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饺子的好吃做法有哪些

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  饺子的做法有非常多种,因为我们可以做出不同的饺子馅来,一般我们是采用蔬菜以及肉类来做成饺子馅的,我们还可以采用海鲜以及水果等来做成饺子呢。现在就由学习啦小编来跟大家分享一下饺子的好吃做法有哪些?

  饺子的好吃做法1

  材料

学习啦在线学习网   猪肉馅(精肉)半斤,白菜4片叶子,葱1根,盐2勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,食用油2勺,香油1勺,糖1勺,饺子皮30张

  做法

学习啦在线学习网   1.先把白菜切碎,加入盐杀5分钟

  2.然后,加入凉水泡1,2分钟

学习啦在线学习网   3.用漏勺捞出攥干,放入盆中待用

  5.放入肉馅,白菜,切碎的葱

学习啦在线学习网   6.加入调料搅拌均匀,馅就OK啦

  7.包饺子

  8.锅内做水,里面放1勺盐,烧开下饺子啦饺子放进去,搅锅,炒菜勺翻过来,贴边入锅,搅动,以免沾锅。加盖。第一次沸腾起来,加一碗凉水进去,继续加盖煮。第二次沸腾,再加一碗凉水,加盖煮,第三次沸腾,开盖煮1-2分钟即可~!

学习啦在线学习网   沾着酸辣的蒜酱真是不错

  饺子的好吃做法2

  材料

  肉馅1斤,青菜1斤,面粉1.5斤,料油,盐,五香粉,胡椒粉,姜粉,葱

  做法

  1、把菜洗净放在一边控干水分。

  2、在面里放点盐把面和好,用保鲜袋装好待用。

学习啦在线学习网   3、肉馅放好调料往一个方向搅拌均匀(如果想要陷细腻点,可以加点水进去搅拌)

  4、包之前把菜放进去,搅拌均匀就可以包了。

  饺子的好吃做法3

  材料

学习啦在线学习网   电子称、醋、酱油、胡椒粉、虾米、紫菜、香油、速冻饺子、油辣椒

  做法

学习啦在线学习网   1、先放入5毫升酱油和10毫升醋,可以加一点糖提鲜,放入2g油辣椒,以及少许香油、虾米、紫菜、葱。

  2、把饺子煮熟。

  3、把煮饺子的汤倒进第一步调好的佐料中,制成酸汤,把饺子放进去。完工。

  饺子的好吃做法4

  材料

  半肥猪肉150克,韭菜100克,饺子皮20张,盐,胡椒粉,姜末,花生油少许,酱油,薄面粉水

  做法

学习啦在线学习网   1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。

学习啦在线学习网   2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油(有芝麻油就滴几滴),然后拌匀备用。

  3.把饺子象油角一样包起来。

学习啦在线学习网   4.锅里放点油,烧热后,把饺子码入锅里,用小火煎至底部有点硬后,淋入一点薄面粉水,把火稍稍调大,然后合上锅盖焖几分钟。如此反复两三次即可。


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