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咖喱土豆有哪些好吃的做法推荐

时间: 映芳735 分享

  咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。你想了解好吃美味的咖喱土豆要怎么做吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下咖喱土豆的好吃做法有哪些?

  咖喱土豆的好吃做法1

  咖喱土豆的材料

  土豆1个

  洋葱半个

  口蘑4-5朵

  鸡肉一小块

学习啦在线学习网   佳厨印度风味啼卡马萨拉咖喱香料酱1/3包

  淡奶油或椰汁50ml

  油、盐

  咖喱土豆的做法

  1。土豆切丁、洋葱切丁、口蘑切片、鸡肉切小块

  2。热锅放油,5成热放咖喱香料酱,炒出香味放鸡肉炒至发白

学习啦在线学习网   3。放入土豆、洋葱、口蘑,翻炒至咖喱酱均匀挂在食材上

  4。加入水,没过菜,倒入淡奶油或椰汁,搅拌均匀

学习啦在线学习网   5。加盖中火焖至酱汁收干,如果觉得淡,可以再加一些盐

学习啦在线学习网   佳厨的咖喱酱有浓厚的南亚风味,咖喱与椰汁的搭配也使土豆更加醇厚。

  咖喱土豆的好吃做法2

  咖喱土豆的材料

学习啦在线学习网   土豆2个,咖喱小半块

  咖喱土豆的做法

  步骤1:洗净土豆去皮,然后切大小适合的块。

学习啦在线学习网   步骤2:锅中少许油微热的时候,开小火放入咖喱块,翻炒融化成粉状。

  步骤3:然后倒入土豆块,翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上;再加适量的水,大火烧开后,改小火焖煮,大概烧10分钟这样后,加少许盐。

  步骤4:最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度,大火收汁即可。

  咖喱土豆的好吃做法3

  咖喱土豆的材料

学习啦在线学习网   材料1 面皮:玉米淀粉150克,面粉100克,水、盐各适量

  材料2 馅料:土豆(约2个小土豆),胡萝卜丝150克,玉米粒30克,猪肉末100克,鸡汤(可用水替代)4汤勺,咖喱粉、盐、蚝油各适量

  咖喱土豆的做法

  1、将1中的材料混合揉成面团,分成6份,擀成薄饼,放在锅中煎熟。

  2、将土豆去皮切成小块放入微波炉中高火叮7分钟,取出后压成泥。

  3、在锅中放入少量的油放入猪肉末炒至半熟,放入土豆、玉米粒和鸡汤,继续翻炒至鸡汤和土豆泥融合,再放入胡萝卜丝翻炒5分钟。

学习啦在线学习网   4、放入咖喱粉、盐、蚝油,再炒3分钟即可取出。

学习啦在线学习网   5、馅略微放凉后包入玉米薄饼卷起即可。

  咖喱土豆的好吃做法4

  咖喱土豆的材料

  土豆,咖喱,植物油

  咖喱土豆的做法

  1、土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块。

学习啦在线学习网   2、锅内放少许油烧热,将土豆块放锅里翻炒几下;

  3、加入适量的水,大火烧开后转小火煮至土豆熟软。

学习啦在线学习网   4、关火后,加入油咖喱,搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。

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