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葡萄树怎么种植的管理方法

时间: 曾扬892 分享

  葡萄树有着很大的效益与前景,所以有很多的人呢想知道葡萄树是怎么种植的。下面是学习啦小编精心为你整理的葡萄树种植方法,一起来看看。

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  目录

  葡萄树种植方法✿✿

  葡萄树修剪方法✄✄

  葡萄树过冬方法❀☃

  葡萄树的种植管理方法☸

  葡萄的营养价值❁❁

  葡萄的选购方法❃¤


  葡萄树种植方法

  【光照】

学习啦在线学习网   太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源。是葡萄进行能量和物质循环的动力,葡萄产量和品质的90%~95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下,还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右,葡萄是喜光作物。

学习啦在线学习网   葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。

  【温度】

学习啦在线学习网   温度是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。葡萄属暖温带植物,要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在1 0度以上的活动 积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害,但程度远远不如低温,低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半球北纬20度~51度之间。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域,栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度~40度之间。欧洲葡萄的种植范围朝赤道方向扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向两极方向扩展的主要限制因素是生长季节短、不足以保证果实和枝蔓成熟以及抵御冬季低温。

  葡萄各种群在生长各个时期对温度要求 是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7~10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5~7℃时开始萌芽。随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25~38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28~32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。根系开始 活动的温度是7~10℃,在25~30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需21℃,中熟品种葡萄园皇后需25℃,晚熟品种龙眼需33℃才能充分成熟。

  对低温的忍受能力因种类和器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3~-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害;在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受-16℃~-17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在-4℃~-5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死 。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。

  【降水】

  降水的多寡和季节分配,强烈地影响着葡萄的生长和发育,影响着葡萄的产量和品质。在某些地区,对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重要的气候因素之一。降水量季节性的变化,因世界不同的气候类型.而表现出显著的差异。地中海气候的降水量季节分配的特点是:夏秋干旱.冬春多雨。而中国主要葡萄栽培区的气候为季风气候(除新疆外 ),夏季高温多雨 ,南方春季阴雨天气更加重了葡萄栽培的难度。除新疆外,对葡萄不利,水分胁迫现象对葡萄表现十分显著。

学习啦在线学习网   水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡

  葡萄树修剪方法

  看:看树形、看树势、看品种。这些直观因素是修剪方案形成的基础。除以上三看外,还要看树体间各部分的势力平衡情况与邻株间树冠大小的关系。即所谓:“内部摆平,邻里照顾”。

  动手:修剪要有顺序,一般是先去掉杂乱枝,形成一个大致的框架,再由上而下或由下而上地对骨干枝和结果母枝进行修剪。修剪时要注意掌握好“先长后短,先多后少”的原则。这主要是针对结果母枝而言。修剪造成的伤口要及时涂抹愈伤防腐膜,保护伤口愈合组织生长防病菌从伤口侵染,修剪后还要进行对结果母枝与骨干枝的绑扎。绑扎方法要根据长枝平绑、中枝倾斜绑、短枝不绑的原则去做。

学习啦在线学习网   检查:先检查骨干枝的修剪,如角度、架面的占有率等。再检查每一个结果部位的母枝修剪情况,包括剪留长度,枝组的位置、方向等。

  配合:结合以上四个步骤再配合扎孔技术涂“促花王1号”使果树明年早开花、多开花、不落花,结壮果。在树身或主枝下部嫩皮处用锥针环周扎两排孔,间距10厘米,孔距2厘米,孔径3毫米。用毛刷压孔环刷促花王乳膏即可。

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  葡萄树过冬方法

  1、掌握葡萄树抗寒性能

  只有了解葡萄树发生冻害的温度指标,才能达到心中有数。当葡萄根系处的地温降到零下6℃时,其根系就要发生不同程度的冻害;降到零下8℃时,就会全部冻坏。所以,葡萄的根系冬眠时间内的温度应保持在零下6℃以上,这个温度是葡萄树不被动冻死的安全指标。

学习啦在线学习网   2、注意适时灌封冻水

学习啦在线学习网   在冬季葡萄埋防寒土前10天,应灌一次封冻水,其目的是防止根系冻害和早春干旱。灌水时一定要灌足,以土壤达到饱和状态为标准,待地面土壤稍干时,再进行埋土防寒。

学习啦在线学习网   3、及时下架上好第一层防寒土

  葡萄适宜防寒时期是在冬季修剪之后,到土壤封冻以前进行。一般多在10月中旬开始,到10月末或11月初结束。首先葡萄落叶后,应及时地进行秋剪。秋剪后清除园内的枯枝烂叶,然后再将葡萄由架上取下,枝蔓顺放于地面上,用草绳或撕裂膜把枝蔓捆好压倒。在霜降前埋第一次防寒土。第一次埋土不要过多,以埋后不露枝蔓为标准。

  4、适时埋第二次防寒土

  埋第二次防寒土,不仅在时间上要掌握好,而且一定要严格把好质量关,这是决定葡萄防寒成败与否的关键,即在封冻前埋完第二次防寒土。同时还应注意对幼树要早埋,大树可适当晚埋。

学习啦在线学习网   在埋第二次防寒土时,应覆盖玉米秸秆或干草后再埋土。据实验证明:这样可明显增高葡萄根部的温度,有利于防寒。埋土的宽度不能小于1.8—2米,枝蔓埋土厚度不少于60厘米。防寒土正面呈梯形,上宽1.2米,为安全防寒起见,防寒土最好埋80厘米深。

学习啦在线学习网   5、注意取土地点和回封取土沟

  防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取,不得离根部太近,以免伤根和冻根。有灌溉条件的地方,应在封冻后把取土沟灌满水冻成冰,这样既减少了冻土厚度,又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方,也可用乱草等物品将取土沟盖上,以防造成葡萄冻害。

  入冬后发现防寒土上出现裂缝时,应及时用土将裂缝盖严。当进入翌年1—2月份,尤其是天气特别寒冷时,可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物,以确保葡萄不受冻。

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