羊排骨萝卜汤要怎么做
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羊排骨萝卜汤要怎么做
学习啦在线学习网 现代药理研究证实：生萝卜汁有缓慢的降血压作用。你了解羊排骨萝卜汤要怎么做吗?接下来，学习啦小编跟你分享羊排骨萝卜汤的好吃做法。
羊排骨萝卜汤的食材准备
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羊排骨萝卜汤的具体做法步骤
1.羊排洗净
2.剁成段
3.冷水下锅加姜
学习啦在线学习网 4.煮开后撇去浮沫继续煮5分钟
5.捞出羊排
学习啦在线学习网 6.准备好姜、陈皮、香叶、八角、三奈
学习啦在线学习网 7.将焯好的羊排放入砂锅中加入清水及香料
学习啦在线学习网 8.炖至八成熟时加盐
9.加白萝卜
10.萝卜熟即可关火
萝卜的功效
学习啦在线学习网 1、增强机体免疫功能：
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化：
学习啦在线学习网 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：
学习啦在线学习网 萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。