怎么做猪肉白菜饺子
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怎么做猪肉白菜饺子
据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有六千年至七千年。好吃的白菜饺子应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐猪肉白菜饺子的做法。
猪肉白菜饺子的制作食材
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猪肉白菜饺子的做法步骤
1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟
2.然后，加入凉水泡1，2分钟
3.用漏勺捞出攥干
学习啦在线学习网 4.都攥干之后放入盆中待用
学习啦在线学习网 5.放入肉馅，白菜，切碎的葱
6.加入调料搅拌均匀，馅就OK啦
学习啦在线学习网 7.开始包了，就不上包法了^^每个人包法不同嘛^^直接上成品，我包了30个猪肉白菜的。剩下那些是三鲜的，所以看起来饺子比较多
8.来个特写^^猪肉白菜滴^^
学习啦在线学习网 9.开始煮啦，锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来，加一碗凉水进去，继续加盖煮。第二次沸腾，再加一碗凉水，加盖煮，第三次沸腾，开盖煮1-2分钟即可~
学习啦在线学习网 10.已经飘上来了，可以捞出来了
11.用笊篱捞出来，我吃了一口真好吃哈^^
12.里面的大馅^^
沾着酸辣的蒜酱真是不错
白菜的功效作用
白菜中含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，有“百菜之王”的美誉。
白菜中所含的锌，也高于肉类和蛋类，有促进幼儿生长发育的作用。
学习啦在线学习网 白菜富含钾且钠含量少，不会使机体保存多余的水分，可减轻心脏负担。
学习啦在线学习网 白菜含有丰富的纤维素，纤维素的重要作用就是能促进人体对动物蛋白质的吸收。