胡椒猪肚汤要怎么做才好吃
胡椒猪肚汤要怎么做才好吃
胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。猪肚适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。平时生活中你会做胡椒猪肚汤吗?接下来，学习啦小编跟你分享胡椒猪肚汤的家常做法。
胡椒猪肚汤的食材准备
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胡椒猪肚汤的具体做法步骤
1.猪肚用盐不断搓洗，还要注意翻面用水冲洗
2.火上置锅，烧热，就如图的状态
3.猪肚在上面翻几翻
学习啦在线学习网 4.如图，锅底粘走了猪肚上洗不掉的东东，非常好的方法
学习啦在线学习网 5.猪肚再用水冲洗
6.锅内置水，放入猪骨头焯水，猪骨头要选择平整的，目的是煮猪肚的时候垫锅的，以防猪肚粘锅。
7.看看彻底洗好的猪肚，是不是非常干净呢
8.一块新的纱布，洗赶紧，放上适量的胡椒粒
9.打结，扎紧
10.用刀背敲打，至胡椒粒碎(也不要太碎，以防会从纱布的孔里掉出来)
11.塞进猪肚里面
学习啦在线学习网 12.砂锅最底层用猪骨头垫底，然后放置猪肚，一次性下适量的水
学习啦在线学习网 13.开大火盖锅煮开，捞去浮沫
14.改小火，用筷子架住。因为盖紧的话，会溢出来，不盖的话，水全部蒸发掉，就不好了。
学习啦在线学习网 15.煮好的猪肚捞出来，放凉
16.看看汤，哇，太浓郁了，捞掉比较油的汤
学习啦在线学习网 17.取走胡椒粒包，猪肚切片
18.重新放到汤内加热，下适量的盐，还有香菜。
学习啦在线学习网 开喝吧，美丽的享受开始了。
胡椒的功效作用
1、防止乳腺癌
学习啦在线学习网 研究表明，胡椒子中名为“胡椒碱”的化学物质，具有防止乳腺癌的功效。而且胡椒与咖喱粉搭配，其抗癌功效会更强。女性朋友不妨多吃一些。
2、防止衣物褪色
洗衣服的时候，可将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入洗衣机中，这样可以防止衣物褪色，而且洗完之后，胡椒粉不会有任何残留。
学习啦在线学习网 3、亮白清洁皮肤
亮白的皮肤是女性的终身追求，胡椒美白有妙招，配方如下：1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味精油、一小撮胡椒粉，搅匀即可。
4、治鼻塞防感冒
学习啦在线学习网 很多人有体验，鼻塞感冒时，用胡椒在鼻子前刺激一下，会不断的打喷嚏，之后便感觉鼻塞减轻了很多。胡椒是天然的解充血药，里面的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状。
5、增进食欲
学习啦在线学习网 胡椒有一种特殊的气味，这种气味可以刺激的人的味觉，因此可以增加食欲。
6、解毒鱼虾
胡椒有防腐抑菌的作用，对于一些可能有毒的鱼虾，如果在吃以前用一些胡椒，则可解鱼虾肉的毒，吃起来更加的安全。
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