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好吃的草莓蛋糕图片欣赏

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学习啦在线学习网好吃的草莓蛋糕图片欣赏

  蛋糕营养丰富、风味诱人、口感绵软,深受人们的喜爱。下面是小编为大家整理的好吃的草莓蛋糕图片欣赏,希望对大家有帮助!

  好吃的草莓蛋糕图片欣赏展示

  好吃的草莓蛋糕图片欣赏1

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  好吃的草莓蛋糕图片欣赏5

  蜂蜜小蛋糕是怎样做的?

学习啦在线学习网   原料  蜂蜜45g、色拉油30g、全蛋3个、细砂糖45g、低粉75g、泡打粉1/4小匙。

  做法

  1、鸡蛋加砂糖、蜂蜜混合在无油无水的容器中。

学习啦在线学习网   2、隔温水加热,不停用手动蛋糕器搅拌至糖溶化。

学习啦在线学习网   3、端离温水,用电动打器打发。

  4、搅拌至体积增大,颜色变浅。

  5、打发至完全,蛋液提起能画个清晰的8字而不会立即消失。

  6、直接筛入低筋面粉。

学习啦在线学习网   7、切拌均匀,最好分二次筛入,搅拌均匀一次再筛第二次。

  8、植物油和牛奶混合,隔温水加热搅拌至完全融合。

  9、取适量蛋糕糊于油奶混合物中轻轻切拌均匀。

学习啦在线学习网   10、再倒入其他的蛋糕糊中切拌均匀。

学习啦在线学习网   11、硅胶杯子里放上小蛋糕纸托,把蛋糕糊倒入纸托的10分满。

  12、进预热170度的烤箱中层,烤20分钟左右即可。

  备注

学习啦在线学习网   1、全蛋打发时最好选用未冷藏的室温鸡蛋,如果室温较低,可将打蛋放在常温下变直常温,再拿出继续搅打,这样更易打发;  2、全蛋打发的状态即颜色变浅成乳白色,拿起打蛋头,蛋糊滴落后约2秒以上才会消失;

  3、拌面糊时用刮刀从底部捞起,轻轻拌匀,防止消泡。
 

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