的快乐，以饱满的热情迎接着一年新的开始，享受着美妙的元宵节的狂欢。
什么家乡的风俗作文篇10
“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五吃一天……”每当唱起这首歌谣时，我就会想起家乡的端午节来。
每年的五月初五，是热闹的端午节。在这一天，人们会包粽子、赛龙舟……这个节日是为了纪念投河的诗人屈原而流传下来的。
在端午节这一天，我们来到了乡下的姥姥家。一进门，看见姥姥在包粽子，只见姥姥顺手拿了四片粽叶，把粽叶稍有重叠地铺在一起，双手放在粽叶下面，卷成一个漏斗状，让粽叶的“尾巴”在后，“头”在前，再用手拿起一把糯米，装到“漏斗”里去，拿一个枣子放在中间，然后用粽叶包好，一个小巧的粽子就完成了。
我目瞪口呆地看姥姥包粽子，觉得姥姥包粽子就像变戏法一样神奇，手指头三绕二绕都有节奏，看久了就会入迷。
学习啦在线学习网我看着姥姥包粽子，心中也想学，便说：“姥姥，我也想学包粽子。”姥姥说：“包粽子可不好学，你有信心吗？”“没问题，我可以的。”
学习啦在线学习网一开始我错误百出，不是粽叶重叠方向错误，就是不能把糯米一粒不掉地放进去。还有我怎么也不能做成一个漏斗状，包的时候由于没扎紧，糯米洒了一地。
姥姥说：“不要紧再来一次，你一定可以。”我也更努力地学。终于，一个粽子包好了，我心中乐开了花。
学习啦在线学习网吃着自己包的粽子，家乡的端午在我心中更有节味了。
什么家乡的风俗作文篇11
学习啦在线学习网我的家乡在高峰镇九甲村，那里风景优美、景色宜人。那里不光是风景好，人也好。那里的人很遵守祖传习俗。
在那里，令我印象最深的是春节。那里的春节是从除夕到元宵节，元宵节过后就完了。
学习啦在线学习网除夕时，家家户户在早上大扫除，扫除完后又到镇上去赶集，买 春节时准备的东西。小孩子只管到村中好好地玩。买完东西后，第一件事是烧鸡祭神，放鞭炮吓鬼神。晚上，谁也不能串谁家的门，只能在家中吃香喝辣。在今晚，除了小孩子，谁也不能睡，必须守岁。
学习啦在线学习网大年初一，这天就成了孩子们的天地。小孩子们一个个提着大袋子到别人家去拜年。拜年时必须是男娃先进堂屋，女娃后进，这样保佑这家来年生一个白白胖胖的男娃。拜年只能拜到12点，拜完后，满10岁的小孩得在这天自己去赶集，以早学独立。
到元宵这天，大人们在白天时要帮孩子们用瓜做瓜灯，让孩子们在晚上用瓜灯到外面吓魂……
我们九甲村过春节只求安宁、幸福，不图别的东西。
什么家乡的风俗作文篇12
我的家乡来自四川内江市资中县的一个小镇，有被称为“小资中”的美誉。家乡每年年底就会有做香肠和熏腊肉的风俗。每逢过年佳节，最想念的就是香肠的味道，特别是离开家乡这几年。
学习啦在线学习网在我们四川，做香肠的材料都是要精挑细选的，农家养的猪最合宜。半肥半瘦的猪肉做香肠，猪排骨和五花肉可以做熏肉，小肠洗干净留着灌香肠用。
说到做香肠，也是一门学问。半肥半瘦的猪肉切小块小块的，放入适量盐，味精，香油，芝麻，花椒粉，辣椒粉，把它们和匀，腌制一个小时。等肉腌好以后把洗干净的小肠尾端用线打好一个结，用小圆筒把小肠撑在内壁，猪肉一小块一小块的往里面灌，灌到30厘米就用线打一个结，接着刚才的步骤继续灌猪肉。直到全部肉灌完，香肠就灌好了。最后灌好的香肠拿到通风有太阳的地方晒，大概晒几天以后准备烟熏。
学习啦在线学习网腊肉是用五花肉做的，盐涂满五花肉全身就可以了，这个比较简单。腌制几天和香肠一起拿去烟熏。烟熏的材料是木料的锯木粉和松柏枝叶。选一个天气晴好的日子，搭一个简易棚子，炉子上放香肠和腊肉，下面烧火，火上浇木料的锯木粉，熏得黑黑亮亮的香肠和腊肉是最漂亮的成果。
四川过年的风俗和各地过年都差不多，大年三十前一天晚上就开始准备食材了，主要是因为特色的大菜工序比较繁琐，比如说香碗，肉包豆腐，梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十过年是吃中午，大多数地方是吃晚上吧!虽然香肠和腊肉过年的时候吃不了很多，但是在以前，奶奶那个年代，有香肠和腊肉就是过年，家里来了客人，就切上几块腊肉，解解馋。现在市面上出现了广式腊肠，和四川香肠差不多的，如果有机会，大家可以试试自己动手做的香肠，也别有一番趣味。