简单纸杯蛋糕的做法
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简单纸杯蛋糕的做法
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤也不是很复杂,很加家常的一种做法,下面是学习啦带来的简单的纸杯蛋糕的做法步骤,希望可以帮到大家。
学习啦在线学习网 主料鸡蛋 (3个)低粉 (50克)淡奶油 (250克)辅料色拉油 (24克)牛奶 (24克)彩色珠糖 (少许)
简单纸杯蛋糕的做法步骤1.蛋白蛋黄分离,容器保证无水无油
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤2打蛋白糊所需的36克糖分3次加入蛋白进行干性打发
提起打蛋器出现直立小尖角,或者插入筷子不倒,达到干性打发
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤3蛋黄加糖搅匀
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤4蛋黄中依次加入牛奶,油,搅拌均匀后筛人低粉
简单纸杯蛋糕的做法步骤5上下搅拌蛋黄糊,搅拌均匀
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤6取三分之一蛋白糊.再把蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,上下搅拌均匀和蛋黄糊完全拌匀,
简单纸杯蛋糕的做法步骤7将蛋糊倒入纸杯八分满,烤箱预热,中层,上下火170度25分钟
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤8淡奶油加糖打发成奶油挺立
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤9装入裱花袋
简单纸杯蛋糕的做法步骤10烤好的纸杯蛋糕稍凉后,裱上奶油
学习啦在线学习网 简单纸杯蛋糕的做法步骤11撒上珠糖装饰一下即可