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新鲜的百合怎么做菜吃

时间: 小萌786 分享

新鲜的百合怎么做菜吃

学习啦在线学习网   百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜的功效,除含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,可适当食用,下面是学习啦小编整理的一些新鲜的百合怎么做菜吃方法,希望对大家有所帮助!

  新鲜的百合做菜吃的方法具体如下:

  银耳莲子百合汤的做法:

  材料:银耳10g、莲子20g、百合30g、蜂蜜

  步骤:

学习啦在线学习网   1、将银耳泡发剪去黄头;百合泡好,摘除黑色部分;莲子也泡软。

  2、将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。

学习啦在线学习网   3、加压10分钟;解压后,打开锅盖,将百合入锅。

  4、盖锅,再加压10到15分钟。

学习啦在线学习网   5、解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了,吃时调入蜂蜜口味更佳。

  山药百合粥的做法:

  材料:

学习啦在线学习网   山药400g、百合25g、糯米70g、薏米30g、红枣9个

  步骤:

学习啦在线学习网   1、先把山药洗净去皮,薏米用水浸泡30分钟。

  2、把薏米、糯米、红枣洗净,放入锅中。

  3、山药切成小块放入锅中,添加适量的水。

学习啦在线学习网   4、大火煮30多分钟粥就做好了。

  南瓜梨子汤的做法:

  材料:

  南瓜300g、百合30g、雪梨200g、冰糖、枸杞

  步骤:

  1、百合温水泡发,南瓜去皮去瓤切成小块,雪梨去皮去核切成小块。

  2、锅中加入适量的水,入百合和雪梨先炖。

学习啦在线学习网   3、炖至水沸,百合渐熟时,加入冰糖和南瓜炖煮。

  4、当南瓜熟透时,加入枸杞煮一两分钟,关火食用。

  冰糖炖百合的做法:

  材料:

学习啦在线学习网   百合、冰糖各60g,款冬花15g

  步骤:

  1、将百合洗净后。

  2、一瓣瓣撕开,与款冬花一同放入瓦锅内。

  3、加水适量,文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。

  红枣百合蒸南瓜的做法:

  用料:

学习啦在线学习网   南瓜半个、百合2个、金丝枣8个、白糖一勺。

  做法:

学习啦在线学习网   1、金丝枣用清水泡软。

学习啦在线学习网   2、百合洗净,将褐色部分去掉,备用。

  3、南瓜去皮去瓤切厚片,用模具可出形状,摆到盘中备用。

学习啦在线学习网   4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。

学习啦在线学习网   5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约二十分钟即可。

  小贴士:

  1、最好用老南瓜,老南瓜比较甜,可少放或不放糖,嫩南瓜可适当多放一点糖。

  2、没有金丝枣,也可将阿胶枣切成小丁撒在上面,也很营养美味。

学习啦在线学习网   3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。

  红枣百合蒸南瓜的功效:红枣百合蒸南瓜有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑、妊辰纹减少,其中的红枣就有“天然维生素丸”的美誉,能让月子中的妈妈皮肤水嫩光滑、光泽照人。

1002018