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女人吃黑豆的好处

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学习啦在线学习网   黑豆是特别常见的一种豆类,人们都说黑色食物很滋补,黑豆自然也是一样的。以下学习啦小编为大家介绍了女人吃黑豆的好处以及黑豆的营养价值,帮助女人们进一步了解黑豆这种豆类,大家不妨来看看。

  女人吃黑豆的好处

  1、补充雌激素

学习啦在线学习网   不论那个年龄阶段的女性,雌激素的补充都会对她们有益。所以一定要每天吃20~30G的黑豆,补充体内所需激素,特别是更年期的女性。

  2、养颜美容

学习啦在线学习网   许多学者研究指出,黑豆富含抗氧化物质,包括异黄酮类、皂素、花青素、维生素E等,这些都可以清除体内自由基因,可以养颜美容,延缓衰老。正如古人李守愚每天早晨水吞黑豆,到老不衰。

  3、补肝明目

  黑豆富含植物性蛋白质、维生素A、B、C,味甘、性平、滋补肾脏、补肝明目、活血利水、祛风解毒、补肝肾、壮筋骨。从中医的观点看,黑豆对神经痛、肾虚、水肿、过敏体质和体力不足,都有不错的养生保健效果。

  4、有助怀孕

  “黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕。”中医上,黑豆被认为对月经不调有效果,而且有安胎作用,孕妇常吃,有益身体。黑豆补肾的功效是对男女通用的,除了补肾之外,天天吃黑豆,可以抗衰老,降低体内胆固醇等益处。

  5、丰胸

  黑豆含蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍,而且黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E和B族维生素含量甚高,其中维生素E的含量较肉类高五至七倍。所以说,黑豆具有很可的丰胸功效。

  6、预防便秘

学习啦在线学习网   黑豆富含膳食纤维可以预防缓解便秘,黑豆中膳食纤维的含量很高,每100克的黑豆中含有18%的膳食纤维,具有良好的清肠通便作用,现代人饮食过于精细,容易产生便秘,进而引起痔疮、肠癌的发生。因此,每天吃点黑豆,有清肠效用,防止便秘。

  黑豆的营养价值

学习啦在线学习网   1、黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。

  2、黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。

  3、黑豆脂肪含量低,只有15.9%,而且含有较多的不饱和脂肪酸。

学习啦在线学习网   4、黑豆丰富的B族维生素和维生素E,尤其是维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、泛酸等。

学习啦在线学习网   5、黑豆中中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,其含有的膳食纤维含量高达10.2%,在豆皮和豆渣中含有纤维素、半纤维素等物质。

  6、黑豆蛋白质含量高达36%~40%,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍左右,牛奶的12倍,不仅蛋白质含量高,而且质量好。

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