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伯爵红茶拿铁应该怎么做

时间: 曾扬1151 分享

  相信喜欢喝茶的茶友们都知道伯爵红茶拿铁,大多一线品牌奶茶店、饮品店都有做这种饮品,那么你知道伯爵红茶拿铁是如何做的呢?下面为您精心推荐了伯爵红茶拿铁的做法,希望对您有所帮助。

  伯爵红茶拿铁的做法

学习啦在线学习网   (一)红茶煮法说明

  (1)称水煮水:用电子称、不锈钢茶桶称好相应重量的水(如10L),放在电磁经炉上用3500W将水煮开;

  (2)泡茶:水烧开后关掉电磁炉,将整桶水抬下来放到地上,放入相应重量的混合茶叶(如10L水放入伯爵红茶155克、

学习啦在线学习网   锡兰红茶65克),再用勺子搅拌均匀;

  (3)焖茶:盖上盖子,闷18分钟。在18分钟期间,每8分钟搅拌一次,直到18分钟结束;

  (4)滤茶:用过茶筛网放在红茶桶上过滤茶叶滤出茶水(禁止挤压,以免茶水变涩),装入红茶桶里备用。

学习啦在线学习网   (二) 水和茶叶的配比

  茶水量=纯净水量+茶叶量

  煮1升红茶水 1升纯净水 茶叶22克

  如要多煮,可以倍量操作。

  纯净水用量筒来量,量筒上有刻度(标示5000ml即5升或5公斤的意思)

学习啦在线学习网   (三)所需材料:

学习啦在线学习网   (以中杯500mh为例)

  奶精30g

学习啦在线学习网   进口纯咖啡粉12g

  伯爵红茶液100mh

  果糖28g

  纯牛奶20g

  冰块150g

学习啦在线学习网   (四)操作步骤:

学习啦在线学习网   出品杯中加入咖啡粉先用少量开水化开》用雪克杯加入果糖》冰块》红茶液》纯牛奶》奶精》加水机。

  摇雪克摇匀后倒入出品杯中即可。

  红茶拿铁的做法

学习啦在线学习网   1。伯爵红茶包取2个。

  2。小锅里倒入清水,放入红茶包(把拉线和纸牌留在锅外)

学习啦在线学习网   3。盖上盖子,中大火煮开后关火。

学习啦在线学习网   4。把咖啡粉放入一个大碗中。

  5。煮好的红茶颜色发红,取出茶包备用。

  6。把红茶冲入咖啡中搅拌均匀。

  7。牛奶、淡奶油加入糖一起煮开后,把红茶咖啡液倒入,混合均匀,红茶拿铁就做好啦!

  8。把红茶包放入杯子中,倒入做好的红茶拿铁即可!

  伯爵红茶的功效

  伯爵茶是一种将天然红茶、特别的佛手柑油混合在一起的茶。这种茶不仅适合独自品味,也非常适合在下午茶或晚餐后饮用。另外,伯爵茶也提供了有利于健康的茶氨酸。

  伯爵茶具有杀菌,抗抑郁,提神醒脑的功效。

  伯爵茶是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶,是以中国茶为基茶而制成。伯爵茶的主要成分有:红茶、佛手柑油、金盏花、

  红茶:所具有的消炎杀菌、生津清热、解毒等功效也毫不逊色。

  佛手柑油:精选优质佛手柑油熏制,佛手柑作为芳香精油现已被广泛应用,其舒肝理气,和胃止痛的疗效当然也被我们所认知。

  金盏花:印度人尊奉为神圣的花的金盏花具有发汗、利尿、清湿热的功效,此外,还能促进血液循环,缓和酒精中毒,故也有益补肝的功效。

  红花:红花中富含亚油酸和维生素E,其主要的功效为活血通经、散瘀止痛。


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