孕妇不能吃什么(2)
孕妇不能吃什么
11、酒
学习啦在线学习网 孕妇饮酒可给胎儿造成严重损害,引起发育迟缓,颜面畸形,智能低下等,统称为胎儿酒精综合症,在妊娠头3个月,对胎儿的损害更严重。
12、桂圆和荔枝
桂圆有补心安神养血益脾之功效,但其性温,不适合于孕妇阴血偏虚,内有虚热之体,食之易致大便干燥,口干,胎热。
学习啦在线学习网 13、辛辣刺激生冷食物
辛热食物如辣椒等可致胎热,并使孕妇大便干燥,秘结不通;生冷之物对孕妇胃肠道不利,会引起腹泻,还会影响胎儿对营养的吸收。
14、咸菜
咸菜含有二甲基亚硝酸盐,进入体内会转化成致癌物质----二甲基硝胺,后者可通过胎盘作用于胎儿。
15、茶
茶叶中的咖啡因有兴奋作用,饮茶过多会刺激增加胎动,茶叶中的鞣酸会与食物中的铁结合,影响孕妇对铁的吸收。
16、油条
制作油条时需要加入明矾,而明矾中的铝对胎儿大脑的发育不利。
17、罐头食品
这类食品如果保存不当,或制作时受污染,细菌在罐内大量繁殖,误食后可造成食物中毒,因此孕妇应尽量吃新鲜的食物,以防误吃变质食品。
18、青西红柿
学习啦在线学习网 青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
19、生竹笋
新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
学习啦在线学习网 20、鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼
美国食品和管理局提醒孕妇及计划的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响大脑的生长发育。
孕妇饮食注意事项
学习啦在线学习网 1、不宜高脂肪饮食
如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高 脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
2、不宜高蛋质饮食
孕期高蛋白饮食,会影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
学习啦在线学习网 3、不宜高糖饮食
学习啦在线学习网 意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿 的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研 究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
4、不宜高钙饮食
孕妇盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门 太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
5、不宜过度咸食
学习啦在线学习网 有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重,多咸食。现代医学研究认 为,吃盐量与高血压率发病有一定关系,食盐摄人越多,高血压病的发病率也越高。众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为 浮肿、高血压和蛋白尿、严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发 生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。为了孕期保健,专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。
6、不宜酸性饮食
学习啦在线学习网 孕泪在妊娠早期可出现择食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮 食。然而,联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的胎儿酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与 发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发 育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妇在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
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