营养早餐的做法大全

营养早餐的做法大全

　　营养早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。下面学习啦小编给你推荐几款营养早餐的做法大全。

　　一、营养早餐——谷物香蕉奶昔

　　牛奶200ml，香蕉1根，全麦谷物5g，全麦面包1片，奶酪一块。

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、准备好所需材料。

　　2、香蕉切块或者掰成小块。

　　3、香蕉块放入搅拌机，倒入牛奶。

学习啦在线学习网 　　4、搅拌机搅打1分钟左右。

学习啦在线学习网 　　5、把香蕉奶昔倒入杯中，加上一勺全麦谷物。

　　6、最后把面包一分为四，涂抹上奶酪即可。

　　二、营养早餐——地瓜粥

　　材料

学习啦在线学习网 　　地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

　　做法

　　1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁。

　　2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿。

学习啦在线学习网 　　3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开。

　　4、倒入地瓜丁。

学习啦在线学习网 　　5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

　　小诀窍

　　煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

　　三、营养早餐——果酱吐司

　　材料

　　果酱适量，牛奶200毫升，鸡蛋2个，白吐司若干片

　　做法

　　1.鸡蛋打散后与鲜奶拌匀，成鲜奶蛋液备用。

　　2.吐司去边后均匀的抹上果酱，每2片相叠粘合，再对切成三角形，放入鲜奶蛋液中裹一下。

　　3.平底锅加入适量植物油以中火烧热，转中小火，轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起，放入锅中，将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可。

　　四、营养早餐——香蕉煎饼

　　材料

　　香蕉1根，面粉1杯，橄榄油半杯或黄油1/4杯，牛奶半杯，糖3大勺，鸡蛋1个，泡打粉2勺，盐半勺，香草精1小勺(可不用)

　　做法

　　1、香蕉和牛奶用搅拌机打成泥。

学习啦在线学习网 　　2、面粉中加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐、香草精、橄榄油。

　　3、将步骤(1)加入步骤(2)中，搅拌均匀，静至两分钟。和好的面糊应该是略稀的那种。

　　4、小火把平底锅烤热，一次只用加两勺面粉糊(煎的过程中不要用任何东西去碰面糊，抬起锅来左右倾斜让面糊变园就可以啦)

学习啦在线学习网 　　5、一面煎到中间有密密麻麻的小气泡即可反面，以免煎糊。

　　小诀窍

　　1、和好面糊之后让它静置一两分钟，让盐和泡打粉互相反应一会儿。

　　2、橄榄油或者黄油一定要加在面糊里面，锅里只用刷很薄一层油或不刷(如果你的锅是不粘锅)。面糊入锅后才能煎出表面比较干净而不是油光光的pancake。

学习啦在线学习网 　　3、我也试过面糊里面不加油，做出来会稍微干一点。但如果在锅里稍微加多一点油效果也是差不离的。