水草缸饲养河虾的方法
河虾营养丰富,肉嫩味美,是一种深受人们喜爱的名贵水产品。下面是学习啦小编精心为你整理的水草缸饲养河虾的方法,一起来看看。
水草缸饲养河虾的方法
一、河虾的养殖
目前青虾的养殖方法主要有池塘养虾、网箱养虾、稻田养虾、网围养虾等,可以单养,也可实行鱼虾混养。每一种养虾方法都有其不同的特点和要求。
二、河虾的越冬和虾病的防治
青虾的越冬是发展青虾养殖生产的重要一环,而搞好虾病防治又是提高青虾养殖效益的重要措施。一、青虾的越冬青虾的越冬分为幼虾的越冬和亲虾的越冬两种。幼虾的越冬是指那些8~9月份繁殖的虾苗,到12月份还未长到商品规格的小虾,通过越冬,留待翌年3~4月份作为放养的虾种;而亲虾越冬,则是对选留下来待来年繁殖用的亲虾,让其安全越冬,并对其进行强化培育,达到产卵繁殖的要求。因此,搞好青虾越冬是发展青虾养殖生产十分重要的一环。二、青虾疾病的防治青虾的抗病能力较强,通常较少发生疾病。但如投饵管理不善,发生疾病亦是难免的。常见的虾病主要有烂鳃病和红体病两种。
三、河虾的选捕
青虾的性成熟早,繁殖能力强,且雌虾可以多次产卵,形成几代同塘。再加上青虾相互之间抢食饵能力的差异,人工投喂饵料的不均匀以及雌雄个体生长速度的不一致,因而给有效地控制合理放养密度和商品虾专池培育带来困难。为了避免大小虾之间的互相争食残杀,使出池虾的商品规格基本达到一致,因此,要采取定期选捕大虾的措施。第一批养殖的青虾,从四月下旬开始选捕,至7月中旬结束;第二批养殖的青虾,从9月上旬开始选捕,至11月中旬结束,一般每半个月选捕一次。
青虾的寿命不长,一般只有14~15个月时间,即5、6月孵出的幼虾到第二年的7~9月就要死亡。因此第一批池(箱)养殖的青虾起捕时间要在第二年的7月份以前进行,最好是在4~5月进行。这样,一方面可以为下期放养青虾做好准备。另一方面饲养的青虾到这个时候大部分个体已不再增长,或增长缓慢,再继承养下去不仅意义不大,而且又会陆续死亡。第二批养殖的青虾待水温低于18℃起捕,一般在11月中旬之后,发现没有蜕壳的青虾出现时,就应全部起捕。
学习啦在线学习网 1、池塘青虾的选捕获池塘养殖折青虾,捕捞主要采用干塘法。先反复用夏花鱼种网拉捕数次,将捕获的大虾与繁殖出来的虾苗分选开,把虾苗暂养起来,然后再干塘把虾全部捕起,随即灌水,至池水深1米左右,将暂养的虾苗放回原塘继续养殖。选捕可与拉网除野结合进行。还可用扳罾定期捕虾,在扳罾网中投入饵料,诱虾进入而捕起。挑出达到商品规格的大虾,也是池塘青虾选捕的一种切实可行的方法之一。
2、网箱青虾的选捕获选捕操作需要用现两只小船的4个人。一只小船乘一个人,划至网箱紧靠宽边一端,收箱角,放开绳,用手拉住防逃网。另一只船乘3人,放下防逃网一角,迅速将小船划入箱内、船划到箱宽边另一端,把船紧贴箱的防逃网,3人同时将箱衣、箱底拉浮水面,缓慢向前拉,使青虾向对面箱宽边聚集,然后挑选出体重约2.5克以上的大虾。没有达此规格的虾继续留于原箱养殖。青虾选捕完毕,恢复网箱系绳原状。
河虾的营养价值
1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4. 河虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素(英文称astaxanthin,简称ASTA)是发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
学习啦在线学习网 5.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。
6.虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
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