奶油杯子戚风蛋糕做法图解
奶油杯子戚风蛋糕做法图解
学习啦在线学习网 蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。下面是小编为大家整理的奶油杯子戚风蛋糕做法图解,希望对大家有帮助!
奶油杯子戚风蛋糕材料
奶油杯子戚风蛋糕做法图解
1.把鸡蛋分离。
2.蛋黄加入30克的糖 搅拌均匀再加入牛奶 油搅拌
3.筛入粉类。
学习啦在线学习网 4.切拌均匀成蛋黄糊。
5.在蛋清里加入几滴柠檬汁。
学习啦在线学习网 6.30克糖分3次加入,打发至干性发泡。
学习啦在线学习网 7.打好的蛋白分3次切拌到蛋黄糊中。
8.切拌均匀成蛋糕糊。
9.将蛋糕糊加入到模具中。成8分满。
10.入烤箱 160度 ,大约25分钟左右。
11.淡奶油加入糖粉搅打至硬性发泡状态。
学习啦在线学习网 12.加上一滴粉色色素搅打成粉色奶油。
学习啦在线学习网 13.12 13 装入裱花带中,选择喜欢的花嘴。 14
14.就可以再凉透的杯子蛋糕上装饰了。
吃蛋糕的好处
第一,吃蛋糕的同时,不仅满足了你的视觉神经,更大大的满足了你的味觉系统,让美味唇齿留香。
学习啦在线学习网 第二,吃蛋糕是你的意愿之内,大大的增强了你对美好生活的渴望度,有了蛋糕相伴,精彩每一天。
学习啦在线学习网 第三,营养是及其重要的一部分。蛋糕的种类,口味在不断的翻新,选择一款适合你的蛋糕一点儿都不难。时下,水果蛋糕受到人们的喜爱,丰富的水果,补充了人体所需的各种维生素,有益健康。
学习啦在线学习网 第四,低糖蛋糕的出现,更是为糖尿病患者解除了后顾之忧,当然不能大量的进食。但完全可以一解想吃之苦。
第五,蛋糕的出现,方便了人们的早餐时间,可以选择自己喜欢的,又不会花大量的时间。
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