饺子高一作文600字
饺子源于古代的角子,饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。下面给大家分享一些饺子高一作文学习啦在线学习网600字,希望对大家有帮助。
饺子高一作文600字1
你喜欢吃饺子吗?你认为谁包的饺子最好吃?在我心里,好吃的饺子,非我妈妈包的莫属。
妈妈包的饺子,外表极其漂亮。半透明的外皮,吃起来却嚼劲十足。边沿呈花边形状,整整齐齐地放在盘子里,如同一朵开放的花。
妈妈包的饺子,味道极其鲜美。芹菜馅儿、韭菜馅儿、香菜馅儿的饺子掺进肉、豆腐干、榨菜、鸡蛋等等,丰富多样,色香味俱全,并且各有各的风味。
看着普普通通的食材,为什么妈妈包的饺子特别美味呢?
学习啦在线学习网近日,我特意观察妈妈包饺子:先是剁肉。我问妈妈:“为什么不叫卖肉的老板用绞肉机打碎呢?还费这个力气?”
妈妈说:“虽然一样是把肉剁碎,但是自己手工剁的肉更有韧性,更鲜美,也更卫生。”原来妈妈不是力气没地方花,而是为了我更好地享受美食呀!其余的馅料也是一样要剁碎,但妈妈并不偷懒,而是一样一样,仔仔细细地先切再剁。
准备好了馅料,擀面皮也是妈妈自己动手。买来面粉后揉面团,看了之后我才知道为什么面皮这么韧劲,光这面团,妈妈足足花了半个小时去揉,直到表面光滑,弹性十足,妈妈才把它分成小剂子,用擀面杖摊成小小的圆圆的饺子皮。
最后就是包饺子了,妈妈包进去的馅料特别多,饺子就像一个个大肚娃娃一样又胖又可爱,水里一煮,馅儿似乎要破皮而出了。这样的饺子,想不好吃都难啊。
我和哥哥天天盼望着什么时候能再次吃到妈妈包的饺子,因为妈妈很忙,很少包饺子给我们吃,但是每次吃,我总能吃上二十几个,妈妈直叫我小馋猫。
饺子高一作文600字2
刚上学的小孩子,考上了大学的年轻人,住着拐杖的老爷爷,提到过年谁不是想到饺子呢?把肉馅包在面里,下锅一煮,听着它沸腾的样就已经迫不及待了,更何况是一口一个的吃呢。
每到年三十的下午,奶奶就开始忙碌起来,而我也忍不住掺和进来。首先奶奶需和面,她首先拿来面粉,水依次放入盆里,揉上几下后就变成一个大大的面团,然后把盖子盖上,这样和面就完几段,用刀背啪的一拍就变成了成了。快到晚上的时候,奶奶把面团从盆里拿出来,揉成了一个长条,再切成一个个小面饼了。这时爷爷也拿着一把擀面杖来帮忙了。爷爷左手拿着面饼的一角右手从下往上推擀面杖,我发现他的左手在往左拉,不一会一张又薄又圆的饺子皮就擀好了。这边爷爷擀好皮那边奶奶就开始熟练的包了起来。我好奇拿起了桌上的一张面皮,用左手托住,右手挖了一勺馅儿,放在皮中间,把饺子皮两边合拢,不料馅像水一样,流了出来。奶奶哈哈大笑说:“包饺子不是这么做的”说完她便拿起一张饺子皮,把皮放在手心里弄了半勺馅,把皮往两边一揪再向内一合,用虎口一捏一个小巧玲珑的饺子就包好了。我照着奶奶的方法,一连包了好几个,我包的越来越好,越来越熟练。不一会饺子皮就快没了,爷爷赶紧加快了速度,可是他擀的快,我们包的更快,就这样你追我赶很快所有的饺子就包好了。
摆在面板上好像一排排士兵等待将军来检阅一般。
终于到了晚上了,可以吃饺子了奶奶把饺子放到锅里,过了一小会,饺子熟透了。我吃了一个热乎乎的饺子,突然我好像吃到一个硬硬的,圆形的东西,拿出来一看原来是一个硬币呀,正所谓开门红呀。
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学习啦在线学习网“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
学习啦在线学习网饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
饺子高一作文600字4
在一个寒冷的冬天的晚上,妈妈问我:“明天早餐想吃什么?”我不假思索地回答:“我好久都没吃您包过的饺子了,明天早上您可以包饺子给我吃吗?”妈妈听了,无可奈何地摇摇头,说:“冰箱里还真没有饺子了,我们能换其它学习啦在线学习网吃的吗?”我噘着嘴,小声说:“可是我只想吃您包的鲜肉饺子。”妈妈看了看手表,已经是晚上八点多了,外面的店铺都已经关门了,现在去买原材料肯定来不及了。
结果第二天早上,妈妈很早就出门了,我一个人在家里着急地等着,心想:这么早妈妈去哪儿了呀?等呀,盼呀,过了十几分钟,终于把妈妈盼回来了,只见她左手提着一袋面粉,右手塑料袋里有鲜肉、香菇,原来妈妈特地起个大早是去买包饺子的材料啊。
学习啦在线学习网一进门,妈妈就心急火燎地走进厨房,开始和面擀饺子皮,准备馅儿。这么短的时间,要包出饺子来,还要包出各种花样,怎么做得到呢?别急,我妈妈的手可巧了,她在厨房里叮叮当当忙碌了一阵儿,不一会儿,饺子就包好了,有的像小元宝,有的像棱角,有的像荷包,各式各样,可爱极了。
学习啦在线学习网水烧开了,妈妈赶紧把饺子一个个放进蒸锅里。不一会儿,妈妈就给我端来了一碗热气腾腾、香味扑鼻的饺子。这时,我才发现妈妈的脸己经冻得通红。我昨晚真不该说要吃妈妈亲手包的饺子,本来妈妈上班就已经很辛苦了,还要为了让我吃到饺子这样辛劳,我只顾自己,没有替妈妈着想,我真后悔呀!
学习啦在线学习网闻着香喷喷的味道,吃着美味绝伦的饺子,我感受到了妈妈深深的爱,妈妈的爱温暖着我,妈妈的爱滋养着我。我一定要努力学习,用好的成绩来报答我最敬爱的妈妈。妈妈,请让我大声对您说一声:“您辛苦了,您是世界上最伟大的妈妈,我爱您!”
饺子高一作文600字5
我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。
小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。
现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。
学习啦在线学习网每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。
我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”
每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……
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