麻虾酱萝卜丝的制作方法是怎么样的
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麻虾酱萝卜丝的制作方法是怎么样的
白萝卜炒出来的口感是很甘甜的,酱萝卜亦是如此。不知道这次用麻虾酱炒出来的酱萝卜味道怎么样呢?下面是小编为你推荐麻虾酱萝卜丝的制作方法,希望能帮到你。
麻虾酱萝卜丝的食材
麻虾酱萝卜丝的步骤
1.虾酱和萝卜
2.萝卜去皮洗净切丝。
学习啦在线学习网 3.起油锅,炒萝卜丝。
学习啦在线学习网 4.加入麻虾酱。
5.不断翻炒。
6.加适量的水煮煮。
学习啦在线学习网 7.出锅后撒上葱花。
白萝卜的营养价值
学习啦在线学习网 中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。大多数幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状。多吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜,不仅开胃、助消化,还能滋养咽喉、化痰顺气,有效预防感冒。
学习啦在线学习网 另外,萝卜有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。
学习啦在线学习网 近来有研究表明,萝卜所含的纤维木质素有较强的抗癌作用,生吃效果更好。幼儿怕辣,最好为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜。
父母给孩子吃时,萝卜最好能竖着剖开,这样,萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说:“萝卜头辣,腚燥,腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。如果幼儿很怕辣,可以剥掉萝卜皮,将萝卜切丝、切片蘸糖,或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头煲,让幼儿喜欢吃。
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