木瓜怎么炒菜
木瓜又叫海棠梨、铁脚梨等，是非常常见的蔬果，今天，学习啦小编为大家整理了好吃的木瓜做法，希望大家喜欢!
木瓜炖燕窝的做法
材料
学习啦在线学习网 木瓜一只，干燕窝5g，冰糖适量
做法
1、燕窝泡发三小时沥干水份(中间换水一次)备用;
2、木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉备用;
3、将木瓜肉和燕窝一同放入木瓜盅内，然后将冰糖溶化后的水倒入盅内，盖上木瓜盖;
4、隔水炖二个小时，待温后食用。
酸奶木瓜冰棒的做法
材料
酸奶400克，糖50克，稀奶油100克，木瓜适量。
做法
学习啦在线学习网 1. 把酸奶、糖、稀奶油混合一起，充分搅拌，直到液体完全融合一起。
学习啦在线学习网 2. 木瓜去皮、去瓤，切成小丁。
3. 先把木瓜丁取适量放入冰棒模具，再把搅拌后的液体倒入，模具装完后，震动几下，使液体流满每个缝隙。
4. 模具放入冰箱冷冻成型，食用时稍解冻即可。
木瓜香蕉牛奶的做法
材料
木瓜 半颗,香蕉 2根,牛奶 200cc,开水 600cc,碎冰 少许
做法
1、木瓜削皮、去籽切块备用，香蕉去皮切块备用。
2、将切好的木瓜、香蕉放进果汁机，倒入开水，启动开关，打约20秒。
学习啦在线学习网 3、果汁机停止搅拌，倒入牛奶、碎冰，再启动开关，打约20秒。
4、尝试味道(若太浓稠，可再加一点鲜奶或开水)，略搅拌即可。
5、倒入杯中,准备享用囉!
木瓜的食疗作用
1.健脾消食
学习啦在线学习网 木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2.抗疫杀虫
番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
学习啦在线学习网 3.通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，医.学教育网搜集整理故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
学习啦在线学习网 4.补充营养，提高抗病能力
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜的食用宜忌、注意事宜
1、营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。可切成小块鲜食，也可放入冰糖中制成木瓜汁。南方的番木瓜可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。
2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。
3、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜用。
4、忌铅、铁。
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木瓜怎么炒菜
