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美味的蒜蓉空心菜做法

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美味的蒜蓉空心菜做法

学习啦在线学习网   空心菜除了是排毒解毒食材,还是补身强体的膳食。空心菜中还有维生素C和A,强身健体,补充一天所需营养。你想自己动手做蒜蓉空心菜吗?下面,学习啦小编来为你介绍美味的蒜蓉空心菜做法。

  蒜蓉空心菜的做法【1】

  材料

  空心菜300克,植物油30克,干辣椒4个,大蒜头4个,花椒3克,盐3克,味精3克

  做法

学习啦在线学习网   1.空心菜每根手摘成2-3节;洗净沥干水;干辣椒切成2厘米的段。

  2.炒锅置火上,大火烧热油至9成熟,下干辣椒、花椒和大蒜猛火快速翻炒;再加入空心菜翻炒,2分钟后,放盐、味精炒匀,起锅后剔除花椒和干辣椒即可。

  蒜蓉空心菜的做法【2】

  材料

学习啦在线学习网   空心菜,味精,蒜,调和油,精盐,白糖

  做法

  1、准备所需原料,空心菜,蒜;

  2、空心菜摘取根剩叶子洗净;

  3、蒜去皮切成蒜末;

  4、锅中放油,放入蒜末炒香;

  5、放入空心菜叶子煸炒;

学习啦在线学习网   6、变软后,放入盐;

  7、放入适量的糖;

  8、放入适量的味精,翻炒均匀;

  9、放入蒜末,翻炒均匀;

  10、即可出锅装盘。

  蒜蓉空心菜的做法【3】

  材料

学习啦在线学习网   空心菜,蒜末,鱼露

  做法

  1、将空心菜用水浸泡30分钟,然后择叶,洗净,沥干。

  2、热油锅,爆香蒜末。

  3、放入空心菜。

学习啦在线学习网   4、快炒至熟,下适量鱼露调味,即可关火上碟。

  蒜蓉空心菜的做法【4】

学习啦在线学习网   菜谱简介 空心菜清热解毒,通便防癌,洁齿防龋、降低血糖。

  材料

  空心菜300克,大蒜3个,油、盐、鸡精适量。

  做法

  1、摘空心菜叶,大蒜切碎。

  2、起锅热油爆香蒜末,放空心菜叶。

学习啦在线学习网   3、放1汤勺水,空心菜叶炒至变色变软。

学习啦在线学习网   4、放盐和鸡精调味即可。

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