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美味的家常意大利面做法

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美味的家常意大利面做法

  制作意大利面的时候,要先煮面条, 锅中的水烧开后 ,加入一勺盐、一勺橄榄油 、下入一小把量的意大利面。意大利面有哪些好吃的做法呢?下面,学习啦小编来为你介绍美味的家常意大利面做法。

  家常意大利面的做法【1】

  材料

  意大利面

学习啦在线学习网   cook100罗勒碎

  做法

  锅里烧开水,放入意大利面,面条煮熟后,过凉水沥干水分意大利面的做法 步骤1

  锅中坐油,放入意大利面和意大利面酱,加入cook100罗勒碎,大火翻炒加入适量食盐出锅意大利面的做法 步骤2

学习啦在线学习网   把煎好的爱心蛋放在意面上,搞定

  家常意大利面的做法【2】

  材料

学习啦在线学习网   西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒(可以不放) 黑胡椒 盐 糖 鸡精意大利面 香菇 火腿 青椒(我家就这些余粮了)

  做法

学习啦在线学习网   1)在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。

学习啦在线学习网   2)出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。

  3)锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。

学习啦在线学习网   4)起锅,倒入少许油,待油7分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

  家常意大利面的做法【3】

  材料

  蒜蓉 3 汤匙

  干辣椒末 1 汤匙

  汉(ham)1 片切条、切粒

  牛油 1 小片

  意大利面 (两人份)

  盐 1 茶匙

  做法

学习啦在线学习网   1. 热牛油,爆香蒜蓉和干辣椒末。再爆香汉。

  2. 意大利面水里加入1茶匙的盐,煮八分钟。

  3. 在意大利面汤里舀出一汤匙的盐汤,放入爆香的材料中,慢煮。

  4. 把意大利面捞起,倒入锅中。

  5. 煮至收干即可。

  家常意大利面的做法【4】

  材料

学习啦在线学习网   意大利细面条,黄瓜,香菜,葱,白芝麻,生抽,香醋,老干妈,香油,盐

  做法

学习啦在线学习网   1、 清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右(按照面条包装上注明的时间,我一般会多煮上1到2分钟,可以尝一下),捞起放凉水里泡一会儿马上捞出(也可直接用凉水冲),放在碗里备用。

  2、 趁煮面条的时候,将香菜剁碎、葱切葱花,黄瓜刨丝。

  3、 在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油,撒少许白芝麻即可。

  小诀窍

  因为是凉拌做法,所以选细一点的好一点,容易煮

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