榴莲壳做菜菜谱
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榴莲壳做菜菜谱
学习啦在线学习网 榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。下面学习啦小编为大家分享榴莲壳做菜菜谱。
榴莲壳做菜菜谱:榴莲壳煲老鸡
材料
学习啦在线学习网 榴莲壳半个,榴莲核,老母鸡半只,生姜两片,枸杞子20粒,清水1500毫升,盐适量
做法
学习啦在线学习网 1、榴莲壳取里面白囊部分,切成块;榴莲核用刀去掉外皮。
学习啦在线学习网 2、老母鸡切大块,飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并放入砂锅。
3、大火烧开,小火熬煮2个小时。
学习啦在线学习网 4、枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
榴莲壳做菜菜谱:榴莲壳乌鸡汤
材料
榴莲壳,乌鸡,红枣,生姜,清水,盐
做法
1.乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片
2.把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水
学习啦在线学习网 3.大火煮开,撇干净血沫
4.放入榴莲壳、红枣、姜片
5.大火煲至水开后,继续大火10分钟,转中小火煲2个小时,放盐调味即可
榴莲壳做菜菜谱:榴莲壳煲鸡汤
材料
鸡半只,榴莲壳,姜片,榴莲核,枸杞
做法
1.鸡洗净剁小块,淖水
学习啦在线学习网 2.榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中
3.大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐
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