奶茶店选址技巧
奶茶店选址技巧
学习啦在线学习网 随着经济的发展和人们的交流范围不断扩大,奶茶已经由一种单纯的文化演变成为一种经济发展模式,在这种形势下,奶茶业迫切需要转换运营与服务思路。接下来请欣赏学习啦小编给大家网络收集整理的奶茶店选址技巧。
奶茶店选址技巧
第一,不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家啦。而五十米左右的方面,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或买点零食吃着也挺好。
第二,卫生是第一位的。你的东西能够不好吃(当然,口味也很首要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。如墙壁,雅米茶饮提供绿色为主色调清新、自然的店面设计,且让营业者自主选择装修材料和施工人员,很多加盟商花不多的钱,把墙壁贴上墙纸,看起来就很不错。
第三,奶茶的制作进程一定要保持一定的神秘感,不能让学生看见,或不能完全看见,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的爱好。另外,开水机、煮珍珠等过程都不能在显眼处,因为制作进程中难免会有泡沫、手工等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你相关色素、原料、保质期等地方的问题,雅米茶饮都已经准备好标准答案。
第四,学生喜欢凑热闹,因此你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,好些是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的进程中,就会对其他的小朋友炫耀:“小明,我要买奶茶喝,你不买吗?”。你说那个小明会怎样反映?!!一开始很多经营者没重视这个问题,但后来雅米市场部人员考察经过,提供给一家加盟商一个方案:就是每次学生快放学时,都做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。再后来就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到啦估计五十分钟,卖得反而比以前多啦。
第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不是钱多少,一定要搞这样的活动。如六一儿童节前,雅米茶饮市场部都会出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是小玩笑、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多学生会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使明白喝奶茶的这些钱不明白能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不首要,关键是那种感觉。
奶茶店选址的注意事项
学习啦在线学习网 一、目标客户群年龄结构:奶茶店需要在年轻人多,时尚产业多的地方开店,如果所选择的区域虽然人多,但是年龄结构偏大,就基本不适合开设奶茶店,而适合开设家具百货类的产业。
二、该区域未来发展趋势:所在区域近期是否拆迁、未来的交通开发计划、社区发展计划、商业区建设计划等。
三、拟签订合同的押金租金:面积、押金、租金是否合适,要和邻店租金进行比较;租金的有关变化,如果此前这里是门店,应了解以前的租金;每年是否有递增,合同期签订时间,最好不应低于三年合同期的签订。签订合同业主方应出示房产所有权和身份证等相关文件。
四、日照气候对店面的影响:店面是否当西晒,如果店面是一个外卖窗口,而下午正值销售高峰,人们是不愿意在太阳下晒着等候制作饮品的;西北风是否对店内销售有影响,雨天脏水是否会流入店内等。
五、季节性的影响:该地区是一年四季都有人流,还是周一到周五人多,周末周日没人,或者相反;如果是学校门口开店,暑假寒假期间,学生放假,有没有其他社会人员会前往消费等。
学习啦在线学习网 六、奶茶店需要水电,所找店面应该有进出水,电源一般都有,奶茶店设备只需要民用电就可,不需要商业用电。
奶茶店选址的考虑因素
学习啦在线学习网 一、奶茶店选址广开渠道找店面
学习啦在线学习网 现在有许多创业者喜欢通过报纸广告、房屋中介、房地产交易会、互联网等了解店面信息。其实,奶茶加盟店面市场有个2:8法则,即公开出租信息的店面只占总数的20%,而以私下转让等方式进行隐蔽交易的却占80%。
学习啦在线学习网 二、奶茶店选址要考虑到整体的区域规划,有前瞻性
并不是所有的黄金市口都一定赚钱,有时遇到市政规划变动,热闹的地段也有可能变成冷僻之地。因此,创业者在选址时要眼光放远些,多了解该地区将来的发展情况。除了市政规划外,还要注意该地区未来同业竞争的情况。小商铺受欢迎。目前,十几平方米的小商铺很抢手,租金因此水涨船高,而一二百平方米的大商铺却因滞租而身价下跌。在这种情况下,建议几个创业者以团体租赁的方式低价吃下大商铺,然后再进行分割,细算下来能节省不少费用。 根据产品的差异化进行分摊,奶茶加盟店周围最好都是女装,小饰品,电玩城,以及电影院等。
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