糖尿病人能吃柚子吗
糖尿病人能吃柚子吗
学习啦在线学习网 柚子有降血糖的功效，糖尿病人可以吃柚子的，下面学习啦小编为大家介绍柚子的相关知识。
糖尿病能吃柚子吗
柚子的果肉中含有胰岛素样成分，有降血糖的功效。另外，柚子还有丰富的钙，柚子中的钙对防治糖尿病非常有好处，实验研究证实，柚子中的钙不但能改善糖尿病患者的骨质疏松症，还能对抗糖尿病肾病的发展。每天吃50克为宜。
柚子降糖食谱
三丝拌柚块
材料：去皮柚子200克，香菜10克，红柿子椒25克，豆腐皮25克。
学习啦在线学习网 调料：盐、味精适量，香油3克。
学习啦在线学习网 三丝拌柚块做法：
1、柚子肉切块;香菜择洗干净，切小段;红柿子椒洗净，去蒂和籽，切丝;豆腐皮洗净，切丝，放入沸水中焯透。
学习啦在线学习网 2、柚子肉、香菜段、红柿子椒丝、豆腐丝放入同一个盘中，加盐、味精和香油拌匀即可。
[能量计算器]总能量约166千卡，蛋白质7.3克、脂肪6.1克，糖类22.2克。
柚子炖鸡
材料：去皮柚子200克，童子鸡500克。
调料：葱段、姜片、料酒、盐适量，香油4克。
柚子炖鸡做法：
学习啦在线学习网 1、柚子肉切块;童子鸡杀好去毛、去内脏，冲洗干净。
2、鸡腹中塞入柚子肉，放到沙锅里加葱段、姜片、料酒、盐、香油和适量水炖熟即可。
[能量计算器]总能量约478千卡，蛋白质62.0克，脂肪17.5克，糖类19.0克。
柚子的食疗作用
学习啦在线学习网 治疗老年性咳嗽气喘。用料：柚子皮。方法：用开水泡，代茶饮用。
治疗肺热咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少许。方法：将上述用料一同洗净后煮烂，加蜂蜜或冰糖调服。
治疗痰气咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：将柚子去皮除核，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。
学习啦在线学习网 治疗冻疮。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡冻疮部位，每日数次。
治疗头痛。用料：柚叶与葱白各等量。方法：将二者一同捣烂后贴于太阳穴上。
治疗关节痛。用料：柚叶、生姜、桐油各20克。方法：将其一同捣烂后敷于疼痛处。
学习啦在线学习网 治消化不良。用料：柚子皮15克，鸡内金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。
治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。
柚子的食用宜忌
1、柚子皮可以食用，不宜丢弃，因其具有化痰、润喉、暖胃的功效。
2、患胃病、消化不良、慢性支气管炎、咳嗽、心脏病脑病及肾病患者尤其适合食用柚子。
3、脾虚便溏者应慎食柚子。
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