自制纸杯蛋糕的步骤
自制纸杯蛋糕是我们女生们比较喜欢的甜点,自制的纸杯蛋糕非常的可爱,做好还可以送给喜欢的人品尝一番,那怎样制作呢?下面是学习啦,为大家准备的自制纸杯蛋糕的步骤,希望大家喜欢!
自制纸杯蛋糕的材料
主料:低粉 (95克) 、鸡蛋 (3个) 、糖 (90克) 、黄油 (25克) 、牛奶 (40克)。
辅料:淡奶油 (150克) 。糖 (15克) 。色素 (适量) 、奥利奥饼干 (适量)。
自制纸杯蛋糕的效果图
自制纸杯蛋糕的方法步骤图解
1.牛奶和黄油隔水融化。
2.全蛋放入无水无油盆中,加入糖。
学习啦在线学习网 3.用打蛋器打发全蛋。
4.将面粉筛入后翻拌均匀。
学习啦在线学习网 5.取两到三勺面糊放入牛奶黄油液中拌匀。
学习啦在线学习网 6.将拌好的糊倒入面糊盆中切拌均匀。
学习啦在线学习网 7.倒入纸杯,150度,上下火烤25分钟左右。
8.淡奶油加糖15克打发。
学习啦在线学习网 9.在晾凉的蛋糕顶部用奶油挤出一个环形。
10.取少量淡奶油调成绿色,用花嘴挤出叶子。(挤得大些,我这个挤小了,被花瓣盖住了)
学习啦在线学习网 11.调出黄色奶油,用叶子花嘴挤出两层向日葵花瓣,中间装饰上小奥利奥饼干。
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